Assapora il vero mole poblano, scala una piramide millenaria con vista sui vulcani e perdi il fiato tra i colori di Puebla, accompagnato da una guida locale che conosce ogni scorciatoia e storia.
I raggi del sole illuminavano perfettamente le piastrelle Talavera mentre passeggiavamo nel centro storico di Puebla—quelle fantasie blu e bianche sembravano quasi brillare sulle mura di pietra. La nostra guida, Ana, ci ha indicato una piccola panetteria nascosta dietro la cattedrale, da cui usciva il profumo invitante delle conchas appena sfornate. Non avevo mai visto così tante cupole di chiese tutte insieme; ognuna raccontava una storia diversa. La Cappella del Rosario era più silenziosa del previsto per un sabato, ma si sentiva in lontananza un leggero suono d’organo. Ci siamo infilati in un mercato su Calle 6 Oriente, dove i venditori offrivano paste di mole in tutte le tonalità di marrone che puoi immaginare. Qui è facile perdere la cognizione del tempo—c’è sempre un cortile o una facciata decorata che cattura lo sguardo.
Cholula ha un’atmosfera diversa fin da subito—più rilassata, con studenti che chiacchierano fuori dai piccoli caffè e famiglie che passeggiano davanti ai murales. Salire sulla Grande Piramide non è stato così faticoso come sembrava (anche se le gambe hanno protestato un po’ in cima). Il panorama? Un mix incredibile: vulcani all’orizzonte, campane di chiese che suonano sotto di noi e quella chiesa gialla brillante—Nuestra Señora de los Remedios—che si erge proprio sopra le antiche pietre. Ana ci ha raccontato come gli abitanti ancora celebrano feste che mescolano tradizioni antiche e spagnole. Se stai attento vicino ai tunnel della piramide, puoi sentire musicisti di strada che si accordano per il pubblico del pomeriggio. Verso sera, le nuvole hanno portato un po’ di fresco—una vera benedizione dopo tutta quella camminata.
Di solito ci vogliono circa due ore a tratta, a seconda del traffico in uscita dalla città.
Camminerai nei centri storici e salirai sulla piramide di Cholula—scarpe comode sono d’obbligo.
I pasti non sono inclusi, ma lungo il percorso ci sono molte occasioni per assaggiare cibo locale nei mercati o nei caffè.
Il tour è adatto alle famiglie; i neonati devono sedere in braccio a un adulto o usare un seggiolino apposito se disponibile.
Il prezzo include il pick-up e drop-off in hotel a Città del Messico, trasporto in van climatizzato e una guida amichevole che ti racconterà storie che non troverai in nessuna guida turistica.
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