Con una guida locale, attraverserai in ATV i campi di agave di Mazatlán, condividerai un pranzo rustico con burritos e cheese flambée, parteciperai a una cerimonia temazcal guidata da uno sciamano e degusterai mezcal in una distilleria di campagna—un’esperienza che ti resterà nel cuore.
Il van ci ha preso proprio fuori dall’hotel a Mazatlán — ero ancora mezzo addormentato, ma l’autista già scherzava su quanto ci saremmo sporcati di polvere. Dopo quindici minuti eravamo in una fattoria appena fuori dalla zona dorata, con caschi e occhiali pronti per noi. La nostra guida, Luis, ha spiegato gli ATV in spagnolo (ho capito più o meno la metà) e poi ha continuato in inglese per me. I motori erano più rumorosi di quanto immaginassi. Siamo partiti su sentieri tortuosi tra i campi di agave — si sentiva l’odore della terra dolce e qualcosa di pungente dalle piante. A un certo punto abbiamo attraversato un ponte di legno che scricchiolava sotto di noi; ho riso nervoso, ma Luis ci ha fatto segno di andare avanti come se fosse normale.
Dopo un’ora di guida (le braccia mi facevano male), siamo tornati alla fattoria per pranzo. È arrivata una cheese flambée fumante, con burritos di carne, fagioli, tortillas — tutto fatto in casa. Ho provato a chiedere un po’ più di salsa in spagnolo (“más picante?”), e tutti a tavola hanno sorriso. Il cibo aveva un sapore affumicato e intenso, probabilmente perché lo avevano cotto sui fuochi di legna dietro. C’era un’atmosfera rilassata intorno al tavolo — forse per il giro in ATV o semplicemente perché avevamo fame insieme.
Poi è arrivata una sorpresa: uno sciamano ci ha accolti per la parte temazcal. Ci ha dato dell’argilla per un bagno di fango (fredda e granulosa tra le dita), ci ha detto di spalmarla sulla pelle e lasciarla asciugare al sole prima di sciacquarci. Dentro il temazcal era buio, illuminato solo dal vapore che si alzava dalle pietre vulcaniche; nell’aria c’erano erbe profumate — pungenti, quasi mentolate. Siamo rimasti seduti in silenzio mentre lui parlava di terra, acqua e di lasciar andare ciò che non serve più. Il sudore mi scendeva lungo la schiena; pensavo a quanto sia antica questa tradizione qui a Sinaloa.
Dopo abbiamo visitato la loro piccola distilleria di mezcal — niente di lussuoso, ma si sentiva ovunque l’odore dell’agave cotta. Abbiamo assaggiato diversi tipi (uno bruciava un po’ in gola), e imparato come tostano tutto proprio lì. A quel punto mi sentivo stanco ma stranamente leggero, come se qualcosa dentro di me fosse cambiato, anche se non sapevo dire cosa. Ancora oggi ripenso a quel silenzio nel temazcal quando il caos della città prende il sopravvento.
Il tour guidato in ATV dura circa un’ora lungo i sentieri vicino a Mazatlán.
Sì, il pranzo è incluso—prevedi cheese flambée, burritos di carne, fagioli, tortillas, salsa, guacamole e bevande.
Porta costume da bagno, un cambio di vestiti, asciugamano e crema solare per la parte temazcal.
Sì, il servizio di pick-up e drop-off in hotel o porto è incluso nella prenotazione.
Sì, sono disponibili opzioni vegetariane se lo segnali al momento della prenotazione.
I bambini possono partecipare, ma devono essere accompagnati da un adulto.
No, non è consigliato per donne in gravidanza a causa delle attività fisiche coinvolte.
Include acqua in bottiglia, bevande alcoliche (degustazione di mezcal), equipaggiamento di sicurezza per gli ATV e guida durante tutta l’esperienza.
La tua giornata comprende il pick-up in hotel o porto con van climatizzato, tutto l’equipaggiamento di sicurezza per il tour in ATV nella campagna di Mazatlán con guida locale, un pranzo regionale completo con bevande dopo l’avventura, la partecipazione a una vera cerimonia temazcal guidata da uno sciamano (con bagno di fango), più la degustazione di mezcal nella loro distilleria prima di tornare in città.
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