Degustazione caffè Costa Rica: Scopri tutto il processo

Segui i chicchi di caffè dal terreno alla tazza in mezza giornata

Una lezione pratica sul caffè nella regione del vulcano Poás in Costa Rica, dove impari tutto il processo di produzione (piantagione, raccolta, lavorazione, tostatura), e assaggi il caffè finito. Guide esperte accompagnano piccoli gruppi in ogni fase, con sessioni mattutine e pomeridiane. Accessibile in sedia a rotelle e adatta alle famiglie.

L’esperienza

Affronterai l’intero percorso del caffè in una sola sessione, iniziando da come i semi diventano piante e passando per ogni passaggio che li trasforma nel caffè che bevi. La lezione copre piantagione, raccolta, misurazione, spellatura, essiccazione, trebbiatura e tostatura, con coinvolgimento diretto in ogni fase invece di limitarsi a osservare. Una guida esperta spiega al gruppo il motivo di ogni passaggio (perché i chicchi si asciugano in un certo modo, cosa fa la tostatura al sapore), così capisci cosa stai assaggiando alla fine.

La degustazione è il momento in cui si applica l’apprendimento. Assaggerai caffè costaricano preparato fresco, assaporando come i metodi appena imparati influenzano il gusto nella tua tazza. Il gruppo piccolo permette di fare domande senza rallentare gli altri, e l’ambientazione nella regione del vulcano Poás fa da sfondo senza trasformare la lezione in un giro turistico.

Le sessioni mattutine e pomeridiane ti permettono di inserirla facilmente nella tua giornata. L’esperienza dura circa un’ora, quindi funziona come attività indipendente o parte di un programma più ampio. Le famiglie con bambini sono benvenute. Il formato pratico tiene i bambini coinvolti, e passeggini e seggiolini per neonati sono disponibili se serve.

Cosa è incluso

• Degustazione di caffè costaricano.
• istruzioni pratiche su piantagione, raccolta, lavorazione, tostatura e preparazione.
• guida esperta in inglese o spagnolo.
• piccoli gruppi.

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorni10 orari di partenza: il primo alle 08:00, l'ultimo alle 17:00

Prenotabilefino a 12h prima

EtàAdulto (12 anni e oltre) · Bambino (4-11 anni) · Neonato (meno di 4 anni): gratis

GruppoFino a 100

Guida dal vivoInglese e spagnolo

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati 2 giorni fa

Informazioni pratiche

Accessibile in sedia a rotelleAccessibile con passegginoSeggiolini disponibiliAnimali ammessiMezzi pubblici nelle vicinanze

Gestito da Poas Volcano Coffee tour

Fa al caso tuo?La lezione si basa sul fare, non sul guardare: maneggerai chicchi e attrezzi in ogni fase, quindi indossa abiti che possono sporcarsi un po’. Un’ora in piedi con attività leggere. Se preferisci solo osservare, questo formato potrebbe non essere adatto come un tour in piantagione.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

1 recensione verificata di viaggiatore

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Domande frequenti

In quali lingue è disponibile la guida?

Guida dal vivo in inglese e spagnolo.

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (4-11 anni); Neonato (meno di 4 anni): gratis.

Cosa imparo esattamente in questa lezione sul caffè?

Segui tutta la filiera del caffè: piantare i semi, raccogliere i chicchi, misurarli e spellarli, asciugarli, trebbiarli, tostarli e infine preparare una tazza. Ogni fase è spiegata e mostrata per farti capire come influisce sul sapore finale.

La degustazione è inclusa o si paga a parte?

La degustazione è inclusa nella lezione. Assaggerai caffè costaricano preparato fresco dopo aver imparato come ogni passaggio della produzione influisce su ciò che bevi.

A che ora si svolge e quanto dura?

Ci sono sessioni mattutine e pomeridiane, così puoi scegliere l’orario che preferisci. La lezione dura circa un’ora.

Il luogo è accessibile se uso una sedia a rotelle?

Sì. Tutte le aree e le superfici sono accessibili in sedia a rotelle, e la struttura è attrezzata per visitatori con esigenze di mobilità.