Cajon del Maipo: Escursione a El Yeso con pranzo e spa in montagna

Riassunto

Le acque turchesi di El Yeso, il cioccolato di San José de Maipo e il pranzo in spa tra le montagne

Assapora il cioccolato artigianale a San José de Maipo, condividi un brunch con vista sulle acque selvagge di El Yeso e rilassati nelle piscine termali dopo un pranzo cileno con pisco sour. Un’escursione che ti fa sentire piccolo sotto le Ande e stranamente a casa tra sconosciuti.

Com’è l’esperienza?

Devo essere sincero — ho dimenticato la cuffia da nuoto. Non proprio il modo migliore per iniziare una giornata nel Cajon del Maipo, ma la nostra guida Carolina ha sorriso e ha fatto spallucce (“Ne abbiamo di scorta, tranquillo!”). Siamo partiti dalla piazza principale di San José de Maipo, dove gli anziani giocavano a carte sotto i jacaranda e le campane della chiesa suonavano quasi fuori posto in quel silenzio di montagna. Carolina ci ha fatto notare la pietra della chiesa — a quanto pare è un Monumento Nazionale, anche se io ricordo soprattutto come la luce del sole illuminava le porte azzurre sbiadite. C’era un piccolo caffè chiamato Addiction del Maipo dove ci siamo fermati per il cioccolato. L’odore era così intenso che quasi dimenticavo di ascoltare mentre spiegavano come lo fanno a mano. Ho provato a pronunciare uno dei dolci locali — un disastro totale. Il proprietario ha riso e mi ha dato un pezzo extra “per lo sforzo.”

La strada verso il lago El Yeso sembrava portarci in un altro mondo — tornanti, polvere sui finestrini, macchie di neve aggrappate alle rocce nonostante fosse tarda primavera. Quando finalmente ci siamo fermati, quel primo sguardo all’acqua turchese ha fatto tacere tutti per un attimo (anche Carolina). Abbiamo fatto brunch proprio lì: pane ancora caldo uscito dal forno di qualcuno in paese, formaggi saporiti, frutta che sapeva davvero di sole. Può sembrare esagerato, ma mi sono seduto lì a masticare e guardare quelle montagne pensando: come è possibile che siamo a solo due ore da Santiago? Il vento era così freddo da farti pizzicare le orecchie se ti scordavi il cappello (cosa che ho fatto anche io).

Poi, alla spa River Sanctuary — dopo un pisco sour che mi ha subito fatto girare la testa — mi sono lasciato galleggiare in una delle piscine calde guardando le nuvole scivolare sulle cime. C’erano famiglie di Santiago che chiacchieravano piano e una coppia brasiliana che continuava a farsi selfie con i bicchieri di vino immersi a metà. Il pranzo è stato lento e chiassoso in quel modo piacevole; piatti di pastel de choclo e carne alla griglia passavano di mano in mano mentre qualcuno raccontava di essere caduto in un ruscello gelato l’inverno scorso. A quel punto avevo smesso di preoccuparmi di dimenticare cose o sbagliare parole. Mi sentivo solo grato di essere caldo, sazio e in un posto così lontano dalla mia solita routine.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Natura andina e relax in spa

• Visita alla piazza principale di San José de Maipo
• Visita alla chiesa di San José, Monumento Nazionale
• Sosta al caffè Addiction del Maipo
• Scopri come si fa il cioccolato artigianale
• Viaggio verso il lago El Yeso
• Passeggiata e brunch all’aperto
• Arrivo al Sanctuary of the River
• Degustazione di Pisco Sour di benvenuto
• Pranzo con cucina cilena
• Relax nelle piscine, spa e vasche calde

Domande frequenti

Quanto dura l’escursione al Cajon del Maipo da Santiago?

Il tour dura un’intera giornata, con trasferimenti andata e ritorno da Santiago.

Il pranzo è incluso nel tour al lago El Yeso?

Sì, è incluso un pranzo cileno con pisco sour alla spa River Sanctuary.

È obbligatorio indossare la cuffia in piscina?

Sì, in tutte le piscine è obbligatorio indossare la cuffia da nuoto.

Cosa comprende il tour al Cajon del Maipo?

Il tour include trasferimenti, guida bilingue, brunch al lago El Yeso, ingresso alla spa e piscine, vino o pisco sour e pranzo.

Questo tour è adatto ai bambini?

Sì, i bambini piccoli possono partecipare con passeggini e devono sedere in braccio a un adulto durante il trasporto.

Devo portare qualcosa di speciale per il tour?

Porta costume e cuffia da nuoto per le piscine; se dimentichi, ne sono disponibili di extra.

A che altitudine si trova il lago El Yeso?

Il lago si trova a circa 2.500 metri di altitudine sulle Ande.

Il tour visita siti storici?

Sì, si ferma nella piazza principale di San José de Maipo e alla chiesa storica, Monumento Nazionale.

Cosa è incluso

La giornata include trasferimenti andata e ritorno da Santiago con guida bilingue a ogni tappa: degustazione di cioccolato artigianale a San José de Maipo; brunch all’aperto con vista sul lago El Yeso; ingresso alla spa River Sanctuary con accesso alle piscine interne ed esterne temperate; bicchiere di benvenuto di vino o pisco sour; pranzo cileno abbondante; più tutti i biglietti per le piscine prima del rientro comodo al punto di partenza.