Corso di cucina etiope a casa a Addis Abeba: Impara 2 piatti
Tre ore: passeggiata al mercato, due piatti, un pasto preparato da te
Un corso di cucina privato a Addis Abeba dove impari a preparare due piatti tradizionali etiopi con ricette di famiglia in una cucina locale, poi mangi quello che hai cucinato. Hilena, la tua ospite e originaria della città, insegna praticando. Suo fratello fa da interprete. Il trasferimento dall’hotel è incluso. Puoi aggiungere una visita guidata a un mercato di quartiere prima di iniziare a cucinare.
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Itinerario passo dopo passo
Corso di cucina privato a Addis Abeba
- Prelievo dall’hotel
- Visita opzionale al mercato
- Passeggiata nel mercato locale
- Acquisto degli ingredienti
- Corso di cucina in casa locale
- Gusta il pasto preparato
- Ritorno in hotel
L’esperienza
Inizi nella cucina di Hilena a Sansui, a circa 20 km dall’aeroporto, alla periferia di Addis Abeba. Se scegli l’opzione con il mercato, prima farai una passeggiata in un mercato di quartiere locale (bancarelle con cereali, verdure, frutta, pollame vivo e abbigliamento), e comprerai qualche ingrediente prima di tornare a cucinare. Hilena ti insegna a preparare due piatti etiopi usando le ricette di famiglia, spiegandoti ogni passaggio. Suo fratello è presente per tradurre, dato che Hilena parla poco inglese. L’intera lezione dura circa tre ore.
Dopo aver cucinato, ti siedi a mangiare il pasto che hai appena preparato. Il menù cambia con la stagione e ci sono opzioni vegetariane se lo segnali al momento della prenotazione. Si possono gestire restrizioni alimentari e allergie: basta indicarle al momento del pagamento. L’esperienza è privata e personalizzata, anche se Hilena gestisce una guest house, quindi potrebbero esserci altri ospiti. La lezione di cucina resta solo tra te e Hilena.
Il trasferimento dall’hotel è incluso in tutte le opzioni. L’esperienza è adatta a tutti i livelli di forma fisica, e i bambini piccoli possono venire in passeggino o seduti in braccio a un adulto.
Cosa è incluso
- Trasferimento dall’hotel.
- corso di cucina privato con Hilena nella sua cucina.
- istruzioni per due piatti tradizionali etiopi con ricette di famiglia.
- il pasto che prepari.
- tutte le tasse e i costi.
- mance.
Opzioni di questa esperienza
4 opzioniLa lingua della guida si sceglie alla prenotazione.
Prima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati ieri
Gestito da Traveling Spoon
È questo che fa per te?Prenota l’opzione con il mercato se vuoi vedere da dove vengono gli ingredienti locali prima di cucinarli. L’opzione standard solo cucina è meglio se preferisci passare tutto il tempo in cucina a imparare i piatti. In ogni caso, cucinerai tu stesso, non assisterai solo a una dimostrazione.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
In che lingue è la guida?
Guida dal vivo in inglese e arabo.
Possono venire i bambini?
Sì. Tipi di biglietto: Bambino (5-11 anni); Neonato (meno di 5 anni): gratis.
Posso aggiungere una visita al mercato al corso di cucina?
Sì. Due delle quattro opzioni di prenotazione includono una passeggiata guidata in un mercato di quartiere locale prima di tornare a casa di Hilena per cucinare. Vedrai cosa cresce in zona e comprerai gli ingredienti da usare nei piatti.
E se ho restrizioni alimentari o allergie?
Ci sono opzioni vegetariane e Hilena può adattare il menù a restrizioni e allergie. Comunica le tue esigenze all’operatore al momento del pagamento.
Il prezzo include il trasferimento dall’hotel?
Sì. Il trasferimento dall’hotel è incluso in tutte e quattro le opzioni di prenotazione.
Quanti piatti imparerò a cucinare?
Imparerai a preparare due piatti tradizionali etiopi usando le ricette di famiglia di Hilena, cucinandoli da zero nella sua cucina.
Capirò le istruzioni se non parlo amarico?
Hilena parla poco inglese, ma suo fratello sarà presente per tradurre e aiutarti a seguire la lezione.
Corso di cucina etiope a casa a Addis Abeba: Impara 2 piatti
3h · EN +1 · al tuo hotel
da US$ 124 a persona
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