A Shizuoka, lezione privata di tè e soba con famiglia contadina

Prepara i soba e assaggia il tè direttamente dai campi dove cresce.

Una lezione privata per uno o due ospiti in una fattoria familiare di tè a Shizuoka dove impari a fare i soba da zero, partecipi a una cerimonia del tè tradizionale, passeggi tra i campi di tè e mangi quello che prepari. L’esperienza dura circa cinque ore e include una guida dal vivo in inglese, pranzo e dolci giapponesi. La fattoria è raggiungibile con i mezzi pubblici.

Itinerario passo dopo passo

Esperienza in fattoria di tè rurale a Shizuoka

• Passeggiata tra i campi di tè
• Apprendimento della coltivazione tradizionale del tè
• Preparazione dei soba da zero
• Pranzo con soba appena preparati
• Partecipazione alla cerimonia del tè giapponese
• Spiegazione della storia e delle tecniche di preparazione del tè
• Passeggiata tra i punti panoramici della fattoria
• Degustazione di dolci tradizionali giapponesi

L’Esperienza

Arrivi in una fattoria di tè attiva nella campagna di Shizuoka e trascorri la giornata con la famiglia che la gestisce. Non è una dimostrazione da guardare a distanza: prepari i soba da solo dall’inizio e poi mangi quello che hai steso e tagliato a pranzo. Passeggi tra i campi di tè per vedere come crescono le piante e impari a distinguere le varietà coltivate dalla famiglia. Segue una cerimonia del tè tradizionale, dove impari la storia e le tecniche di preparazione prima di assaggiare il tè appena fatto.

La giornata procede al ritmo della fattoria stessa. Cammini tra i punti panoramici della proprietà, ammiri la campagna senza folla e ti siedi per gustare dolci giapponesi fatti in casa. Poiché il gruppo è di una o due persone, non c’è fretta né altri visitatori che competono per l’attenzione della famiglia. Tutto avviene in inglese con una guida dal vivo che traduce e spiega durante il percorso.

Cosa è incluso

• Passeggiata tra i campi di tè e apprendimento della coltivazione tradizionale.
• preparazione dei soba da zero e pranzo con i soba fatti.
• partecipazione a una cerimonia del tè giapponese tradizionale.
• assaggio di tè appena preparato con spiegazione della storia e delle tecniche.
• degustazione di dolci giapponesi.
• passeggiata tra i punti panoramici della fattoria.

Giorni e orariLun · 10:00

Ritrovo e prelievoSenza prelievo · finisce dove iniziaPunto d'incontro, secondo l'operatore: “Shinkansen Ticket Gate Exit, Shizuoka Station (Please wait outside the Shinkansen ticket gate, after you exit.)”

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24h prima della partenza. Dopo, nessun rimborso.Può essere cancellato per maltempo. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Prezzi e orari aggiornati ieri

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoTrasporto pubblico vicinoNon adatto in gravidanzaNon adatto con problemi cardiaciNon adatto con problemi di schienaI neonati viaggiano in braccio

Gestito da Onigiri Travel

È questo che fa per te?La giornata dura cinque ore di lavoro pratico e camminate a ritmo rilassato, quindi sei attivo ma senza fretta. Prenota se vuoi fare davvero qualcosa e mangiarlo, non solo guardare una dimostrazione, e se ti va bene il menù fisso della fattoria: non è possibile modificare i pasti per esigenze alimentari.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

12 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

Cosa succede se piove?

Può essere cancellato per maltempo. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso. Cancellazione gratuita fino a 24h prima della partenza.

Cosa preparo e mangio esattamente durante la parte dei soba?

Prepari i soba da zero: stendi, tagli e dai forma all’impasto da solo, poi cucini e mangi i tuoi soba a pranzo come parte del pasto della giornata.

È una vera fattoria in attività o un luogo allestito per turisti?

È una fattoria familiare di tè in produzione attiva. Visiti la loro vera casa e i campi, non un luogo turistico, e trascorri la giornata con chi ci lavora.

Quanto si cammina?

Cammini tra i campi di tè e intorno ai punti panoramici della fattoria. L’itinerario è adatto a tutti i livelli di forma fisica e il ritmo è tranquillo, non è un’escursione impegnativa.

La fattoria può adattarsi a restrizioni alimentari o allergie?

La fattoria non può modificare i pasti per esigenze senza glutine, vegetariane o allergie, quindi mangerai quello che prepara la famiglia: soba, tè e dolci tradizionali come parte dell’esperienza.

Devo sapere qualcosa sul tè o sulla preparazione dei soba prima di arrivare?

Non serve alcuna conoscenza preliminare. La famiglia insegna sia la cerimonia del tè che la preparazione dei soba dall’inizio, e la guida spiega tutto in inglese mentre impari.