Degustazione di caffè e cacao a Mindo con partenza da Quito

Assaggia caffè specialty e cioccolato artigianale, dal chicco alla tazza nella foresta nebulare

Un’attività da otto a dieci ore da Quito che ti porta attraverso tre degustazioni pratiche nella foresta nebulare dell’Ecuador: colibrì da un punto panoramico, caffè specialty in una piantagione familiare e produzione di cioccolato nel laboratorio di cacao di Mindo. Una guida accompagna tutta la giornata, il trasferimento dall’hotel e il pranzo sono inclusi, e assaggi ciò che impari a ogni tappa.

Itinerario passo dopo passo

Degustazione di caffè e cacao a Mindo

• Prelievo dal centro di Quito
• Sosta al punto panoramico dei colibrì
• Visita alla piantagione di caffè familiare
• Impara a fare e degustare il caffè
• Visita al laboratorio di cacao a Mindo
• Scopri il processo di produzione del cioccolato
• Degustazione di cioccolato artigianale e puro

L’esperienza

Otto-dieci ore significa partire presto dal centro di Quito e vivere tre esperienze diverse, ognuna basata sulla degustazione di qualcosa che hai appena imparato a fare o capire. La guida ti prende in hotel, e la prima tappa è un punto panoramico nella foresta nebulare dove osservi i colibrì mentre bevi un succo fresco biologico. Da lì si va a una piantagione di caffè di proprietà familiare per scoprire come il caffè specialty passa dalla ciliegia alla tazza, poi si assaggia una tostatura premiata nella casa di famiglia.

Mindo si trova più in profondità nella foresta nebulare, ed è qui che si svolge il laboratorio di cacao. Si segue il processo con cui i coltivatori di cacao trasformano i chicchi crudi in cioccolato finito, e la guida spiega tutto il procedimento. Poi arriva la degustazione: diversi tipi di cioccolato artigianale della fattoria, compreso il loro cioccolato puro al 100%. Il pranzo è incluso durante la giornata e la guida parla inglese per tutto il tempo.

Il trasporto privato con prelievo e rientro in hotel nel centro di Quito è incluso nella prenotazione, così non devi organizzarti da solo per andare nella foresta nebulare. L’attività è adatta a tutti i livelli di forma fisica e va bene anche per famiglie con bambini piccoli.

Cosa è incluso

• Guida in inglese per tutta la giornata.
• trasporto privato con prelievo e rientro in hotel nel centro di Quito.
• visita e degustazione in piantagione di caffè.
• visita al laboratorio di cacao e degustazione di cioccolato.
• pranzo.

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorniPartenze alle 07:00 e 07:30

Prenotabilefino a 1g prima

EtàAdulto (13 anni e oltre) · Bambino (3-12 anni) · Neonato (meno di 3 anni)

GruppoPrivato

Guida dal vivoInglese e spagnolo

Ritrovo e prelievoPrelievo in hotel incluso.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.Può essere annullato per maltempo. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Prezzi e orari aggiornati 7 giorni fa

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoAccessibile con passegginoAnimali ammessiMezzi pubblici nelle vicinanze

Gestito da Takiri Travel

Fa al caso tuo?Prenota se vuoi degustazioni pratiche a ogni tappa (assaggiare il caffè che hai appena imparato a conoscere, poi fare il cioccolato dai chicchi di cacao) invece di guardare solo dimostrazioni, tutto guidato in un’intera giornata nella foresta nebulare.

Recensioni dei viaggiatori

4,92★★★★★★★★★★

12 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

In quali lingue è disponibile la guida?

Guida dal vivo in inglese e spagnolo.

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (3-12 anni); Neonato (meno di 3 anni).

Cosa succede se piove?

Può essere annullato per maltempo. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso. Cancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza.

Che cosa si fa esattamente nel laboratorio di cacao a Mindo?

Il laboratorio di cacao ti insegna come i coltivatori trasformano i chicchi crudi in cioccolato finito, passo dopo passo. Durante la degustazione assaggi diversi tipi di cioccolato artigianale prodotto nella fattoria, incluso il loro cioccolato puro al 100%.

Come funziona la degustazione di caffè nella piantagione?

La piantagione di caffè familiare ti guida attraverso tutto il processo dalla ciliegia alla tazza calda, poi assaggi il loro caffè specialty premiato nella casa di famiglia.

Cosa è incluso nelle otto-dieci ore?

Prelievo e rientro in hotel nel centro di Quito, trasporto privato per tutta la giornata, guida in inglese, pranzo, sosta al punto panoramico dei colibrì con succo biologico, visita e degustazione nella piantagione di caffè, visita al laboratorio di cacao e degustazione di cioccolato.

Serve essere in forma o avere esperienza per fare questa attività?

L’attività è adatta a tutti i livelli di forma fisica. Neonati e bambini piccoli possono stare in carrozzina o passeggino, e sono ammessi animali di servizio.