Portofino e Santa Margherita: Giro in Barca, Corso di Pesto e Pranzo

Riassunto

Da Santa Margherita a Portofino in barca con corso di pesto e pranzo sul mare

Salpa da Santa Margherita verso Portofino con una guida locale, assaggia focaccia fresca, impara a fare il pesto con un corso pratico e gusta trofie al pesto a pranzo con vista sul porto. Biglietti del traghetto andata e ritorno inclusi e tempo libero per scoprire Portofino a modo tuo.

Com’è l’esperienza?

Abbiamo incontrato la nostra guida proprio sul molo di Santa Margherita Ligure: ci ha salutato con una sciarpa colorata, facile da riconoscere in mezzo alla piccola folla. La traversata lungo la Riviera Italiana è stata più tranquilla di quanto immaginassi. Si sentiva l’odore di salsedine e crema solare, e il mare aveva quel tipico colore verde-blu intenso. La guida ci indicava le facciate colorate mentre passavamo; avevo visto tante foto di Portofino, ma vedere quelle case che si affacciano sulla Piazzetta dal vivo è tutta un’altra cosa. C’è un silenzio speciale quando arrivi al porto: tutti si fermano un attimo, anche i locali.

Passeggiare per Portofino sembrava di entrare in un set cinematografico, ma c’erano pescatori che rattoppavano le reti e un bambino che inseguiva i piccioni vicino all’acqua. Siamo entrati in un localino per assaggiare una focaccia ancora calda, unta d’olio d’oliva, poi ci hanno dato mortai e pestelli per il corso di pesto. Ho provato a dire “basilico” correttamente, ma l’insegnante ha sorriso e mi ha corretto con gentilezza. Schiacciare i pinoli è più difficile di quanto sembri, tra l’altro. Il profumo del basilico era così intenso che mi è rimasto sulle mani per ore. A pranzo abbiamo gustato trofie al pesto proprio sul porto, con un bicchiere di vino in mano. Niente di troppo elegante, ma aveva il sapore dell’estate.

Mi è piaciuto poterci prendere tutto il tempo che volevamo per il ritorno: il biglietto del traghetto incluso ci ha permesso di non avere fretta di lasciare Portofino. Alcuni si sono concessi un gelato, altri si sono seduti a guardare le barche che andavano e venivano. Accanto a noi c’era una coppia di anziani che ci ha detto di fare questa gita da Santa Margherita ogni anno; ora capisco perché. Ancora oggi penso a quel panorama mentre ce ne andavamo: quei colori non si dimenticano facilmente.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Giro in barca e visita a Portofino

• Incontro con la guida a Santa Margherita Ligure
• Giro in barca lungo la costa della Riviera Italiana
• Arrivo alla Piazzetta di Portofino
• Esplorazione delle case colorate di Portofino
• Atmosfera tipica di un borgo mediterraneo

Domande frequenti

Quanto dura il tour in barca e a piedi a Portofino?

Il tour dura alcune ore e termina a Portofino, da dove puoi tornare a Santa Margherita con il traghetto incluso quando preferisci.

Il pranzo è compreso in questa gita da Santa Margherita a Portofino?

Sì, è incluso un pranzo leggero con trofie al pesto, vino, acqua e caffè servito in un ristorante sul lungomare di Portofino.

Questo tour comprende un corso di cucina del pesto?

Sì, parteciperai a un corso tradizionale di pesto con mortaio e pestello come parte dell’esperienza.

I biglietti del traghetto tra Santa Margherita Ligure e Portofino sono inclusi?

Sì, i biglietti andata e ritorno sono inclusi e li riceverai al punto d’incontro prima della partenza.

Il tour è adatto a bambini o famiglie?

Il tour è adatto alle famiglie, con opzioni per neonati e bambini; sono disponibili seggiolini speciali se necessari.

Cosa succede in caso di maltempo il giorno della prenotazione?

Se il maltempo costringe a cancellare il tour, ti verrà offerta una data alternativa o un rimborso completo.

Cosa è incluso

Il tuo giorno include biglietti andata e ritorno in traghetto da Santa Margherita Ligure a Portofino (ritirati al check-in), tour guidato a piedi con curiosità locali, assaggio di focaccia calda, corso pratico di pesto con strumenti tradizionali e un pranzo leggero di trofie al pesto con vino vista porto, prima di tornare quando vuoi.