Corso di cucina giapponese a casa a Okayama: Piatti tradizionali

Cucina piatti giapponesi stagionali in una cucina casalinga circondata da giardini naturali.

Una lezione di cucina di tre ore a Okayama dove impari a preparare piatti tradizionali giapponesi come osechi e riso da festa, usando stoviglie autentiche e tecniche in un ambiente domestico privato. Il menu cambia ogni mese secondo la stagione. Il trasporto è organizzato dalla fermata dell’autobus Koura Post Office Mae, e il pranzo con tè matcha è incluso. Una guida dal vivo parla inglese o giapponese.

L’esperienza

Cuocerai nella cucina di casa dell’insegnante, immersa nella natura e con lezioni attive da quasi vent’anni. La lezione è dimostrativa, quindi guardi e impari le tecniche per piatti come osechi (pasto di Capodanno), piatti di riso da festa e preparazione del bento. Maneggerai la tradizionale lacca giapponese e altre stoviglie come parte dell’esperienza, imparando non solo a cucinare ma anche come il cibo va presentato e servito. Il menu cambia con le stagioni, quindi quello che prepari dipende dal periodo in cui prenoti.

La sessione di tre ore include il pranzo (i piatti che hai preparato) servito con tè matcha o tè verde giapponese dopo. Se preferisci il pasto servito in stile bento invece della presentazione standard, informa l’insegnante in anticipo tramite messaggio. Il trasporto è organizzato dalla fermata Koura Post Office Mae, la più vicina, così non devi preoccuparti di auto o spostamenti da lì.

Cosa è incluso

• Istruzione dimostrativa nella preparazione di piatti giapponesi stagionali.
• pranzo con i piatti preparati durante la lezione.
• tè matcha o tè verde giapponese dopo il pasto.
• uso di stoviglie tradizionali giapponesi e lacca.
• trasporto organizzato dalla fermata Koura Post Office Mae.
• guida dal vivo in inglese o giapponese.

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorni

EtàAdulto (5 anni e oltre) · Sotto i 5 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

GruppoPrivato

Guida dal vivoInglese e giapponese

Ritrovo e prelievoIl prelievo in hotel è facoltativo; puoi anche andare direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.Puoi scegliere tra 3 punti di prelievo.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati ieri

Informazioni pratiche

Accessibile con passegginoSeggiolini disponibiliMezzi pubblici nelle vicinanzeI neonati viaggiano in braccio

Gestito da Kivilabo cookingclass

Fa al caso tuo?La guida parla inglese o giapponese, scegli in base alla lingua in cui ti senti più a tuo agio. Se preferisci una lezione privata in casa invece di un corso di gruppo, questa formula ti permette di seguire il ritmo e fare domande per tutta la durata di tre ore.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

8 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

In quali lingue è disponibile la guida?

Guida dal vivo in inglese e giapponese.

Che tipo di piatti imparerò a cucinare?

Il menu cambia ogni mese in base alla stagione, ma di solito include piatti tradizionali giapponesi come osechi (pasto di Capodanno), piatti di riso da festa e preparazione del bento. Userai stoviglie autentiche giapponesi, inclusa la lacca, per imparare tutta la cultura del cibo.

La lezione è pratica o dimostrativa?

La lezione è principalmente dimostrativa, quindi guardi l’insegnante e impari le tecniche senza dover preparare ogni piatto dall’inizio alla fine da solo.

Come funziona il trasporto dalla fermata dell’autobus?

Dopo essere arrivato alla fermata Koura Post Office Mae, il trasporto fino a casa è organizzato per te, quindi non devi cercare un passaggio o orientarti da lì.

Cosa è incluso nel prezzo della lezione?

Il prezzo copre l’uso della cucina, il pranzo (i piatti preparati durante la lezione) e il tè matcha o tè verde giapponese servito dopo il pasto. Puoi anche chiedere la presentazione in stile bento se avvisi l’insegnante in anticipo.

Posso portare bambini piccoli o neonati?

Sì. I neonati possono sedere in braccio a un adulto o stare in carrozzina o passeggino, e sono disponibili seggiolini speciali per neonati se serve. Ci sono anche opzioni di trasporto pubblico vicine se è più comodo per il tuo gruppo.