Attraverserai Ensenada a bordo di una Ford Model T d’epoca con guida locale, fermandoti a degustare vini da Bodegas de Santo Tomás e visitando il Museo Riviera. Preparati a ridere con cocktail leggendari e a scoprire qualche sorpresa che ti resterà nel cuore.
Il tuo giorno comprende pick-up e rientro da hotel o porto, un autista/guida privata che condivide storie mentre attraversi Ensenada a bordo di una Ford Model T d’epoca—con commenti dal vivo lungo il percorso prima di tornare comodamente al punto di partenza.
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La prima tappa è stata Bodegas de Santo Tomás. Avevo letto che è la cantina più antica della Baja California, ma trovarmi lì, tra botti più alte di me, è stato un altro mondo. L’aria era fresca e profumava leggermente di quercia e di qualcosa di aspro—forse il vino stesso? Jorge ci ha raccontato come le famiglie producano vino qui fin dall’Ottocento. Ho assaggiato un campione (non incluso nel prezzo del tour, giusto per precisare) e, anche se probabilmente l’ho girato nel bicchiere nel modo sbagliato, aveva il sapore del sole dopo la pioggia. Dietro il bancone c’era una signora anziana che sorrideva ogni volta che qualcuno storpiava “Tempranillo.”
Dopodiché siamo arrivati al Museo Riviera. L’edificio sembrava uscito da un’altra epoca—muri bianchi, tegole rosse, palme che si piegavano al vento. La nostra guida ci ha raccontato di Al Capone che, si dice, giocasse d’azzardo qui quando era un hotel e casinò. Non ho capito se ci credesse davvero; ci ha solo fatto l’occhiolino. All’interno del Bar Andaluso (dove si dice sia stato creato il primo Margarita), ho provato a dire “gracias” con il mio miglior accento—Li ha riso così tanto che ha quasi rovesciato il drink. Il barista ci ha parlato di Mrs. Margarita Plant, da cui prende il nome il cocktail. Ancora oggi penso a come certe storie rimangano legate ai luoghi.
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