Tour origini tedesche da Canela: Cultura e birra a Nova Petrópolis

Cammina tra il patrimonio tedesco scolpito nella pietra e assaggia ciò che gli immigrati hanno creato

Tour di un’intera giornata da Canela a Nova Petrópolis, seguendo il percorso degli immigrati tedeschi attraverso l’architettura, i parchi scultorei e le tradizioni gastronomiche della città. Si parte da Pedras do Silencio, una passeggiata di 400 metri tra oltre 80 opere in arenaria, poi si visita Aldeia do Imigrante, Praça das Flores con il suo labirinto di cipressi, le gelatine e succhi di Casa Sander e il birrificio Edelbrau. Il tour include la degustazione di tre gelatine tradizionali con biscotti e tè a Casa Sander, una guida in portoghese e il trasporto con aria condizionata dal punto d’incontro a Canela.

Itinerario passo dopo passo

Scopri la cultura tedesca a Nova Petrópolis

• Visita al parco scultoreo Pedras do Silencio
• Tour dell’Aldeia do Imigrante
• Esplora Praça das Flores e il Labirinto Verde
• Scopri la produzione di frutta e succhi a Casa Sander
• Conosci la cultura della birra al birrificio Edelbrau
• Acquista alfajores da Mukli Alfajores

L’Esperienza

Se sei appena arrivato a Canela o hai una giornata libera e vuoi capire le radici tedesche della regione senza organizzare il trasporto, questo tour racconta la storia attraverso i luoghi stessi. Si parte da Praça Matriz in centro alle 8:30 (o alle 8:50 da Gramado se alloggi lì) e si trascorre la mattina a Pedras do Silencio, dove tre scultori gaucho hanno realizzato oltre 80 opere in arenaria inserite nel paesaggio. La passeggiata è di 400 metri in un ambiente naturale, con panchine per sedersi e godersi il silenzio.

Il pomeriggio prosegue con la storia dell’immigrazione in città: Aldeia do Imigrante racconta l’arrivo e l’insediamento delle famiglie tedesche, mentre Praça das Flores mostra ciò che hanno costruito. Aiuole stagionali e un labirinto di cipressi che si snoda nel parco. A Casa Sander, nella regione delle Nove Colônias, si degustano tre gelatine fatte in casa con biscotti, pane tostato, succo e tè, scoprendo come gli immigrati hanno trasformato la frutta locale in una tradizione ancora viva. Si visita poi il birrificio Edelbrau, uno spazio a tema che illustra la produzione della birra dal luppolo al bicchiere, con profumi e storie della regione. Il tour termina da Mukli Alfajores, dove si possono acquistare alfajores artigianali con autentico Dulce de Leche uruguaiano.

La giornata dura nove ore dal prelievo al ritorno. Una guida professionale in portoghese accompagna tutto il percorso. Devi organizzarti da solo per arrivare al punto d’incontro (Praça Matriz a Canela o il prelievo a Gramado se più comodo) e lo stesso vale per il ritorno in hotel dopo il tour: non è incluso il trasporto andata e ritorno dall’hotel. Porta con te passaporto o documento d’identità al momento della prenotazione. L’operatore ne ha bisogno per confermare la prenotazione.

Cosa è incluso

• Trasporto con aria condizionata dal punto d’incontro a Nova Petrópolis.
• guida professionale in portoghese per tutta la giornata.
• degustazione di tre gelatine tradizionali con biscotti, pane tostato, succo e tè a Casa Sander.

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoAccessibile con passegginoI neonati viaggiano in braccio

Gestito da Gray Line Brazil

È questo che fa per te?La giornata di nove ore richiede una partenza presto e un pomeriggio intero in piedi a camminare tra parchi e visite, quindi è adatta a chi ha una giornata libera e vuole conoscere la storia del patrimonio tedesco attraverso i luoghi, non con un rapido tour dei punti principali. L’incontro con la guida è in una piazza del centro, non in hotel, quindi considera il trasporto per arrivare al punto di prelievo.

Recensioni dei viaggiatori

4,69★★★★★★★★★★

16 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

Che cos’è Pedras do Silencio e quanto tempo ci si passa?

Pedras do Silencio è un parco scultoreo con oltre 80 opere in arenaria create da tre scultori gaucho. La passeggiata nel parco è di 400 metri e si svolge in mezzo alla natura, con panchine lungo il percorso per fermarsi e sedersi.

Si degusta qualcosa durante il tour?

Sì. A Casa Sander si assaggiano tre gelatine tradizionali servite con biscotti, pane tostato, succo e tè. La visita al birrificio include la spiegazione della produzione della birra ma non una degustazione di più birre.

Che cos’è Praça das Flores e perché vale la pena visitarla?

Praça das Flores è famosa per le aiuole stagionali e per ospitare il Labirinto Verde, un labirinto di cipressi che sfida i visitatori a trovare il percorso segreto al suo interno.

A che ora parte il tour da Canela e quanto dura la giornata?

Il tour parte alle 8:30 da Praça Matriz in centro, o alle 8:50 da Gramado se alloggi lì. La giornata completa dura nove ore dal prelievo al ritorno.

Il tour include il trasporto da e per il mio hotel?

Il tour include il trasporto con aria condizionata dal punto d’incontro a Nova Petrópolis e ritorno al punto d’incontro. Devi organizzarti da solo per arrivare al luogo di prelievo e per tornare in hotel dal punto di ritorno.