Ti perderai tra le vie tortuose di Saint Emilion con una guida locale, assaggerai vini rossi grand cru in un vero château (niente stuzzichini, solo vino puro) e avrai tempo libero per esplorare a tuo ritmo prima di tornare a Bordeaux comodamente. Questo tour di mezza giornata è fatto per rallentare, gustare sapori autentici e scoprire scorci di vita quotidiana che altrimenti ti sfuggirebbero.
Devo ammettere che prima di questa gita da Bordeaux non avevo mai sentito parlare di Saint Emilion. Volevo solo capire perché il vino francese facesse tanto parlare di sé, ma è stato molto di più. Il viaggio è stato tranquillo, con campi che scorrevano fuori dal finestrino del minivan, e la nostra guida (Pierre – aveva un modo di pronunciare “Merlot” che mi faceva venir voglia di impegnarmi di più con il francese) ci raccontava di monaci e storie medievali prima ancora di arrivare. Era ancora presto, l’aria fresca entrava da un finestrino socchiuso, e già si sentiva l’odore delle vigne da qualche parte.
La prima tappa è stato uno château a conduzione familiare – niente castelli da favola, ma una vera cantina con stivali vicino alla porta e un cane sonnecchiante sotto il tavolo. Abbiamo visitato le cantine (profumava di terra e di qualcosa di dolce che non riuscivo a riconoscere), poi abbiamo assaggiato due vini rossi. Niente stuzzichini – Pierre ha spiegato che è una cosa tipica francese, per mantenere pulito il palato. Onestamente non mi è dispiaciuto; rendeva il vino ancora più intenso. Ho provato a dire “merci” come si deve e ho ricevuto un sorriso. Forse non l’ho rovinato troppo.
Dopodiché siamo saliti nel cuore di Saint Emilion – stradine acciottolate e ripide che mi hanno fatto venire i crampi alle gambe (scarpe comode sono d’obbligo). C’erano persone del posto a chiacchierare vicino a un vecchio muro di pietra, e qualcuno che vendeva albicocche da una cassetta. Il borgo sembrava vissuto, non solo una meta per turisti. Abbiamo avuto un po’ di tempo libero; mi sono seduto sul bordo delle antiche mura a guardare il sole che illuminava i tetti. È curioso come possa fare silenzio anche in mezzo alla gente. Al ritorno a Bordeaux, tutti erano più silenziosi – forse pensavano al pranzo o semplicemente stavano assaporando l’esperienza. Quella vista dalle mura mi torna spesso in mente.
Il tour dura mezza giornata, parte da Bordeaux e ritorna lo stesso giorno.
Sì, la degustazione di vini in château è inclusa nel tour.
No, durante la degustazione non vengono forniti snack per preservare la purezza del vino; è meglio mangiare prima.
Non è previsto il pick-up in hotel; il trasporto avviene con minivan climatizzato da Bordeaux.
No, il tour è riservato agli adulti; i minori di 18 anni non sono ammessi.
Il tour prevede camminate su strade acciottolate e in salita; si consiglia di indossare scarpe comode.
Il tour a piedi è guidato da una guida professionale che parla inglese.
Il tuo tour di mezza giornata include il trasporto da Bordeaux con minivan climatizzato (8 posti), visita guidata a piedi nel borgo medievale di Saint Emilion con guida in inglese, ingresso in château per degustazioni di vini rossi (senza snack), più tempo libero per esplorare o rilassarti sulle mura prima del ritorno insieme.
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