Corso di pasta e tiramisù a Siracusa: Esperienza pratica in cucina

Entra in contatto con la tradizione culinaria di Siracusa con un pasto casalingo e nuove amicizie

Un corso pratico di pasta e tiramisù a Siracusa in una casa locale con una Cesarina che insegna ricette di famiglia. Imparerai a stendere la pasta fresca a mano e a preparare due tipi di pasta da zero, poi a fare il tiramisù. Il corso include un aperitivo italiano iniziale, la degustazione di tutto ciò che cucini e vini locali, acqua e caffè. Disponibili opzioni vegetariane e senza glutine. Partenze mattina e pomeriggio.

L’esperienza

Si inizia con un aperitivo italiano, prosecco e stuzzichini, poi si passa al lavoro pratico. La Cesarina ti insegna a stendere la 'sfoglia', la pasta fresca, a mano, poi ti mostra come dare forma a due tipi di pasta diversi da zero usando tecniche del loro ricettario di famiglia. Dopo la pasta si prepara il tiramisù, il dolce italiano iconico che assemblerai tu stesso. Alla fine del corso si assaggia tutto quello che hai preparato con una selezione di vini locali, acqua e caffè.

Le Cesarine sono cuoche casalinghe che aprono le loro cucine a piccoli gruppi di viaggiatori. Non sono chef di ristorante né istruttrici professioniste: cucinano i piatti con cui sono cresciute e trasmettono le tradizioni regionali delle loro famiglie. Il corso dura tre ore e rimane abbastanza piccolo da permetterti di lavorare insieme ad altri appassionati senza sentirsi in affollamento. Se necessario, sono disponibili versioni vegetariane e senza glutine delle ricette.

Il corso si svolge nella casa della Cesarina a Siracusa, con opzioni di trasporto pubblico vicine se viaggi senza auto. Puoi scegliere la partenza mattutina o pomeridiana al momento della prenotazione, in base a come preferisci organizzare la giornata in città.

Cosa è incluso

• Aperitivo italiano con prosecco e stuzzichini.
• istruzioni pratiche per fare due tipi di pasta fresca e tiramisù.
• degustazione di tutto ciò che prepari.
• vini locali, acqua e caffè durante la degustazione.

Opzioni di questa esperienza

2 opzioni

Corso del mattinoGuida in inglese o italiano · 10:00Corso del mattino in cui prepari la pasta, seguito dal pranzo

Corso del pomeriggioGuida in inglese o italiano · 17:00Corso del pomeriggio

La lingua della guida si sceglie alla prenotazione.

Il prezzo esatto di ogni opzione lo vedi verificando la disponibilità.Vedi date e prezzi

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorniPartenze alle 10:00 e 17:00

Prenotabilefino a 1g prima

EtàAdulto (9 anni e oltre) · Bambino (4-8 anni) · Neonato (meno di 4 anni): gratis

GruppoFino a 12 · max 8 per prenotazione

Guida dal vivoInglese e italiano

Ritrovo e prelievoPrelievo non incluso: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati 2 giorni fa

Informazioni pratiche

Trasporto pubblico vicino

Gestito da Cesarine: Cooking Class

È questo che fa per te?Il piccolo gruppo e l’ambiente casalingo ti permettono di imparare con calma, senza la fretta di una cucina commerciale. Scegli il corso mattutino se vuoi cucinare presto e avere il pomeriggio libero, o quello pomeridiano se preferisci iniziare più tardi.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

9 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

In che lingue è la guida?

Guida dal vivo in inglese e italiano.

Possono venire i bambini?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (4-8 anni); Neonato (meno di 4 anni): gratis.

Cosa imparo esattamente a fare in questo corso?

Preparerai due tipi diversi di pasta fresca da zero stendendo l’impasto a mano, poi farai il tiramisù. Tutto quello che cucini sarà assaggiato alla fine del corso.

Questo corso è adatto se ho restrizioni alimentari?

Sono disponibili versioni vegetariane e senza glutine delle ricette di pasta e tiramisù, quindi informa la Cesarina delle tue esigenze all’arrivo.

Cosa è incluso nel prezzo?

Il corso include l’aperitivo italiano all’inizio, l’insegnamento per fare pasta e tiramisù, la degustazione di tutto ciò che prepari e vini locali, acqua e caffè durante la degustazione.

Quante persone ci saranno nel corso?

Il corso è per piccoli gruppi, così cucinerai insieme ad altri viaggiatori senza che la cucina sia affollata, e la Cesarina potrà dedicare attenzione a tutti.

Posso scegliere a che ora inizia il corso?

Sono disponibili partenze mattina e pomeriggio. Sceglierai quella che si adatta meglio al tuo programma al momento della prenotazione.