Esplorerai il cuore creativo di Bali a Ubud, assisterai a danze leggendarie, incontrerai argentieri a Celuk, assaporerai il caffè di montagna vicino al vulcano Kintamani, camminerai tra i sacri templi di Tirta Empul e ti perderai nelle rigogliose risaie terrazzate — tutto guidato da storie locali ad ogni tappa.
La giornata è iniziata con la danza Barong e Keris — onestamente, non mi aspettavo di restare così coinvolto. La musica era forte e un po’ caotica all’inizio, ma dopo qualche minuto inizi a seguire la storia. La nostra guida ci ha spiegato che Barong è lo spirito protettore dei villaggi balinesi, sempre impegnato a combattere Rangda, la strega. I costumi sono incredibili — maschere enormi, pellicce folte — e si sentono i campanelli dei danzatori anche dall’ultima fila. Se ami la mitologia o vuoi vedere qualcosa di davvero autentico, questo è il momento giusto.
Dopodiché ci siamo diretti verso Ubud. L’aria qui era più fresca rispetto a Denpasar — forse era solo l’ombra degli alberi che costeggiano la strada. Ci siamo fermati in una piccola galleria d’arte nascosta dietro a un warung (credo si chiamasse “Dewi Art Space”). All’interno, i dipinti spaziavano da paesaggi onirici a scene di vita quotidiana balinese. La guida ci ha raccontato che gli artisti di Ubud sono stati influenzati da europei come Spies e Blanco che vissero qui decenni fa. Noterai che alcuni quadri sono luminosi e aperti, mentre altri — soprattutto quelli del villaggio di Batuan — sono ricchissimi di dettagli con creature quasi inquietanti nascoste negli angoli.
Abbiamo fatto una breve deviazione a Celuk, il villaggio famoso per gli argentieri; puoi vedere gli artigiani battere gioielli in piccoli laboratori lungo la strada principale. Ho provato un anello che profumava ancora leggermente di lucidante per metalli — era freschissimo. Offrono anche brevi corsi di creazione di gioielli se vuoi cimentarti (io non ho avuto tempo, ma magari la prossima volta).
La strada verso Kintamani si snoda tra colline e piccoli villaggi dove i bambini ti salutano al passaggio. Quando siamo arrivati al belvedere di Penelokan, l’aria si è fatta decisamente frizzante — anche sotto il sole di mezzogiorno ho dovuto indossare una giacca leggera. C’è quel momento magico in cui il Monte Batur appare improvviso tra le nuvole, con i campi di lava nera che scendono verso il Lago Batur sottostante. Un paio di venditori ambulanti offrivano tè caldo allo zenzero; con quel freddo di montagna è stato proprio quello che ci voleva.
Al ritorno ci siamo fermati in una piantagione di caffè — ma non un caffè qualunque, qui si produce il luwak, quello fatto con i chicchi mangiati dalle civette. Si sente l’aroma dei chicchi tostati ancora prima di entrare. Ci hanno fatto assaggiare diverse miscele; alcune dolci, altre più terrose.
Il tempio Tirta Empul è stata la tappa successiva — un luogo dove i locali si recano per rituali di purificazione nelle piscine di acqua sorgiva alimentate da dodici getti di pietra. L’aria è pervasa dal profumo di incenso e i pesci koi nuotano placidi nella vasca principale. La guida ci ha spiegato che qui la gente viene per ricevere benedizioni o semplicemente per rinfrescarsi nelle calde giornate.
Ultima fermata: le risaie terrazzate di Tegallalang. Il sole del tardo pomeriggio faceva brillare tutto di un verde dorato mentre camminavamo lungo i sentieri stretti tra i campi. Se ti fermi abbastanza a lungo sentirai i gracidii delle rane — e a volte i contadini ti salutano mentre lavorano scalzi nei loro campi.
Se avanza tempo prima di tornare, vale la pena visitare anche Goa Gajah (la Grotta dell’Elefante)—volti scolpiti spuntano da muri di pietra coperti di muschio e c’è una vecchia piscina per il bagno riscoperta solo nel secolo scorso.
Gestito da Bali Hai Tours
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