Ti perderai tra le stradine di Saint Emilion con una guida locale, degusterai vini di Bordeaux in tre diversi château (niente stuzzichini, quindi mangia prima!) e ascolterai storie che da solo non troveresti. Aspettati piccoli momenti: campane che suonano, risate per pronunce sbagliate, luce che filtra dalle cantine. Non è una lista da spuntare, ma un invito a goderti ogni attimo.
“Stai per assaggiare qualcosa più antico di me,” scherzava la nostra guida mentre entravamo nel primo château fuori Bordeaux. Sentivo l’odore di terra bagnata e un leggero sentore floreale — forse erano le vigne? Il viaggio era stato tranquillo, solo campi che scorrevano e poi, all’improvviso, quelle case di pietra di Saint Emilion. Avevo sentito parlare delle degustazioni, ma non mi aspettavo come la luce entrasse nelle cantine, tutta pietra fresca e polvere che danzava nell’aria. Alla prima tappa niente stuzzichini (pare sia così qui), quindi ero contenta di aver preso un dolce prima di partire.
Camminare per Saint Emilion sembrava sfogliare un vecchio album di famiglia. La nostra guida, Lucie, ci ha indicato una piccola boulangerie dove diceva che sua nonna comprava i canelé — ha riso quando ho provato a pronunciarli (non ci sono proprio riuscita). Le pietre del pavimento sono irregolari e le scarpe non erano le migliori, ma in realtà questo mi ha fatto rallentare e notare dettagli: un gatto che dormiva su un davanzale, le persiane dipinte di quel blu sbiadito che vedi solo nei villaggi francesi. A un certo punto ci siamo fermati tutti a sentire le campane della chiesa risuonare tra i muri. Un po’ sdolcinato, ma anche no?
L’ultimo château è stato il mio preferito — forse perché ormai eravamo abbastanza rilassati da fare domande vere sui vini di Bordeaux invece di fare gli esperti. Il produttore ci ha versato un vino rosso intenso e speziato; ancora oggi quel sapore mi torna in mente quando vedo le bottiglie a casa. Il viaggio di ritorno è stato tranquillo e sonnolento, a parte qualcuno che russava sul sedile dietro (non faccio nomi). Se cerchi una gita da Bordeaux senza fretta né forzature, questa è quella giusta.
È un tour di un’intera giornata con partenza da Bordeaux e ritorno in serata.
Non vengono offerti snack durante le degustazioni per non alterare i sapori; è meglio mangiare prima.
Il trasporto è in minivan climatizzato, ma non è specificato il servizio di pick-up in hotel.
No, è un tour riservato agli adulti; i minori di 18 anni non sono ammessi.
Sì, c’è un po’ di cammino nel villaggio; si consiglia di indossare scarpe comode.
La guida è un professionista che parla inglese e guida il minivan.
Il tuo giorno include il trasporto in minivan climatizzato da Bordeaux, tre degustazioni di vino in diversi château locali (senza snack), una passeggiata guidata nel villaggio di Saint Emilion con guida in inglese e tanto tempo per goderti paesaggi e racconti prima di tornare la sera.
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