Città del Messico: Tour Gastronomico a Roma con Degustazioni e Cocktail di Mezcal

Riassunto

Passeggia per le vie artistiche di Roma assaggiando fish tacos e sorseggiando mezcal

Camminerai per Colonia Roma a Città del Messico con una guida locale, assaggiando fish tacos, piatti firmati da chef e cocktail di mezcal tra strade piene d’arte. Risate, sapori nuovi, storie di edifici storici come la Casa de los Azulejos e quella sensazione di sentirsi a casa, anche solo per un pomeriggio.

Com’è l’esperienza?

“Hai mai provato la salsa di cavallette?” ci ha chiesto Sofía, la nostra guida, mentre ci infilavamo in questo localino nascosto su Álvaro Obregón. Pensavo scherzasse, invece no — aveva un sapore affumicato e fresco, niente a che vedere con quello che immaginavo. Fuori la strada era animata da biciclette e ogni volta che la porta si apriva entrava l’odore del mais arrostito. Eravamo in Colonia Roma da appena venti minuti e già mi sembrava di vivere lì da molto più tempo di una mattinata.

Notavo come tutti a Roma sembrassero conoscersi — un uomo più anziano che vendeva tamales salutava Sofía come se fossero vecchi amici. Lei ci ha mostrato la Casa de los Azulejos, che sembrava più un set cinematografico che un edificio vero, tutta blu e bianca, quasi luminosa sotto il sole del tardo pomeriggio. Ci siamo fermati per un bicchiere di vino messicano (sì, esiste davvero) e un ceviche che ancora sogno. Ho fatto ridere tutti cercando di pronunciare “chapulines” — l’ho sicuramente storpiato — ma nessuno se l’è preso.

Quando siamo arrivati all’ultima degustazione, i piedi erano stanchi ma in quel modo piacevole, sai? Cocktail di mezcal in un bar artistico, con muri coperti di murales e gente che chiacchierava sorseggiando caffè, anche se era quasi ora di pranzo. Qualcuno suonava la chitarra vicino a noi; si mescolava al tintinnio dei bicchieri e rendeva tutto sospeso nel tempo. Se cerchi una gita a Città del Messico che sia nuova ma allo stesso tempo familiare, questo tour gastronomico è quello giusto. Ancora penso a quei sapori, giorni dopo.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Esplora Colonia Roma e assaggia i sapori locali

• Passeggiata nel paradiso gastronomico
• Visita a una galleria d’arte all’aperto
• Passeggiata lungo una splendida avenida
• Scopri il parco di Roma Norte
• Visita a un magnifico edificio di Roma Norte

Domande frequenti

Quante degustazioni sono incluse nel tour gastronomico di Colonia Roma?

Il tour comprende degustazioni in sei diversi ristoranti o locali.

Ci sono opzioni vegetariane o vegane in questo tour a Città del Messico?

Sì, sono disponibili opzioni vegetariane e vegane su richiesta al momento della prenotazione.

Le bevande alcoliche sono incluse nell’esperienza?

Sì, sono incluse bevande alcoliche come vino messicano e cocktail a base di mezcal.

Il tour si svolge anche in caso di maltempo?

Sì, il tour si svolge con qualsiasi condizione meteo; è consigliato vestirsi adeguatamente.

Ci sono mezzi pubblici vicino al punto di incontro?

Sì, ci sono opzioni di trasporto pubblico vicino al punto di partenza.

Qual è l’età minima per bere durante questo tour?

L’età minima per consumare alcolici è 18 anni.

I bambini possono partecipare al tour gastronomico di Colonia Roma?

I bambini possono partecipare ma devono essere accompagnati da un adulto.

Cosa è incluso

Il tuo giorno include tutte le degustazioni — dai fish tacos al ceviche, fino ai piatti speciali degli chef — più bevande alcoliche come vino messicano e cocktail di mezcal. Sarai guidato da un esperto locale attraverso le colorate strade di Roma, con tutte le attività incluse; basta segnalare eventuali esigenze alimentari al momento della prenotazione.