Niagara-on-the-Lake vino e birra: Cantine e birrificio
Degusta birra e vini in due cantine senza dover guidare tra una tappa e l’altra
Questo tour pomeridiano a Niagara-on-the-Lake ti porta in un birrificio artigianale e in due cantine per 9–12 degustazioni di birra artigianale, vino e Icewine, più un piccolo abbinamento con salumi. Un autista e guida professionale si occupa del percorso e dei commenti in inglese, così arrivi a ogni tappa pronto per assaggiare. Il trasferimento è incluso; il tour dura 4-5 ore.
Itinerario passo dopo passo
Tour pomeridiano di vino, birra e salumi
- Visita al birrificio artigianale con 3-4 degustazioni di birra
- Tour della cantina Pillitteri Estates con 3-4 degustazioni di vino
- Visita alla cantina Konzelmann con 3-4 degustazioni di vino
- Degustazione con piccolo piatto di salumi abbinato
- Foto e acquisti nelle boutique
L’Esperienza
Se hai un pomeriggio libero e vuoi assaggiare ciò per cui è nota la regione vinicola di Niagara senza noleggiare un’auto o organizzare le soste da solo, questo tour ti porta in sequenza da tre produttori. Si parte da un birrificio artigianale dove si fanno 3–4 degustazioni di birra, poi si va alla cantina Pillitteri Estates, dove la famiglia Pillitteri produce vino dal 1948 e si assaggiano 3–4 vini della loro selezione. L’ultima tappa è Konzelmann Family Winery sul lungolago, dove si degustano altri 3–4 vini e si riceve un piccolo piatto di salumi abbinato a ciò che stai bevendo — l’abbinamento è il momento in cui di solito si chiede quali cibi si sposano con quali vini, ed è quello che impari qui.
Il tour si concentra sulla degustazione stessa, non sul paesaggio o sulla storia di ogni luogo. Sei tu a fare il lavoro — tenere il bicchiere, assaggiare, decidere cosa ti piace — e la guida è lì per spiegare cosa hai davanti. L’acqua in bottiglia è inclusa per gestire il ritmo durante il pomeriggio. Il veicolo è climatizzato e il percorso è fisso, quindi i tempi sono certi: non devi aspettare che il gruppo finisca di fare acquisti o decidere dove andare dopo. Questo è importante se non hai mai fatto un tour di degustazione e vuoi sapere cosa aspettarti, o se li hai già fatti altrove e vuoi scoprire il vero sapore della regione di Niagara senza preoccuparti della logistica tra tre luoghi diversi.
Con la prenotazione ricevi una carta regalo da 10 $ per l’Outlet Collection at Niagara. Il trasferimento è incluso; se preferisci puoi raggiungere il tour con i mezzi pubblici e incontrarlo in una delle tappe.
Cosa è incluso
- Veicolo climatizzato e autista-guida professionale in inglese.
- visite a un birrificio artigianale e due cantine.
- 9–12 degustazioni di birra artigianale, vino e Icewine.
- un piccolo piatto di salumi abbinato alle degustazioni.
- acqua in bottiglia.
- carta regalo da 10 $ per l’Outlet Collection at Niagara.
- trasferimento incluso.
Gestito da Winery Guys Tours
È questo che fa per te?Prenota se arrivi senza auto o preferisci non guidare tra le degustazioni — la guida si occupa di guidare e navigare mentre visiti tre cantine.
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Qual è la differenza tra il birrificio e le due cantine di questo tour?
Il birrificio artigianale è il primo in Canada focalizzato sulla produzione in fattoria e offre 3–4 degustazioni di birra artigianale. Pillitteri Estates è una cantina a conduzione familiare dal 1948 che si concentra sulla vinificazione tradizionale; Konzelmann è una cantina sul lago fondata nel 1984, con un proprio stabilimento di produzione, ed è la prima cantina canadese ad entrare nella Top 100 di Wine Spectator. Qui si fa anche l’abbinamento con i salumi.
Quante degustazioni si fanno in totale nelle tre tappe?
Si fanno 3–4 degustazioni al birrificio, 3–4 da Pillitteri e 3–4 da Konzelmann, per un totale di 9–12 degustazioni a seconda di cosa versa ogni produttore quel giorno. Il piatto di salumi è servito da Konzelmann e abbinato ai vini che assaggi lì.
Devo organizzarmi il trasferimento da solo o è incluso?
Il trasferimento è incluso nel tour. Se preferisci non usarlo, ci sono opzioni di trasporto pubblico nelle vicinanze e puoi incontrare il tour in una delle tappe.
Quanto dura tutto il pomeriggio?
Il tour dura in totale 4-5 ore, compresi i tempi di spostamento tra le tre tappe, il tempo per assaggiare in ciascuna e per fare foto o acquisti nelle boutique se vuoi.
La guida parla per tutto il tempo o posso solo degustare?
La guida è anche l’autista e il commentatore: spiega cosa stai assaggiando e risponde alle domande, ma il focus è su ciò che hai nel bicchiere. Sei tu a degustare; la guida serve a farti capire meglio.
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