Tour vini Oliver e Osoyoos: Degustazione privata a Black Sage Bench
Quattro cantine, due sotto-regioni, un pomeriggio di Merlot, Cabernet e Syrah
Un tour privato di mezza giornata tra le cantine di Oliver e Osoyoos che visita quattro aziende tra Black Sage Bench e Golden Mile, la prima sotto-regione vinicola della Columbia Britannica. Degusterai vini al tuo tavolo con una guida che spiega il terroir e il metodo di vinificazione a ogni tappa, con la possibilità di aggiungere abbinamenti stagionali di cibo. Incluso il trasferimento dall’hotel a Osoyoos, Oliver o Okanagan Falls.
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Itinerario passo dopo passo
Tour privato di degustazione vini
- Incontro con la guida e partenza verso la cantina
- Degustazione guidata seduti
- Scopri l’approccio alla vinificazione di Maverick
- Visita ai vigneti di Black Hills Estate Winery
L’esperienza
L’area di Oliver e Osoyoos produce vini unici, influenzati dal caldo sole estivo, dal clima arido e dai tipi di terreno particolari che maturano tardi vini rossi come Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Syrah. La guida ti incontra in hotel e ti accompagna alla prima cantina, raccontandoti la storia e l’approccio della vigna prima dell’arrivo. Black Sage Bench si trova su alcuni dei terreni più caldi, secchi e soleggiati del Canada (con più ore di sole di Napa Valley nei mesi chiave di crescita), così l’uva sviluppa sapori intensi e i vini hanno una mineralità tipica della zona.
In ognuna delle quattro cantine siederai al tuo tavolo per una degustazione guidata di una selezione curata. Una tappa è Maverick, che usa metodi di vinificazione artigianali vecchio stile invece della produzione meccanizzata, catturando sapori complessi attraverso un lavoro in armonia con la natura. Un’altra è Black Hills Estate su Black Sage Road, dove i pendii esposti a ovest e le sabbie profonde del deserto creano calore diurno che matura completamente l’uva, seguito da notti fresche che mantengono l’acidità. La guida ti accompagna nella degustazione e puoi aggiungere gli abbinamenti stagionali dello Chef a pagamento, ogni piatto abbinato a un vino della selezione.
Il tour dura circa quattro ore in totale. Vengono forniti acqua in bottiglia fresca e acqua frizzante. La guida parla inglese o francese, e il trasferimento di andata e ritorno avviene a Osoyoos, Oliver o Okanagan Falls. Per ritiri fuori da quest’area è previsto un piccolo supplemento. Le spese per le degustazioni sono incluse, ma puoi richiedere cantine alternative se le quattro standard non ti soddisfano.
Cosa è incluso
- Degustazioni guidate in quattro cantine.
- spese di degustazione.
- acqua in bottiglia fresca e frizzante.
- trasferimento da e per hotel a Osoyoos, Oliver o Okanagan Falls.
- guida in inglese o francese.
Prima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati ieri
Gestito da Sagebrush Tours
Fa al caso tuo?Prenota questo tour se viaggi in coppia o in piccolo gruppo e vuoi un’esperienza privata invece di un tour condiviso. L’itinerario fisso di quattro cantine in due sotto-regioni si svolge in mezza giornata, così puoi assaggiare gli stili tipici senza impegnarti per un’intera giornata.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
In quali lingue è disponibile la guida?
Guida dal vivo in inglese e francese.
I bambini possono partecipare?
Sì. Tipi di biglietto: Ragazzo (13-18 anni): gratis; Bambino (4-12 anni): gratis; Neonato (meno di 4 anni): gratis.
Che cosa rende i vini di Oliver e Osoyoos diversi dalle altre zone della Columbia Britannica?
L’area di Oliver e Osoyoos, che comprende Black Sage Bench e Golden Mile, è la prima sotto-regione vinicola della Columbia Britannica, nota per il suo clima, i tipi di terreno e gli stili di vino unici. La zona ha più ore di sole di Napa Valley nei mesi chiave di crescita da giugno ad agosto, e la combinazione di giorni caldi e notti fresche crea uve con sapori intensi e una mineralità distintiva che non si trova altrove.
Posso degustare in ogni cantina o è solo una dimostrazione?
Siedi al tuo tavolo per una degustazione guidata in ogni cantina, assaggiando una selezione curata di vini mentre la guida spiega la vigna e il suo metodo. Non è una dimostrazione, ma una vera degustazione personale.
Posso aggiungere cibo da abbinare ai vini?
Sì, puoi aggiungere gli abbinamenti stagionali dello Chef a pagamento. Ogni piatto è abbinato a un vino della selezione per un’esperienza completa di degustazione in zona vinicola.
Cosa succede se voglio visitare cantine diverse dalle quattro standard?
Su richiesta sono disponibili cantine alternative, così puoi personalizzare il tour scegliendo i produttori che preferisci visitare.
Il trasporto dall’hotel è incluso nel prezzo?
Sì, il trasferimento di andata e ritorno è incluso se il tuo hotel si trova a Osoyoos, Oliver o Okanagan Falls. Per hotel fuori da quest’area è previsto un piccolo supplemento per il trasporto.
Tour vini Oliver e Osoyoos: Degustazione privata a Black Sage Bench
4h · EN · FR · prelievo in hotel
da CA$ 285 a persona
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