Santiago: Degustazione Vini Concha y Toro con Visita alle Cantine e Trasferimenti

Riassunto

Degustazione di vini cileni a Concha y Toro con leggende delle cantine e panorami sulla valle

Esplora i luoghi storici di Concha y Toro vicino a Santiago, visita le cantine sotterranee leggendarie, assaggia dieci vini pregiati accompagnati da formaggi e ammira la Valle di Pirque dal Mirador. Guide amichevoli e trasferimenti di gruppo andata e ritorno inclusi per un’esperienza che lascia il segno.

Com’è l’esperienza?

Non mi aspettavo che la prima cosa che avrei notato a Concha y Toro fosse l’odore — un mix di terra bagnata, quasi come la pioggia su pietre antiche. La nostra guida, Valentina, ci ha chiamati sotto quei grandi alberi nel Parco Don Melchor e ha iniziato a raccontarci storie sulla famiglia che ha fondato la tenuta. Ci ha indicato una finestra da cui Don Melchor stesso osservava i lavoratori della vigna (non so perché quel dettaglio mi sia rimasto impresso). La casa sembra uscita da un film d’epoca, ma c’erano uccelli ovunque e un cane che dormiva sui gradini. Sembrava un posto vissuto, non solo una scenografia.

La parte del Casillero del Diablo è stata più divertente di quanto pensassi — spengono davvero le luci e ti fanno stare in quella stanza sotterranea fresca mentre Valentina racconta la leggenda del diavolo che protegge il vino. Il telefono di qualcuno ha suonato proprio quando ha detto “el diablo”, facendo ridere tutti (lei ha solo alzato gli occhi al cielo e ha continuato). L’aria lì sotto è fredda e ha un leggero profumo di botti di rovere. Ho provato a sentire gli echi, ma ho sentito soprattutto i miei passi sul pavimento di pietra. Dopo siamo passati al giardino delle varietà — filari di viti con piccoli cartelli per ogni tipo di uva. Ho provato a pronunciare “Carménère” correttamente; Li ha riso quando ho tentato in mandarino — probabilmente l’ho storpiata.

La parte migliore è stata sedersi al Mirador, con un bicchiere di Syrah Marquis de Casa Concha e la vista sulla Valle di Pirque. Il sole è uscito giusto il necessario per scaldarmi il viso senza farmi strizzare gli occhi. Hanno portato un tagliere di formaggi che si abbinava perfettamente a quello che stavamo bevendo (ancora penso a quel formaggio blu, davvero). Abbiamo assaggiato sei vini diversi — quattro classici e due delle nuove etichette Blue e Gold — e Valentina ci ha spiegato cosa rende speciale ognuno, senza sembrare che leggesse un copione. Ha anche ammesso che di solito preferisce i rossi ai bianchi.

Quando siamo partiti, con le braccia piene dei nostri bicchieri da souvenir, avevo la sensazione di aver imparato qualcosa sul vino cileno senza sentirmi sopraffatto o annoiato. Il viaggio di ritorno è stato silenzioso; ognuno perso nei propri pensieri o forse semplicemente un po’ assonnato dopo tutto quel vino. Continuo a ricordare quanto fossero fresche quelle cantine, appena uscito di nuovo alla luce del sole — strano come certe sensazioni rimangano più a lungo di altre.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Degustazione vini e visita alla vigna

• Ritrovo a Monjitas 821, Santiago
• Ritrovo in Av. Pdte. Kennedy Lateral 5059
• Passeggiata nel Parco Don Melchor e visita alla Casa
• Esperienza sensoriale Casillero del Diablo
• Visita alle cantine sotterranee e di guardia
• Vista sulla Valle di Pirque dal Mirador Concha y Toro
• Tour del Giardino delle Varietà con 24 tipi di uva
• Degustazione guidata di sei vini Marquis de Casa Concha
• Degustazione con tagliere di formaggi

Domande frequenti

Quanti vini sono inclusi nella degustazione?

La degustazione comprende 10 vini: quattro linee tradizionali più sei etichette Marquis de Casa Concha.

Il trasporto da Santiago è incluso?

Sì, il tour include trasferimenti di gruppo andata e ritorno da Santiago.

Dove inizia il tour?

Puoi incontrare la guida a Monjitas 821 (zona Plaza de Armas) o in Av. Pdte. Kennedy Lateral 5059 vicino al centro commerciale Parque Arauco.

I bambini possono partecipare a questo tour del vino?

No, questa esperienza è riservata esclusivamente agli adulti.

Quali cibi vengono serviti durante la degustazione?

Un tagliere di formaggi viene servito insieme alla degustazione guidata dei vini.

Cosa comprende l’esperienza sensoriale?

L’Esperienza Sensoriale Casillero del Diablo include l’accesso alle cantine sotterranee e racconti interattivi sulle leggende locali.

Si riceve qualcosa come souvenir?

Sì, riceverai un bicchiere da vino Concha y Toro da portare a casa.

Quanto tempo si trascorre in ogni luogo?

L’itinerario prevede varie tappe tra parchi, giardini, cantine e punti panoramici; i tempi possono variare ma tutto si svolge in una giornata.

Cosa è incluso

La giornata comprende trasferimenti di gruppo andata e ritorno da punti centrali di Santiago, ingresso al Parco Don Melchor e agli esterni della Casa, accesso alle cantine sotterranee Casillero del Diablo e Guarda del Alto, degustazioni guidate di dieci vini (quattro linee tradizionali e sei Marquis de Casa Concha), una sessione con tagliere di formaggi al Mirador con vista sulla Valle di Pirque, più un bicchiere da vino Concha y Toro come souvenir prima del rientro insieme.