Corso di cucina a Tangeri: Impara tagine e couscous con i locali

Fai la spesa al mercato, poi cucina e mangia un pasto preparato da te

Un corso di cucina privato a Tangeri dove fai la spesa al mercato quotidiano, visiti una farmacia berbera tradizionale per conoscere le spezie locali, poi cucini tagine, couscous e tè alla menta in una cucina familiare e mangi insieme. Il corso dura quattro ore e include il trasferimento, una guida nella lingua scelta e il pranzo.

L’esperienza

L’esperienza inizia dove i cuochi di Tangeri fanno la spesa. La tua guida ti viene a prendere e ti porta al mercato quotidiano, dove sceglierai frutta, verdura e proteine fresche da usare. Ti fermerai anche in una farmacia berbera tradizionale per scoprire come funzionano le spezie locali e perché sono importanti per il cibo: non come una lezione, ma come la conoscenza che un cuoco di famiglia usa ogni giorno. Poi andrai a casa della guida.

In cucina sarai tu a fare il lavoro. Preparerai tagine, couscous e il tè alla menta locale da zero, imparando come sovrapporre i sapori e combinare le spezie come fa un abitante di Tangeri. La guida insegna mentre cucini, non prima o dopo. Quando tutto è pronto, ti siedi e mangi quello che hai preparato con le tue mani.

Il corso dura in totale quattro ore e include il trasferimento dal tuo hotel o da un punto d’incontro a tua scelta. La guida parla inglese, spagnolo, italiano o arabo: scegli la lingua al momento della prenotazione. Le esigenze alimentari come vegetariano, vegano o senza glutine non sono un problema. Basta segnalarle al momento del pagamento e la guida adatterà il menu.

Cosa è incluso

• Caffè e/o tè.
• pranzo preparato con quello che hai cucinato.
• guida in inglese, spagnolo, italiano o arabo.
• trasferimento dal tuo hotel o da un punto d’incontro vicino.
• accesso alla cucina di famiglia e a tutta l’attrezzatura necessaria per cucinare.

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorni

EtàAdulto (18 anni e oltre) · Bambino (meno di 18 anni)

GruppoPrivato

Guida dal vivoInglese, spagnolo, italiano e arabo

Ritrovo e prelievoPrelievo in hotel incluso.Puoi scegliere tra 2 punti di prelievo.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati 11 giorni fa

Informazioni pratiche

Accessibile in sedia a rotelleTrasporto accessibileAccessibile con passegginoSeggiolini disponibiliAnimali ammessiMezzi pubblici nelle vicinanze

Gestito da Tangier Day Tours

Fa al caso tuo?Le quattro ore di corso lasciano spazio ad altre attività durante la giornata: una lezione mattutina ti libera nel primo pomeriggio, oppure puoi scegliere il pomeriggio se hai passato la mattina altrove. È abbastanza lunga per fare la spesa, imparare e mangiare senza fretta, ma abbastanza breve da inserirsi nel resto del tuo programma a Tangeri.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

5 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

In quali lingue è disponibile la guida?

Guida dal vivo in inglese, spagnolo, italiano e arabo.

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (meno di 18 anni).

Quali piatti cucinerò durante il corso?

Preparerai tagine, couscous e tè alla menta. Tagine e couscous sono il cuore del corso. Le proteine e le verdure specifiche dipendono da quello che scegli al mercato quella mattina.

Serve esperienza in cucina per partecipare?

No. Il corso è pensato per chi vuole imparare, non per chi già sa cucinare. La guida insegna ogni passo mentre procedi.

La visita al mercato è inclusa nelle quattro ore o aggiunge tempo?

La visita al mercato è compresa nelle quattro ore. La mattina inizia al mercato, poi si passa alla farmacia, quindi alla cucina e al pranzo.

Cosa succede se ho restrizioni alimentari?

Comunicalo all’operatore al momento della prenotazione: vegetariano, vegano, senza glutine e altre restrizioni sono tutte gestite. La guida adatterà le ricette e gli ingredienti che scegli al mercato.

Cucinerò da solo o con altre persone?

Questo è un corso privato, quindi ci sei solo tu e la guida nella cucina di famiglia. Se viaggi con altri, cucineranno con te.