Bolzano: Degustazioni street food sotto i portici medievali con guida

Assaggia cosa mangia Bolzano, tappa dopo tappa nel centro storico

Il Bolzano Street Food Tour® è una passeggiata guidata di 3 ore nel centro medievale dove assaggi quattro specialità locali e un cocktail o vino regionale o birra artigianale in autentici chioschi e locali. Una guida professionista conduce i gruppi in inglese o tedesco, spostandosi tra la piazza del mercato, la chiesa francescana, il forno e la locanda più antichi della città e i portici medievali. Su richiesta al momento della prenotazione sono disponibili opzioni vegetariane.

Itinerario passo dopo passo

Tour street food e culturale di Bolzano

• Incontro con la guida e inizio del tour a piedi
• Degustazione di salsiccia Wuerstel
• Visita al produttore locale di pane
• Assaggio dello Schuettelbrot
• Visita alla chiesa francescana
• Scoperta di un ospite famoso
• Degustazione di dolci nel forno più antico
• Passeggiata lungo la via medievale
• Assaggio di bruschette e cocktail locale
• Visita ai portici medievali
• Degustazione di birra nella locanda più antica

L’esperienza

Incontri la guida nel centro storico e percorri le vie medievali di Bolzano, fermandoti ai chioschi e locali frequentati davvero dai residenti. La prima tappa è un venditore di cibo dove assaggi i Wuerstel, la salsiccia che porta la tradizione austriaca e tedesca nella vita quotidiana della città. Da lì ti sposti da un produttore locale di pane per lo Schuettelbrot, un pane regionale preparato con un metodo rimasto invariato da generazioni. Il percorso passa davanti alla chiesa francescana, dove la guida indica uno dei suoi visitatori più noti, poi entra nel forno più antico della città per dolci e torte locali. Ogni fermata è scelta perché fa parte del ritmo del quartiere, non perché pensata per i turisti.

La passeggiata continua lungo la via medievale fino a una trattoria molto frequentata dove provi un cocktail altoatesino abbinato alle bruschette, il tipo di ritrovo serale che i locali fanno nel loro tempo libero. L’ultima tappa è la locanda più antica della città, dove assaggi un bicchiere di vino regionale o una birra artigianale di uno dei microbirrifici di Bolzano. I portici medievali incorniciano il percorso, e la guida intreccia storia e cultura della città mentre ti sposti tra le degustazioni. Nota che le fermate specifiche possono variare in base alla disponibilità dei negozi, quindi la sequenza esatta può cambiare.

Il tour dura 3 ore e resta abbastanza piccolo da muoversi come gruppo senza sentirsi di fretta. Scarpe comode sono importanti perché stai in piedi tutto il tempo, camminando su ciottoli e strade lastricate nel centro. Tutte le aree e superfici sono accessibili in sedia a rotelle, e se vuoi una versione vegetariana delle degustazioni, avvisa l’operatore al momento della prenotazione.

Cosa è incluso

• Guida professionista in inglese o tedesco.
• quattro degustazioni (salsiccia, pane, dolci e torte, bruschette).
• un cocktail altoatesino.
• un bicchiere di vino regionale o birra artigianale di un microbirrificio locale.

Opzioni di questa esperienza

2 opzioni

Bolzano Street Food Tour®Fino a 10 persone · Guida in inglese · 10:00 e 14:00

Bolzano Street Food Tour® in tedescoFino a 8 persone · 10:00Tour in tedesco

Il prezzo esatto di ogni opzione lo vedi verificando la disponibilità.Vedi date e prezzi

Prima di prenotare

Giorni e orariDa lunedì a sabatoPartenze alle 10:00 e 14:00Ultima partenza della stagione: 23 nov

Prenotabilefino a 1g prima

EtàAdulto (13 anni e oltre) · Bambino (5-12 anni) · Neonato (meno di 5 anni): gratis

GruppoFino a 10

Guida dal vivoInglese e tedesco

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati 2 giorni fa

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoAccessibile in sedia a rotelleAccessibile con passegginoAnimali ammessiMezzi pubblici nelle vicinanze

Gestito da Italy Destination Services

Fa al caso tuo?Prenota il tour in inglese se vuoi una guida che racconti la storia e le tradizioni alimentari di Bolzano in inglese. Scegli il tedesco se è la tua lingua. Gruppi piccoli permettono di muoversi a un ritmo che lascia fare domande e fermarsi senza rallentare il cammino.

Recensioni dei viaggiatori

4,90★★★★★★★★★★

70 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

In quali lingue è disponibile la guida?

In inglese, alle 10:00 e 14:00. In tedesco, alle 10:00.

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (5-12 anni); Neonato (meno di 5 anni): gratis.

Qual è la differenza tra le opzioni in inglese e tedesco?

Il Bolzano Street Food Tour® si svolge in inglese o tedesco: scegli la lingua al momento del pagamento. Percorso, degustazioni e guida sono gli stessi. Cambia solo la lingua della guida.

Cosa si assaggia esattamente in questo tour?

Assaggi quattro prodotti: Wuerstel (salsiccia), Schuettelbrot (pane locale), dolci e torte del forno più antico della città, e bruschette alla trattoria. Inoltre un cocktail e un bicchiere di vino regionale o birra artigianale di un microbirrificio locale.

Posso fare questo tour se sono vegetariano?

Sì, sono disponibili opzioni vegetariane per le degustazioni. Comunica all’operatore al momento della prenotazione così può organizzare le fermate e i campioni adatti a te.

Quanto si cammina e qual è il ritmo?

Il tour dura 3 ore camminando nel centro medievale e nelle vie storiche di Bolzano. Il ritmo è costante ma non affrettato, con frequenti soste ai chioschi e locali. Si consigliano scarpe comode perché si sta in piedi tutto il tempo su ciottoli e pavimentazioni.

Cos’è lo Schuettelbrot e dove si assaggia?

Lo Schuettelbrot è un pane tradizionale altoatesino con una consistenza e un sapore particolari. Lo assaggi da un produttore locale di pane durante il tour, dove la guida spiega come si prepara e perché è centrale nella cultura alimentare della regione.

Il tour è accessibile per persone in sedia a rotelle?

Sì, tutte le aree e superfici del percorso sono accessibili in sedia a rotelle. Neonati e bambini piccoli possono stare in passeggino, e sono ammessi animali di servizio.