Chianti: Tour e Degustazione Vini a Montefioralle con Snack Tipici

Riassunto

I vini di Montefioralle tra colline, cantine piccole e panorami toscani nel Chianti

Assapora diverse annate di Chianti Classico direttamente dove nascono, visita la piccola cantina di Montefioralle con una guida locale e gusta snack toscani con vista sulle colline. Aspettati conversazioni sincere, sapori autentici e tante storie — più un panorama che ti rimarrà nel cuore.

Com’è l’esperienza?

Sei lì — sul bordo della collina di Montefioralle, circondato dai filari di vite, con quel borgo di pietra alle spalle. Ricordo l’aria, leggermente dolce, un mix di erba tagliata e un sentore quasi aromatico. Marta, la nostra guida, ci ha fatto cenno di avvicinarci a un tavolo di legno allestito all’aperto (scherzava sul fatto che il vento a volte porta via le tovagliette) e ha versato un po’ di Chianti Classico. Il bicchiere era fresco in mano; il vino aveva un gusto più deciso del previsto, che si addolciva dopo un boccone di formaggio salato. Non so se fosse il panorama o la compagnia di sconosciuti che sembravano quasi amici, ma non avevo fretta di andarmene.

Abbiamo esplorato la loro piccola cantina — davvero, in certi punti bisogna chinarsi — e Marta ci ha raccontato tutto il percorso dall’uva alla bottiglia. Ci ha indicato quali botti contenevano la Riserva e quali il Vin Santo (quest’ultimo profumava di albicocche secche se ti avvicinavi). Le ho chiesto la differenza tra annate e ha sorriso: “È soprattutto questione di pazienza… e di tempo.” C’era qualcosa di rassicurante in quella semplicità. Niente discorsi lunghi o vendite forzate, solo storie di famiglia che ogni autunno raccolgono l’uva.

Gli snack erano semplici: pane con olio d’oliva, qualche fetta di salame. Niente di elaborato, ma perfetto tra un sorso e l’altro. Abbiamo assaggiato due Chianti Classico fianco a fianco — 2018 e 2019 — e anche se non sono un esperto, capivo cosa intendesse Marta parlando del tempo che cambia il vino. Qualcuno ha provato a dire “grazie” con la bocca piena di pane; tutti sono scoppiati a ridere. È buffo come certe cose ti restino impresse dopo una giornata nel Chianti — non solo il vino, ma anche quei piccoli momenti.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Degustazione vini e visita ai vigneti

• Arrivo alla cantina Montefioralle
• Degustazione di vini Chianti Classico
• Assaggio di snack leggeri con il vino
• Visita ai vigneti e alla cantina
• Spiegazione del processo di produzione del vino

Domande frequenti

Questo tour in cantina a Montefioralle è adatto ai bambini?

Sì, neonati e bambini piccoli sono benvenuti; passeggini ammessi.

Quali vini sono inclusi nella degustazione?

Degusterai Chianti Classico (2018 e 2019), Riserva 2018 e Vin Santo del Chianti Classico 2017.

Durante la degustazione vengono offerti snack?

Sì, snack leggeri come pane con olio d’oliva e salame per accompagnare i vini.

Dove si svolge la degustazione?

La degustazione avviene all’aperto tra i vigneti o in una saletta sopra la cantina, a seconda del meteo.

Quanto dura la passeggiata tra i vigneti o la visita in cantina?

La visita comprende una breve passeggiata tra i filari e un tour guidato nella piccola cantina in loco.

Il tour è accessibile a persone con mobilità ridotta?

Il tour è adatto a tutti i livelli di mobilità; passeggini ammessi.

Sono ammessi animali di servizio alla cantina Montefioralle?

Sì, gli animali di servizio sono benvenuti durante il tour.

Il tour include il pick-up dagli hotel del Chianti o di Firenze?

No, non è previsto il servizio di pick-up; gli ospiti raggiungono Montefioralle in autonomia.

Cosa è incluso

La visita comprende diverse degustazioni dei vini di Montefioralle — Chianti Classico di varie annate, Riserva e Vin Santo — accompagnati da semplici snack toscani. Una guida locale ti accompagna tra i filari e nella piccola cantina in loco. Animali di servizio ammessi, bambini benvenuti con passeggino, e tutto si svolge con calma, immersi in uno dei paesaggi più belli del Chianti.