Tour a Uji: Tempio Byodo-in, degustazione di matcha e pranzo locale
Matcha dal campo alla tazza nella più antica città del tè di Uji
Un tour guidato di Uji, cuore del matcha in Giappone, dove si cammina tra i campi di tè, si visita il tempio Byodo-in (patrimonio mondiale dell’UNESCO), si prepara il matcha a mano e lo si gusta con dolci wagashi e gelato al matcha. Il tour include il pranzo in un ristorante locale con un’esperienza legata al tè e dura circa tre ore con guida in inglese. Si visitano negozi locali e si attraversa il pittoresco ponte Amagasetsuri sul fiume Uji.
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Itinerario passo dopo passo
Scopri Uji e la cultura del matcha
- Scopri la cultura del tè di Uji
- Visita il tempio Byodo-in, patrimonio mondiale
- Visita i santuari Uji e Ujigami
- Attraversa il ponte Amagasetsuri
- Assaggia dolci al matcha e wagashi
- Pranzo con piatti stagionali e tè
- Prova a preparare il matcha e i wagashi
- Rilassati nella bottega del tè Masuda Chaho
- Acquista souvenir di tè
L’esperienza
Il tour parte da Uji, una città fondata sulla produzione di matcha fin dal periodo Heian, e si sposta tra i suoi luoghi principali con una guida che parla inglese. Vedrai come si coltiva e lavora il tè, camminando tra i paesaggi dove viene prodotto, poi visiterai il tempio Byodo-in, patrimonio mondiale che rappresenta l’identità di Uji. Lungo il percorso, soste al santuario di Uji e al ponte di legno Amagasetsuri permettono di fare pause tra le degustazioni e ammirare il fiume Uji.
La parte pratica arriva a metà tour: preparerai il matcha da solo, montandolo fino alla giusta consistenza, poi assaggerai ciò che hai fatto. Il pranzo si svolge in un ristorante che offre piatti locali e stagionali, abbinati a un’esperienza con il tè per far risaltare i sapori. Dolci wagashi e gelato al matcha completano la parte gastronomica della giornata. Avrai tempo per fare acquisti di tè e souvenir nei negozi locali, e il tour si conclude da Masuda Chaho, una nota bottega del tè dove potrai sederti per un’ultima tazza di matcha premium o hojicha prima di andare via.
Ci sono fermate di trasporto pubblico nelle vicinanze se alloggi altrove a Kyoto e non hai un’auto. Il ritmo è moderato (si cammina per la città e si attraversa il ponte, senza fare escursioni), e tutta l’esperienza dura poco più di tre ore.
Cosa è incluso
- Guida in inglese.
- ingresso al tempio Byodo-in.
- esperienza di preparazione del matcha con montatura e degustazione.
- dolci wagashi e gelato al matcha.
- pranzo in ristorante locale con abbinamento al tè.
- tempo per lo shopping nei negozi locali.
- visita finale alla bottega del tè Masuda Chaho.
Prima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati 2 giorni fa
Gestito da Arigato Japan KK
Fa al caso tuo?Il tour parte dal centro di Uji con accesso a trasporto pubblico, quindi non serve auto o trasferimento dall’hotel: prenota da qualsiasi punto di Kyoto e raggiungi il luogo con treno o autobus. Ideale per viaggiatori singoli, famiglie e chi alloggia fuori dal centro.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
I bambini possono partecipare?
Sì. Tipi di biglietto: Bambino (3-12 anni); Neonato (meno di 3 anni): gratis.
Cosa succede se piove?
Può essere annullato per maltempo. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso. Cancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza.
Cos’è il tempio Byodo-in e perché fa parte di questo tour?
Il tempio Byodo-in è un sito patrimonio mondiale e uno dei luoghi più iconici di Uji, costruito nel periodo Heian. È centrale nel tour perché rappresenta il profondo valore storico e culturale della città, e visitarlo ti collega al paesaggio sereno che ha attratto visitatori a Uji per secoli.
Preparo il matcha da solo o lo guardo fare da qualcun altro?
Preparerai il matcha tu stesso durante il tour. Lo monterai a mano e assaggerai quello che hai preparato, così vivrai in prima persona la tecnica e il sapore, non solo come dimostrazione.
Il pranzo è incluso e che tipo di cibo si mangia?
Il pranzo è incluso in un ristorante locale che serve piatti stagionali e del territorio abbinati a un’esperienza con il tè. Il menu cambia in base alla stagione, quindi mangerai prodotti freschi e locali del periodo in cui visiti.
Cosa succede se ho restrizioni alimentari come vegetariane o senza glutine?
Il tour è adatto ai vegetariani, quindi è possibile organizzare pasti vegetariani. Diete senza glutine e vegane non sono consigliate per questo tour perché la preparazione del matcha, i dolci wagashi e il pranzo sono parte centrale dell’esperienza e difficili da adattare a queste esigenze.
Come arrivo a Uji se alloggio a Kyoto e non ho un’auto?
Ci sono opzioni di trasporto pubblico vicino al punto di partenza del tour, quindi puoi raggiungere Uji in treno o autobus dal centro di Kyoto. Il tour non include il trasferimento dall’hotel, ma i collegamenti sono semplici dalla maggior parte degli alloggi a Kyoto.
Tour a Uji: Tempio Byodo-in, degustazione di matcha e pranzo locale
3h 15m · EN
da JP¥ 35.689 a persona
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