Corso di cucina marocchina con cena a Chefchaouen dal mercato

Impara a cucinare tagine o couscous come fa una famiglia marocchina a casa

Un corso di cucina pratico e una cena in una casa locale a Chefchaouen, dove visiti il mercato con la famiglia, scegli ingredienti freschi, prepari e cucini insieme un pasto tradizionale marocchino, poi mangi e trascorri la serata parlando, giocando a carte e conoscendo la vita locale. La guida parla inglese, spagnolo, francese o arabo, e i bambini sono benvenuti dai 5 anni in su. Puoi anche scegliere di saltare il mercato e la cucina e unirti alla famiglia solo per la cena.

L’esperienza

Arrivi a casa di una famiglia locale a Chefchaouen e trascorri le ore successive facendo quello che fanno loro: fare la spesa per la cena. Vai al mercato vicino con la famiglia, scegli verdure fresche, erbe e proteine per il pasto, poi torni in cucina. Imparerai a preparare un tagine o couscous da zero: la famiglia ti mostra come combinare i sapori, usare le spezie e gestire i tempi di cottura per far sì che tutto sia pronto insieme. Ti siederai a mangiare sul terrazzo con vista sulla medina blu, gustando il pasto che hai appena preparato, insieme a un’insalata marocchina e tè alla menta.

Dopo cena, la serata passa dalla cucina alla convivialità. Giocherai a carte, ascolterai musica e parlerai con la famiglia di cultura marocchina, tradizioni, storia e della vita quotidiana a Chefchaouen. Non è uno spettacolo o una rappresentazione culturale, ma una vera serata in casa di qualcuno, costruita attorno al cibo e alla conversazione. Se preferisci saltare il mercato e la cucina, puoi prenotare solo la cena: ti siederai comunque con la famiglia per un pasto fatto in casa e la stessa serata di giochi, musica e chiacchiere, senza la preparazione pratica.

L’esperienza dura circa tre ore. L’acqua in bottiglia è inclusa e se hai esigenze alimentari (vegetariane, allergie o altre restrizioni) segnalale al momento della prenotazione. Ci sono opzioni di trasporto pubblico nelle vicinanze se ne hai bisogno. I neonati siedono in braccio a un adulto.

Cosa è incluso

• Visita al mercato con la famiglia per scegliere ingredienti freschi.
• istruzioni di cucina e preparazione pratica del pasto in casa.
• posti a sedere sul terrazzo con vista su Chefchaouen.
• insalata marocchina, tagine o couscous e tè marocchino.
• tempo dopo cena per giocare a carte, ascoltare musica e parlare di cultura marocchina e vita locale.
• acqua in bottiglia.

Opzioni di questa esperienza

3 opzioni

Cena marocchina casalingaGuida in 4 lingue · 5 orari di partenza: il primo alle 16:00, l'ultimo alle 20:00Dura 1 ora e 30 minuti: gustate una cena marocchina fatta in casa con ingredienti freschi e locali, insieme a conversazioni in famiglia, musica, giochi di carte e racconti culturali.

Corso di cucina di tajine o couscous con vista sulla terrazza, più una visita al mercatoGuida in 4 lingue · 16:00 e 18:00

Pranzo e corso di cucina privatoGuida in 4 lingue · 11:00Privato

La lingua della guida si sceglie alla prenotazione.

Il prezzo esatto di ogni opzione lo vedi verificando la disponibilità.Vedi date e prezzi

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorni6 orari di partenza: il primo alle 11:00, l'ultimo alle 20:00

Prenotabilefino a 3h prima

EtàAdulto (18-70 anni) · Senior (71-80 anni) · Ragazzo (11-17 anni) · Bambino (9-10 anni) · Neonato (5-8 anni): gratis · Sotto i 5 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

GruppoFino a 10 · max 4 per prenotazione

Guida dal vivoInglese, spagnolo, francese e arabo

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati 8 giorni fa

Informazioni pratiche

Mezzi pubblici nelle vicinanzeI neonati viaggiano in braccio

Gestito da Yalla Explore Morocco

Fa al caso tuo?Scegli l’opzione con cucina e mercato se vuoi imparare come una famiglia marocchina prepara davvero la cena e avere modo di fare domande mentre cucinate insieme. Prendi l’opzione solo cena se preferisci arrivare pronto per mangiare e passare la serata in conversazione senza dover cucinare.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

1 recensione verificata di viaggiatore

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Domande frequenti

In quali lingue è disponibile la guida?

Guida dal vivo in inglese, spagnolo, francese e arabo.

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Ragazzo (11-17 anni); Bambino (9-10 anni); Neonato (5-8 anni): gratis. Sotto i 5 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione.

Posso fare questa esperienza anche se non cucino a casa?

Sì. La famiglia ti insegna mentre procedi, non serve avere abilità pregresse: impari il loro modo di fare tagine o couscous, non devi dimostrare di saperlo già fare. Se cucinare non ti interessa, l’opzione solo cena ti permette di saltare mercato e preparazione e unirti direttamente al pasto.

Che sapore ha davvero un tagine marocchino?

Il tagine è uno stufato cotto lentamente, di solito con carne o verdure, frutta secca e spezie calde come cannella, cumino e zenzero. La versione della famiglia usa ingredienti freschi locali ed è servita con pane per raccogliere il sugo. Lo assaggerai caldo, dalla loro cucina, non da un ristorante.

E se sono vegetariano o ho allergie alimentari?

Avvisa la famiglia al momento della prenotazione e pianificheranno il pasto in base alle tue esigenze. Cucineranno con ingredienti freschi scelti al mercato, quindi possono adattare il menu.