Uji e Wazuka matcha con guida privata, visita e degustazione

Cammina tra i campi di tè della famiglia imperiale, assaggia cinque qualità di matcha e pranza con gli agricoltori che lo coltivano

Tour privato di 6 ore a Uji e nella valle del tè di Wazuka, condotto in inglese da una guida che ha vissuto all’estero e ora condivide la cultura del matcha. Visiti il tempio Uji Byōdō-in, attraversi campi di tè vecchi 800 anni, raccogli foglie con un agricoltore di quinta generazione, assaggi vari matcha di qualità cerimoniale e pranzi kaiseki in una casa tradizionale giapponese. Prenotazione anticipata necessaria per cerimonia del tè, accesso alla fattoria e pranzo. Su richiesta è disponibile il trasferimento dalla stazione JR di Kyoto.

L’esperienza

Inizi a Uji, una piccola città del tè costruita attorno al ponte più antico del Giappone, poi ti sposti a Wazuka tra le dolci colline dove il matcha viene coltivato da oltre otto secoli. Qui i campi di tè erano riservati esclusivamente alla famiglia imperiale e li attraversi con un agricoltore la cui famiglia cura la stessa terra da cinque generazioni. Durante il percorso impari come si coltiva, raccoglie e lavora il matcha, non da un copione ma da chi ne vive.

La degustazione è il momento centrale della giornata. Assaggi almeno cinque tipi diversi di matcha, tutti di qualità cerimoniale, e percepisci le differenze tra loro. Provi anche a montare il matcha a mano nel modo tradizionale zen, che richiede più abilità di quanto sembri. Il tè con l’agricoltore locale si svolge a casa sua, dove ti siedi in una stanza in stile giapponese tradizionale e pranzi kaiseki, un pasto a più portate basato su ingredienti stagionali, con opzione vegetariana se richiesta in anticipo. La guida ti accompagna per le strade di Uji e ti porta a un mercato degli agricoltori dove puoi comprare matcha e tè da portare a casa.

La fattoria può essere fangosa e irregolare, soprattutto dopo la pioggia, quindi indossa scarpe che non temi di sporcare. I neonati possono sedere in braccio a un adulto o stare nel passeggino. Il tour dura sei ore e include il trasporto gratuito se richiesto. Il ritiro dalla stazione JR di Kyoto è un’opzione al momento del pagamento. Su richiesta è possibile organizzare una cerimonia del tè.

Cosa è incluso

• Guida a Uji e nei campi di tè.
• visita a una fattoria di matcha e al mercato degli agricoltori.
• raccolta manuale delle foglie di tè.
• degustazione di cinque o più matcha di qualità cerimoniale.
• cerimonia del tè (con prenotazione anticipata).
• pranzo kaiseki in una casa tradizionale giapponese con opzione vegetariana.
• tè con l’agricoltore locale.
• trasporto gratuito su richiesta.
• ritiro dalla stazione JR di Kyoto come opzione al pagamento.

Opzioni di questa esperienza

2 opzioni

Escursione di un'intera giornata a Uji e nella valle del matchaGuida in inglese · 09:00 e 10:00Durata di 6 ore, furgone privato

Ritiro alla stazione JR di KyotoGuida in inglese · 09:00 e 10:00Una guida o un autista che parla inglese si occuperà del ritiro e della consegna alla stazione JR di Kyoto.

Il prezzo esatto di ogni opzione lo vedi verificando la disponibilità.Vedi date e prezzi

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorniPartenze alle 09:00 e 10:00

Prenotabilefino a 12h prima

EtàAdulto (10-80 anni) · Bambino (6-9 anni) · Neonato (meno di 6 anni): gratis

GruppoPrivato

Guida dal vivoInglese

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati 2 giorni fa

Informazioni pratiche

Accessibile con passegginoAnimali ammessiMezzi pubblici nelle vicinanzeI neonati viaggiano in braccio

Gestito da Matcha Tourism

Fa al caso tuo?Prenota questo tour se vuoi incontrare chi coltiva il matcha e imparare direttamente da loro, invece di visitare una casa del tè commerciale. Il formato privato e la prenotazione anticipata per pranzo e cerimonia permettono a guida e agricoltore di adattare la giornata ai tuoi ritmi e interessi. Durante il giorno puoi acquistare bevande e snack per strada.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

6 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (6-9 anni); Neonato (meno di 6 anni): gratis.

Cos’è Uji Byōdō-in e perché la visitiamo?

Uji Byōdō-in è uno dei templi buddhisti più iconici del Giappone, situato nella città del tè dove inizia il tour. Rappresenta il lato culturale della giornata prima di spostarsi nei campi e nelle fattorie.

Posso davvero raccogliere le foglie di tè o è solo una dimostrazione?

Raccogli tu stesso le foglie di tè come parte dell’esperienza autentica. Un agricoltore di quinta generazione ti mostra come fare e lavori insieme a lui nei campi.

Quanti matcha diversi assaggerò?

Assaggi almeno cinque tipi diversi, tutti di qualità cerimoniale. La degustazione avviene a casa dell’agricoltore e ti permette di percepire le vere differenze tra matcha di alta qualità.

Cos’è il pranzo kaiseki e ci sono opzioni per vegetariani?

Kaiseki è un pasto tradizionale giapponese a più portate basato su ingredienti stagionali e presentato con cura. È disponibile una versione vegetariana se la richiedi al momento della prenotazione.

Devo organizzarmi da solo per arrivare a Uji o il trasporto è incluso?

Il trasporto gratuito è disponibile su richiesta. Al momento del pagamento puoi scegliere il ritiro dalla stazione JR di Kyoto o concordare un altro punto d’incontro con la guida.

Cosa devo indossare per camminare nei campi di tè?

Indossa scarpe che non temi di sporcare, perché i sentieri della fattoria possono essere irregolari e bagnati. Scarpe comode sono l’ideale per una giornata intera sulle colline.