Quito Centro Storico: Mercato, Gelato Artigianale e Chiese Dorate

Riassunto

Passeggia per le vivaci vie di Quito, incontra la gente al mercato, gusta il gelato e ammira chiese dorate

Vivi il centro storico di Quito con una guida locale, assaggia frutti al Mercado Central e ascolta leggende in Plaza de la Independencia. Entra in chiese ricoperte d’oro e concludi la giornata preparando un gelato ecuadoriano in strada La Ronda. Risate, sapori nuovi e storie da raccontare ti aspettano.

Com’è l’esperienza?

La prima cosa che ho notato è stato il profumo—spezie e frutta matura mescolate mentre ci infilavamo nel Mercado Central di Quito. La nostra guida, Ana, ci ha fatto segno verso una bancarella dove una donna macinava qualcosa di verde (non ho mai capito il nome). Ci ha dato dei bicchierini di succo dal sapore unico—un mix di dolce e aspro che non avevo mai provato. Un signore anziano scherzava con Ana su quale frutto portasse fortuna in amore; lei ha detto che è solo una scusa per comprare più maracuja. Ho riso, ma ancora mi chiedo se funzioni davvero.

Siamo usciti alla luce del sole verso Plaza de la Independencia—tanta pietra sotto i piedi e persone ovunque, a vendere giornali o semplicemente sedute sulle panchine. Ana ha indicato la Cattedrale Metropolitana raccontandoci dei tunnel segreti sotto di essa (mi aspettavo quasi che ci mostrasse una porta nascosta). Il Palacio de Gobierno sembrava serio, ma fuori correvano bambini a inseguire i piccioni. Strano pensare alle rivoluzioni successe qui, quando ora è solo il rumore della città e vecchie mura.

La Iglesia de la Compañía de Jesús è… beh, oro vero. Davvero tanto oro. Ho provato a fare una foto ma non rendeva mai—troppo luccicante, troppi dettagli scolpiti ovunque. Ana ci ha spiegato quanto tempo ci hanno messo gli artisti locali per completare tutto quel lavoro (decenni), e io intanto accarezzavo una delle fredde colonne di pietra mentre parlava. Avremmo potuto salire sulle torri della Chiesa di San Francisco per il panorama, ma le mie gambe già protestavano dopo i ciottoli.

L’ultima tappa è stata La Ronda—musica che veniva da qualche finestra sopra di noi, una coppia che litigava dolcemente per delle empanadas. Abbiamo preparato il helado de paila (quel gelato girato in una grande ciotola di metallo) con il frutto della naranjilla. Il mio era un po’ troppo aspro, ma gli altri sembravano soddisfatti. Qualcuno ha detto che bisogna provarne tre gusti prima di trovare il preferito—credo che tornerò presto per scoprire il mio.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Scopri il centro storico e il mercato di Quito

• Incontro con la guida al Mercado Central
• Esplorazione delle bancarelle e delle storie del mercato
• Visita a Plaza de la Independencia
• Visita alla Cattedrale Metropolitana e al Palacio de Gobierno
• Visita alla chiesa gesuita La Compañía de Jesús
• Opzione per salire sulle torri della Chiesa di San Francisco
• Termine del tour in strada La Ronda

Domande frequenti

Questo tour nel centro storico di Quito è adatto ai bambini?

Sì, i bambini dai 6 anni in su possono partecipare se accompagnati da un adulto.

Serve portare qualcosa di speciale per il tour a piedi?

Basta un abbigliamento comodo e scarpe adatte—una felpa o una giacca leggera è consigliata perché il clima a Quito cambia in fretta.

Il tour include l’ingresso alle chiese come La Compañía de Jesús?

Sì, l’ingresso alle principali chiese, inclusa La Compañía de Jesús, è incluso.

Quanto sono grandi i gruppi in questo tour a piedi nel centro di Quito?

I gruppi sono piccoli, con un massimo di 12 partecipanti.

È incluso il pranzo o solo la degustazione di gelato?

Non è previsto un pranzo completo, solo la sessione di preparazione del gelato con ingredienti locali.

Cosa è incluso

Il tuo giorno include passeggiate guidate tra i mercati e le piazze del centro storico di Quito, patrimonio UNESCO, ingresso a monumenti coloniali come la chiesa La Compañía de Jesús con i suoi interni dorati, la preparazione pratica del gelato ecuadoriano con frutti locali in strada La Ronda, e racconti della guida locale, tutto in un’atmosfera rilassata e in piccoli gruppi.