Tee- und Soba-Kurs in Shizuoka bei einer Teebauernfamilie lernen
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Stellen Sie Soba-Nudeln her und probieren Sie Tee direkt aus den Feldern, wo er wächst.
Ein privater Kurs für ein oder zwei Gäste auf einer Familien-Teeplantage in Shizuoka, bei dem Sie Soba-Nudeln von Grund auf selbst herstellen, an einer traditionellen Teezeremonie teilnehmen, durch die Teeplantagen spazieren und das zubereitete Essen genießen. Die Erfahrung dauert etwa fünf Stunden und beinhaltet einen englischsprachigen Live-Guide, Mittagessen und japanische Süßigkeiten. Die Plantage ist mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar.
Ablauf Schritt für Schritt
Erlebnis auf einer ländlichen Teeplantage in Shizuoka
- Spaziergang durch die Teeplantagen
- Traditionellen Teeanbau kennenlernen
- Soba-Nudeln von Grund auf herstellen
- Frisch zubereitetes Soba-Mittagessen genießen
- Teilnahme an einer japanischen Teezeremonie
- Geschichte und Zubereitung von Tee lernen
- Spaziergang zu den Aussichtspunkten der Plantage
- Traditionelle japanische Süßigkeiten genießen
Das Erlebnis
Sie kommen auf einer aktiven Teeplantage im ländlichen Shizuoka an und verbringen den Tag mit der Familie, die sie pflegt. Dies ist keine Vorführung, die Sie aus der Entfernung beobachten. Sie stellen die Soba-Nudeln selbst von Anfang an her und essen zum Mittagessen, was Sie gerollt und geschnitten haben. Sie gehen durch die Teeplantagen, um zu sehen, wie die Pflanzen wachsen, und lernen die Unterschiede der Sorten kennen, die die Familie anbaut. Danach folgt eine traditionelle Teezeremonie, bei der Sie die Geschichte und die Zubereitungstechniken kennenlernen, bevor Sie frisch zubereiteten Tee probieren.
Der Tag verläuft im Tempo der Plantage selbst. Sie schlendern zu den malerischen Aussichtspunkten auf dem Gelände, genießen die Landschaft ohne Menschenmengen und setzen sich zu hausgemachten japanischen Süßigkeiten. Da die Gruppe nur aus ein oder zwei Personen besteht, gibt es keinen Zeitdruck und keine anderen Besucher, die um die Aufmerksamkeit der Familie konkurrieren. Alles findet auf Englisch mit einem Live-Guide statt, der übersetzt und erklärt, während Sie lernen.
Was enthalten ist
- Spaziergang durch die Teeplantagen und Lernen über traditionelle Anbaumethoden.
- Soba-Nudeln von Grund auf selbst machen und zum Mittagessen essen.
- Teilnahme an einer traditionellen japanischen Teezeremonie.
- frisch gebrühten Tee probieren und Geschichte sowie Zubereitung kennenlernen.
- japanische Süßigkeiten genießen.
- Spaziergang zu den Aussichtspunkten der Plantage.
Preise und Zeiten gestern aktualisiert
Betrieben von Onigiri Travel
Ist das etwas für dich?Der Tag umfasst fünf Stunden praktische Arbeit und Spaziergänge in gemütlichem Tempo, Sie sind aktiv, aber nicht gehetzt. Buchen Sie, wenn Sie wirklich selbst etwas herstellen und essen möchten, nicht nur zuschauen, und wenn Sie mit dem festen Menü der Plantage einverstanden sind. Eine Anpassung an Diätwünsche ist nicht möglich.
Bewertungen von Reisenden
Häufige Fragen
Was passiert bei Regen?
Kann bei schlechtem Wetter abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung. Kostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn.
Was genau stelle ich her und esse ich während des Soba-Teils?
Sie machen Soba-Nudeln von Grund auf selbst (rollen, schneiden und formen den Teig) und kochen und essen Ihre eigenen Nudeln zum Mittagessen als Teil des Tages.
Ist das eine echte Plantage oder ein für Touristen eingerichteter Ort?
Es ist eine familiengeführte Teeplantage in aktiver Produktion. Sie besuchen das echte Zuhause und die Felder der Familie, nicht einen touristischen Ort, und verbringen den Tag mit den Menschen, die dort arbeiten.
Wie viel wird gelaufen?
Sie gehen durch die Teeplantagen und zu den Aussichtspunkten auf dem Plantagengelände. Die Route ist für alle Fitnessstufen geeignet und das Tempo ist gemütlich, keine Wanderung.
Kann die Plantage auf Diätwünsche oder Allergien eingehen?
Die Plantage kann die Mahlzeiten nicht für glutenfreie, vegetarische oder allergiebedingte Bedürfnisse anpassen, Sie essen also, was die Familie zubereitet: Soba, Tee und traditionelle Süßigkeiten als Teil der Erfahrung.
Brauche ich Vorkenntnisse über Tee oder Nudelmachen?
Nein, Vorkenntnisse sind nicht nötig. Die Familie bringt Ihnen sowohl die Teezeremonie als auch die Soba-Herstellung von Anfang an bei, und der Guide erklärt alles auf Englisch während des Lernens.
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