Corso di cucina a Catania: Tour del mercato, pasta e tiramisù
Impara a fare pasta e tiramisù in una cucina di casa a Catania
Un corso di cucina di cinque ore in piccolo gruppo a Catania unisce un tour guidato del mercato locale con una lezione pratica nella cucina di una Cesarina. Imparerai a preparare un tipo di pasta iconico e il tiramisù, poi assaggerai tutto con vini locali. La lezione si svolge in inglese o italiano con guida dal vivo.
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L’esperienza
Le cinque ore coprono la passeggiata al mercato, la lezione di cucina e il pasto. Si inizia con una visita al mercato locale insieme alla Cesarina, che ti insegna a scegliere gli ingredienti di stagione come fanno i locali. Poi si passa a casa sua per un aperitivo italiano, prosecco e stuzzichini, prima di iniziare la parte pratica. Prepari un tipo di pasta tipico di Catania e il famoso tiramisù, imparando le tecniche passo dopo passo.
Al termine della lezione, ti siedi a mangiare tutto quello che hai cucinato, accompagnato da vini locali, bevande e caffè. Il gruppo è piccolo, così puoi fare domande e seguire da vicino ogni passaggio mostrato dall’host. È un’esperienza condivisa con altri appassionati di cucina, non una lezione privata, per mantenere un’atmosfera rilassata e sociale.
Cosa è incluso
- Tour del mercato con guida alla scelta degli ingredienti.
- lezione pratica per fare un tipo di pasta iconico di Catania e tiramisù.
- aperitivo italiano con prosecco e stuzzichini.
- degustazione con vini locali, bevande e caffè.
- tutte le tasse e i costi inclusi.
Prima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati ieri
Gestito da Cesarine: Cooking Class
Fa al caso tuo?Le cinque ore lasciano tempo per un’altra attività o pasto a Catania lo stesso giorno, ma non per una seconda esperienza completa. Se vuoi abbinarlo a un tour a piedi o una visita a un museo, prenota il corso la mattina o primo pomeriggio.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
In quali lingue è disponibile la guida?
Guida dal vivo in inglese e italiano.
I bambini possono partecipare?
Sì. Tipi di biglietto: Bambino (4-8 anni); Neonato (meno di 4 anni): gratis.
Quale pasta imparerò a fare nel corso di cucina a Catania?
Il corso insegna un tipo di pasta iconico tipico di Catania. La forma esatta dipende dal giorno e dalla scelta dell’host, ma è sempre una pasta importante per la tradizione culinaria della città.
Serve esperienza in cucina per partecipare a questo corso?
Non è richiesta esperienza precedente. La Cesarina insegna facendo, quindi impari praticando, e il gruppo include ospiti di tutti i livelli.
Cosa succede durante la parte del tour al mercato locale?
Visiti il mercato con l’host, che ti mostra come selezionare i migliori ingredienti di stagione e spiega cosa è fresco e perché. È una visita al mercato attiva, non turistica: impari a fare la spesa come un locale.
Il vino è incluso o devo pagare a parte le bevande?
Vino, bevande e caffè sono tutti inclusi nel prezzo del corso. Degusti vini locali con il pasto preparato, oltre a prosecco e stuzzichini durante l’aperitivo iniziale.
Corso di cucina a Catania: Tour del mercato, pasta e tiramisù
5h · EN · IT
da € 149 a persona
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