Corso di cucina e cena a casa di un locale a Menfi
Prepara la pasta e poi la padrona di casa ti serve vini dalle cantine preferite della sua famiglia.
Corso di cucina e cena privata a casa di una cuoca locale a Menfi, Sicilia, dove prepari un pasto di quattro portate (antipasto, pasta fresca, secondo con contorno, dolce) e poi lo mangi insieme con acqua, vini regionali e caffè inclusi. L’esperienza dura circa due ore e mezza ed è guidata da una Cesarina: la rete italiana di cuoche di casa che aprono le loro cucine ai viaggiatori. Puoi scegliere pranzo o cena al momento della prenotazione.
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L’esperienza
Arrivi a casa di una cuoca locale a Menfi e vai subito in cucina. La padrona di casa ti guida nelle ricette che ha imparato dalla sua famiglia (quelle scritte nei suoi ricettari, tramandate dalle nonne italiane), e ti occupi tu stesso della preparazione e della cottura. Non è uno spettacolo da guardare. Sei tu a mettere le mani nella pasta, a assaggiare e correggere mentre procedi. Antipasto, pasta fresca, secondo con contorno, dolce, li prepari tutti.
Quando la cucina è finita, vi sedete insieme a tavola. Arriva il pasto che avete appena preparato e la padrona di casa versa vini da cantine regionali: una selezione di rossi e bianchi scelta da chi li conosce bene. Acqua e caffè sono inclusi. È una cena privata, solo tu e la padrona di casa (o il tuo gruppo, se avete prenotato insieme), non una lezione con estranei. L’intera esperienza dura circa due ore e mezza dall’inizio alla fine.
La padrona di casa parla inglese o italiano, a seconda di cosa preferisci. Cesarine, la rete che organizza questo, da anni mette in contatto viaggiatori con cuoche di casa in tutta Italia: oltre 500 città, tutte con padroni di casa che hanno scelto di aprire le porte. I mezzi pubblici passano vicino all’indirizzo, quindi puoi arrivarci senza auto.
Cosa è incluso
- Pranzo o cena privata di quattro portate (a scelta al momento della prenotazione).
- istruzioni di cucina da una padrona di casa locale.
- tutti gli ingredienti e uso della cucina.
- acqua, vini regionali e caffè con il pasto.
Opzioni di questa esperienza
2 opzioniLa lingua della guida si sceglie alla prenotazione.
Prima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati oggi
Gestito da Cesarine: Cooking Class
Fa al caso tuo?Prenota il pranzo se hai un pomeriggio libero e vuoi mangiare presto. Scegli la cena se preferisci un’esperienza serale. In ogni caso, cucinerai in una vera cucina di casa, non in una scuola di cucina commerciale, quindi aspettati un ambiente familiare e una padrona di casa davvero interessata a condividere il suo cibo e la sua tavola con te.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
In quali lingue è disponibile la guida?
Guida dal vivo in inglese e italiano.
I bambini possono partecipare?
Sì. Tipi di biglietto: Bambino (4-8 anni); Neonato (meno di 4 anni): gratis.
Cosa preparo esattamente durante il corso?
Prepari un antipasto stagionale, pasta fresca, un secondo con contorno e un dolce tipico. La padrona di casa ti insegna le sue ricette di famiglia mentre cucini ogni portata.
È pranzo o cena? Posso scegliere?
Scegli tu se fare pranzo o cena al momento della prenotazione. Entrambi seguono lo stesso menu di quattro portate e il formato del corso di cucina.
Quali bevande sono incluse?
Acqua, una selezione di vini rossi e bianchi da cantine regionali e caffè sono inclusi con il pasto che cucini e mangi insieme.
Come arrivo a casa a Menfi?
Ci sono opzioni di trasporto pubblico vicino all’indirizzo. Riceverai la posizione esatta e le indicazioni quando prenoti.
Corso di cucina e cena a casa di un locale a Menfi
2h 30m · EN · IT
da € 85 a persona
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