Degustazione di caffè Galapagos dalla pianta alla tazza

Guarda il caffè dalla pianta alla tazza, poi assaggia ciò che hai scoperto.

Un tour di tre ore alle Galapagos per scoprire come si coltiva e raccoglie il caffè in questo ecosistema unico, seguito dalla degustazione di due miscele locali preparate con il metodo V60. Il proprietario della fattoria ti guida nel processo, con il trasferimento dall’hotel incluso. Un accompagnatore locale parla inglese o spagnolo.

L’esperienza

Il tour inizia in una fattoria attiva dove crescono caffè, alberi da frutto e ortaggi idroponici fianco a fianco. Il proprietario ti accoglie e spiega cosa rende diversa la coltivazione del caffè alle Galapagos: il terreno vulcanico, il clima, il lavoro richiesto. Vedrai le piante, osserverai come si selezionano e raccolgono i chicchi e imparerai i passaggi che trasformano la ciliegia in caffè pronto per la tazza. La fattoria coltiva anche altri prodotti con metodi idroponici, così capirai come funziona l’agricoltura sull’isola, non solo il caffè.

Dopo la passeggiata tra le piantagioni, si passa alla degustazione. Due miscele di caffè delle Galapagos vengono preparate davanti a te con il metodo V60, un processo di estrazione manuale che esalta i sapori. Assaggerai entrambe, imparando a riconoscere gli aromi e le note distintive di ciascuna. Il caffè racconta qualcosa del terroir dell’isola e della cura nella produzione. Sarai seduto in fattoria mentre lo fai, immerso nel paesaggio dove sono cresciuti i chicchi.

Cosa è incluso

• Accompagnatore locale in inglese o spagnolo.
• trasferimento dall’hotel.
• ingresso in fattoria.
• degustazione di due miscele delle Galapagos.
• tutte le tasse e i diritti inclusi.

Prima di prenotare

Giorni e orariVenerdì e sabato

EtàAdulto (7 anni e oltre) · Bambino (2-6 anni) · Neonato (meno di 2 anni): gratis

GruppoFino a 10

Guida dal vivoInglese e spagnolo

Ritrovo e prelievoPrelievo in hotel incluso.Puoi scegliere tra 28 punti di prelievo.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.Può essere annullato per maltempo o se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Prezzi e orari aggiornati 4 giorni fa

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoSconsigliato in gravidanzaSconsigliato a chi ha problemi cardiaci

Gestito da Galapagos a la Carte

Fa al caso tuo?L’accompagnatore parla inglese o spagnolo, scegli la lingua che preferisci. La passeggiata è facile e la fattoria si trova a un’altitudine accessibile, adatta alla maggior parte dei visitatori, ma non è consigliata in caso di problemi cardiovascolari o gravidanza.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

7 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

In quali lingue è disponibile la guida?

Guida dal vivo in inglese e spagnolo.

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (2-6 anni); Neonato (meno di 2 anni): gratis.

Cosa succede se piove?

Può essere annullato per maltempo. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso. Cancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza.

Quanto dura tutta l’esperienza?

Il tour dura tre ore dall’inizio alla fine, inclusa la passeggiata in fattoria, la spiegazione della raccolta e la degustazione del caffè.

Cosa succede esattamente durante la degustazione del caffè?

Due miscele di caffè delle Galapagos vengono preparate con il metodo V60, una tecnica di estrazione precisa che mette in risalto il profilo aromatico di ogni caffè. Assaggerai entrambe e imparerai a riconoscere gli aromi e le note distintive di ciascuna.

Devo organizzarmi da solo per arrivare alla fattoria?

No. Il trasferimento dall’hotel è incluso nel tour, e un accompagnatore locale che parla inglese o spagnolo guida tutta l’esperienza.

Qual è la differenza tra il caffè coltivato qui e quello di altri posti?

Il caffè delle Galapagos cresce in terreni vulcanici ad alta quota sulle isole, creando un terroir unico. Il proprietario spiega come il clima e le condizioni specifiche dell’isola influenzano il sapore e le difficoltà della coltivazione.