Soho Londra: Tour serale di cibo e cocktail con accesso VIP

Riassunto

I sapori di Soho dopo il tramonto tra cocktail, racconti e risate

Assapora Soho con il suo mix unico di sapori — dai panini di Chinatown alle spezie del Myanmar — guidato da chi conosce ogni scorciatoia e racconto. Sorseggerai cocktail in bar nascosti, degusterai vino frizzante inglese e ascolterai storie di leggende del rock mentre cammini tra le vie illuminate al neon. Non è solo cibo; è Londra dopo il tramonto, piena di risate e sorprese.

Com’è l’esperienza?

Entrare a Soho è come sentire il battito della città sotto i piedi — insegne al neon che brillano, l’aria carica di aglio fritto e qualcosa di dolce che ancora non riesco a identificare. La nostra guida, Jamie, ci ha chiamati vicino a Old Compton Street, con un sorriso che già prometteva sorprese. Prima tappa: prawn toast che non aveva nulla a che vedere con il solito take-away (in senso positivo), poi queste piccole Rasam Ke Bomb che scoppiettavano in bocca. Ho provato a dire grazie in mandarino al locale di Chinatown — Li ha riso, probabilmente perché ho fatto un disastro. Ma mi ha comunque passato un panino caldo e soffice, e onestamente ne avrei mangiati cinque.

Abbiamo passeggiato davanti a locali dove Jamie diceva che Bowie e Amy Winehouse si aggirano ancora — non so se intendeva letteralmente o solo le loro voci che risuonano dagli altoparlanti vintage. A un certo punto è ricominciata a piovere (classica Londra), ma a nessuno importava perché ci siamo rifugiati in un posticino accogliente con vino frizzante inglese del Sussex. Mai avrei pensato di dire “mi piace più di uno Champagne”, e invece eccomi qui. Dopo siamo passati al ristorante birmano; il piccante è arrivato all’improvviso mentre discutevamo di quanto il cibo britannico non sia affatto insipido (almeno qui). Qualcuno al tavolo ha iniziato a parlare di magazzini di banane trasformati in cucine — Soho si reinventa sempre.

Ho perso la cognizione del tempo tra bocconi farm-to-fork (croccanti fuori, burrosi dentro) e l’ultimo bar per cocktail nascosto sotto il livello della strada. Il bartender ci ha servito un drink a base di gin con una viola candita sopra; sapeva di primavera anche se fuori era novembre. C’è stato un momento di silenzio, forse per ascoltare la pioggia o semplicemente per godersi quel momento insieme, condividendo piatti e storie nel cuore selvaggio di Londra. Non avrei mai pensato di sentirmi così a casa in una città così grande, lo sai?

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Tour di degustazione cibo e bevande a Soho

• Incontro con i partecipanti nel cuore di Soho
• Assaggia prawn toast e Rasam Ke Bomb
• Gusta specialità britanniche di stagione e vino frizzante inglese
• Prova la cucina autentica del Myanmar
• Degusta bocconi farm-to-fork britannici
• Assapora soffici panini cantonese a Chinatown
• Visita un bar nascosto nel seminterrato per cocktail e dolcetti

Domande frequenti

Quanto dura il tour serale di cibo e bevande a Soho?

Il tour dura generalmente un paio d’ore in serata, con diverse tappe a Soho.

È previsto il servizio di pick-up per il tour di Soho?

No, non è previsto il pick-up in hotel; l’incontro è nel centro di Soho al punto di partenza indicato.

Si possono segnalare esigenze alimentari per questo tour?

Si possono gestire diete vegetariane e senza glutine se comunicate in anticipo; allergie gravi non sono gestibili per motivi di sicurezza.

Che tipo di bevande sono incluse nel tour VIP di Soho?

Il tour include cocktail in bar esclusivi e vino frizzante inglese proveniente dai vigneti del Sussex.

Il tour è adatto ai bambini?

No, possono partecipare solo persone dai 18 anni in su a causa delle restrizioni sui locali che servono alcolici.

Ci sono mezzi pubblici vicino al punto d’incontro?

Sì, il punto di partenza nel centro di Soho è facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici.

Cosa è incluso

La tua serata comprende tutte le degustazioni in diversi ristoranti — dai panini di Chinatown, bocconi ispirati all’India, piatti birmani — più assaggi di vino frizzante inglese e cocktail signature in bar esclusivi, accompagnati dalle storie della tua guida locale mentre esplori Soho insieme.