Siracusa Pasta & Tiramisu Kurs: Praktische Kocherfahrung

Erlebe Siracusas kulinarisches Erbe bei einem herzlichen Essen zu Hause und neuen Freundschaften

Ein praktischer Pasta- und Tiramisu-Kochkurs in Siracusa in einem Privathaushalt mit einer Cesarine-Hostess, die Familienrezepte vermittelt. Du lernst, frische Pasta von Hand auszurollen und zwei Pastaformen selbst herzustellen, danach bereitest du Tiramisu zu. Der Kurs beginnt mit einem italienischen Aperitivo, beinhaltet eine Verkostung aller Gerichte sowie lokale Weine, Wasser und Kaffee. Vegetarische und glutenfreie Optionen sind verfügbar. Abfahrten am Vormittag und Nachmittag werden angeboten.

Das Erlebnis

Du startest mit einem italienischen Aperitivo (Prosecco und kleine Häppchen) und gehst dann zum praktischen Teil über. Die Hostess zeigt dir, wie du 'sfoglia', den frischen Pastateig, von Hand ausrollst und zwei verschiedene Pastaformen nach Familienrezepten herstellst. Nach der Pasta folgt das Tiramisu, das ikonische italienische Dessert, das du selbst zusammenstellst. Am Ende des Kurses probierst du alles, was du zubereitet hast, zusammen mit einer Auswahl lokaler Weine, Wasser und Kaffee.

Cesarine-Hostessen sind Hausköchinnen, die ihre Küchen für kleine Reisegruppen öffnen. Sie sind keine Restaurantköche oder professionelle Lehrer. Sie kochen die Gerichte, mit denen sie aufgewachsen sind, und geben die regionalen Traditionen ihrer Familien weiter. Der Kurs dauert drei Stunden und ist so klein, dass du gemeinsam mit anderen Feinschmeckern arbeitest, ohne dass es eng wird. Vegetarische und glutenfreie Varianten der Rezepte sind auf Wunsch erhältlich.

Der Kurs findet im Haus der Hostess in Siracusa statt, und es gibt öffentliche Verkehrsmittel in der Nähe, falls du ohne Auto anreist. Du kannst bei der Buchung zwischen einem Vormittags- oder Nachmittagskurs wählen, je nachdem, was besser in deinen Tagesplan passt.

Was enthalten ist

• Italienischer Aperitivo mit Prosecco und Häppchen.
• praktische Anleitung zur Herstellung von zwei frischen Pastaformen und Tiramisu.
• Verkostung aller Gerichte.
• lokale Weine, Wasser und Kaffee während der Verkostung.

Optionen dieses Erlebnisses

2 Optionen

VormittagskursGuide auf Englisch oder Italienisch · 10:00Vormittagskurs, in dem du Nudeln zubereitest, anschließend Mittagessen

NachmittagskursGuide auf Englisch oder Italienisch · 17:00Nachmittagskurs

Die Sprache des Guides wählst du bei der Buchung.

Den genauen Preis jeder Option zeigt die Verfügbarkeitsprüfung.Termine & Preise ansehen

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglichStartzeiten: 10:00 und 17:00

Buchbar bis1 T vorher

AlterErwachsener (ab 9 Jahren) · Kind (4 bis 8 Jahre) · Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos

GruppeBis 12 · max. 8 pro Buchung

Live-GuideEnglisch und Italienisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten vor 2 Tagen aktualisiert

Gut zu wissen

ÖPNV in der Nähe

Betrieben von Cesarine: Cooking Class

Ist das etwas für dich?Die kleine Gruppengröße und die private Atmosphäre sorgen dafür, dass jeder in seinem Tempo lernen kann, nicht in einer gewerblichen Küche, die ein festes Menü durchläuft. Wähle den Vormittagskurs, wenn du früh kochen und den Nachmittag in der Stadt frei haben möchtest, oder den Nachmittagskurs für einen späteren Start.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

9 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen ist der Guide?

Live-Guide auf Englisch und Italienisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (4 bis 8 Jahre); Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos.

Was genau lerne ich in diesem Kurs zu machen?

Du stellst zwei verschiedene frische Pastaarten von Grund auf her, indem du den Teig von Hand ausrollst, und bereitest dann Tiramisu zu. Alles, was du kochst, wird am Ende des Kurses verkostet.

Ist der Kurs geeignet, wenn ich spezielle Ernährungsbedürfnisse habe?

Vegetarische und glutenfreie Varianten der Pasta- und Tiramisu-Rezepte sind verfügbar. Sag der Hostess einfach bei deiner Ankunft Bescheid, was du brauchst.

Was ist im Preis enthalten?

Der Kurs beinhaltet den italienischen Aperitivo zu Beginn, die Anleitung zur Herstellung von Pasta und Tiramisu, die Verkostung aller zubereiteten Speisen sowie lokale Weine, Wasser und Kaffee während der Verkostung.

Wie viele Personen sind im Kurs?

Der Kurs ist in einer kleinen Gruppe, sodass du gemeinsam mit anderen Reisenden kochst, ohne dass es in der Küche eng wird, und die Hostess jedem Aufmerksamkeit schenken kann.

Kann ich die Kurszeit wählen?

Vormittags- und Nachmittagskurse sind verfügbar. Du wählst bei der Buchung, was besser in deinen Zeitplan passt.