A Strasburgo degustazione vini, visita cantina e pasto alsaziano
Degusta vini d’Alsazia tra botti centenarie e proiezione immersiva
Un pomeriggio di degustazione vini e pasto a Strasburgo unisce vini alsaziani a una visita in una cantina del 1850, dove un video immersivo a 180° proiettato sulle botti di rovere racconta la storia del produttore. L’esperienza include un pasto di tre portate con zuppa di stagione, foie gras, scelta tra torta di carne o quiche vegetariana, formaggio e kougelhopf, più una bottiglia di vin brulé e pan di zenzero da portare via. Disponibile in inglese o francese.
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Itinerario passo dopo passo
Degustazione vini e tour immersivo in cantina
- Degusta vini d’Alsazia
- Guarda il video sulla produzione del vino
- Visita la cantina con botti di rovere
- Vivi il video immersivo a 180°
- Gusta l’antipasto di zuppa di stagione
- Assaggia foie gras o quiche vegetariana
- Mangia kougelhopf con marmellata
- Ricevi in regalo vin brulé e pan di zenzero
L’esperienza
La degustazione inizia nello spazio vini con un video che mostra come si producono i vini d’Alsazia: un allestimento adatto sia ai bambini che agli adulti. Da lì si passa alla cantina vera e propria, dove botti di legno risalenti al 1850 fiancheggiano le pareti di pietra. Un video immersivo a 180° viene proiettato direttamente su queste botti, accompagnato da una colonna sonora che ti immerge nella storia e nella filosofia della famiglia del produttore. È l’unica esperienza di questo tipo in Francia, e la dimensione della proiezione (che avvolge la stanza delle botti invece di essere su uno schermo piatto) cambia il modo in cui si percepisce la narrazione.
Il pasto si svolge nella sala immersiva per degustazioni e cene. Si inizia con una zuppa di stagione, si passa a un piatto di degustazione di foie gras, poi si sceglie tra una torta di carne alsaziana con verdure o una quiche vegetariana (indica la tua preferenza al momento della prenotazione). Formaggio e un pezzo di kougelhopf concludono il pasto, ciascuno abbinato a un vino selezionato dalla casa. L’intera esperienza dura circa due ore e mezza dall’inizio alla fine.
Si esce con una piccola bottiglia di vin brulé e un pezzo di pan di zenzero alsaziano (entrambi prodotti dalla casa), così la degustazione non finisce quando si varca la porta. La cantina ha vinto il Trofeo Turismo Alsazia 2021, il Trofeo Atout France per l’enoturismo nel 2022 e il Trofeo Marketing France dal comitato regionale del vino nel 2023.
Cosa è incluso
- Vini d’Alsazia da degustare.
- zuppa di stagione, piatto di degustazione di foie gras, scelta tra torta di carne alsaziana o quiche vegetariana, formaggio e kougelhopf.
- piccola bottiglia di vin brulé e pan di zenzero alsaziano da portare via.
Opzioni di questa esperienza
2 opzioniPrima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati 8 giorni fa
Gestito da Vins Zeyssolff - Au Péché Vigneron
È questo che fa per te?Prenota il tour in inglese se vuoi la storia immersiva completa senza ritardi di traduzione. Prenota in francese se preferisci ascoltare il racconto del produttore nella sua lingua. In entrambi i casi, video a 180° e pasto sono gli stessi, scegli la lingua che ti fa godere l’esperienza senza dover seguire la traduzione.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
In che lingue è la guida?
In francese, alle 11:45. In inglese, alle 12:15.
Possono venire i bambini?
Sì. Tipi di biglietto: Bambino (meno di 18 anni).
Cosa succede durante la parte con il video immersivo del tour?
Il video a 180° viene proiettato sulle botti di rovere centenarie nella cantina stessa, con una colonna sonora sincronizzata. Invece di guardare uno schermo, si sta circondati dalle botti e la proiezione le avvolge, così la storia del produttore e della sua famiglia si svolge tutto intorno a te: è pensato per farti sentire completamente immerso nell’esperienza.
Posso scegliere cosa mangiare durante il pasto?
Il pasto include zuppa di stagione e piatto di degustazione di foie gras per tutti, poi si sceglie tra torta di carne alsaziana con verdure o quiche vegetariana. Comunica la tua preferenza all’operatore al momento della prenotazione così potranno preparare di conseguenza. Formaggio e kougelhopf completano il pasto.
Cosa posso portare a casa?
Si esce con una piccola bottiglia di vin brulé della casa e un pezzo di pan di zenzero alsaziano, entrambi prodotti da Maison Zeyssolff.
A Strasburgo degustazione vini, visita cantina e pasto alsaziano
2h 30m · EN · FR
da € 69 a persona
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