Strasburgo: Degustazione di Birre Artigianali e Snack Tipici

Riassunto

Degustazione di birre artigianali a Strasburgo con storie locali e snack

Assaggia cinque birre artigianali alsaziane con un bartender nel centro di Strasburgo, scopri la cultura locale della birra e scegli il tuo snack preferito (patatine, poppers o jerky di manzo). L’esperienza è rilassata e sociale: potresti finire a scambiare storie con i locali o a restare per un altro giro a prezzo happy hour.

Com’è l’esperienza?

“Preferisci le patatine o i jalapeño poppers?” Così è iniziata la serata — niente presentazioni formali, solo il sorriso del bartender dietro al bancone di questo piccolo e accogliente bar nascosto vicino a Grand’Rue. Mi aspettavo vino ovunque in Alsazia, ma qui eravamo circondati da gente che rideva in francese e tedesco, con i bicchieri che tintinnavano. La nostra guida (credo si chiamasse Max) ci ha distribuito dei bicchierini da 12,5 cl, allineati come un arcobaleno di dorati e ambra. Ci ha raccontato che l’Alsazia è in realtà la regione francese con la migliore birra, cosa che non sapevo affatto. L’aria profumava di pane tostato e di agrumi, grazie a una delle IPA.

Ho provato a pronunciare “Kronenbourg” come un locale, ma probabilmente l’ho storpiato; Max ha solo riso e ha versato comunque. Abbiamo assaggiato cinque birre artigianali diverse, tutte di birrifici alsaziani o francesi — alcune fresche e quasi erbacee, altre torbide con quel retrogusto di lievito. C’era una stout che mi ricordava i fondi di caffè dopo la pioggia (non so se ha senso). Tra un sorso e l’altro, la gente raccontava storie sulle radici tedesche di Strasburgo e su come la birra qui non sia solo per i turisti. Lo snack aiutava — io ho scelto le patatine con salsa fatta in casa, ancora calde e salate sulle dita.

Dopo la parte ufficiale della degustazione (tutta in inglese — facile da seguire anche dopo la terza birra), siamo rimasti per l’happy hour. Anche alcuni locali sono rimasti, così abbiamo chiacchierato più del previsto. Continuavo a pensare a quel primo sorso di lager mentre tornavo a piedi nel centro storico; aveva il sapore di una finestra aperta in un pomeriggio fresco. Non era quello che mi aspettavo da una gita a Strasburgo, ma adesso quando sento “Alsazia” penso subito alla birra artigianale, non al vino.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Degustazione di birre artigianali a Strasburgo

• Arrivo al bar privato a Strasburgo
• Scopri la storia della birra in Alsazia
• Assaggia cinque tipi di birra artigianale
• Scegli uno snack di benvenuto
• Approfitta dei prezzi happy hour dopo la degustazione

Domande frequenti

La degustazione di birre artigianali a Strasburgo è guidata?

Sì, è condotta da un bartender che spiega ogni tipo di birra durante la degustazione.

Quante birre sono incluse nel tour di Strasburgo?

Assaggerai cinque diverse birre da 12,5 cl ciascuna, provenienti da Alsazia e Francia.

Gli snack sono inclusi nella degustazione di birra a Strasburgo?

Sì, puoi scegliere uno snack: patatine con salsa fatta in casa, jalapeño poppers o jerky di manzo.

La degustazione è adatta a chi parla inglese?

L’esperienza si svolge in inglese; altre lingue possono essere disponibili su richiesta.

Dove si svolge la degustazione di birre a Strasburgo?

In un bar privato nel centro di Strasburgo.

Il locale è accessibile ai disabili?

Sì, tutte le aree sono accessibili in sedia a rotelle e sono ammessi animali di servizio.

Le donne in gravidanza possono partecipare?

No, non è consigliato per donne in gravidanza a causa del consumo di alcol.

Cosa è incluso

La tua serata include cinque assaggi di birre artigianali locali serviti da un bartender in un bar intimo nel centro città, più la scelta di uno snack — patatine con salsa fatta in casa, jalapeño poppers o jerky di manzo — con la possibilità di restare dopo per l’happy hour se vuoi goderti la compagnia più a lungo.