Tour gastronomico a Norfolk Island: Produttori locali e degustazioni

Assapora la storia gastronomica di Norfolk Island, tappa dopo tappa.

A Taste of Norfolk è un tour guidato di 3,5 ore a Norfolk Island dove incontri produttori locali (un produttore di sale, un apicoltore, un allevatore di manzo e un distillatore di liquori) assaggi i loro prodotti e assisti a una dimostrazione di cucina di piatti tradizionali ispirati alla cucina tahitiana. Il pickup è incluso; i bambini dai 3 anni sono benvenuti; il tour prevede solo degustazioni leggere, non un pasto completo.

Itinerario passo dopo passo

Scopri i sapori locali di Norfolk Island

• Incontra produttori locali appassionati
• Assaggia i liquori di Norfolk Island
• Visita un apicoltore e assaggia il miele
• Incontra il produttore di sale e scopri come si produce il sale
• Assaggia il manzo locale
• Partecipa a una dimostrazione di cucina e degustazione

L’esperienza

Il tour inizia con il pickup dal tuo alloggio e prosegue nel pomeriggio spostandosi tra i piccoli produttori alimentari di Norfolk Island. Il tour ti presenta persone che sono ancora direttamente coinvolte nel loro lavoro: un produttore di sale che raccoglie il sale marino dalle acque intorno all’isola, un apicoltore che si prende cura degli alveari dell’isola, un allevatore di manzo che alleva il bestiame localmente e una distilleria che produce 15 liquori, rum e whisky principalmente con ingredienti dell’isola. A ogni tappa assaggi quello che producono e ascolti come lo fanno: le storie e le tecniche che definiscono l’identità gastronomica di Norfolk Island.

Segue una dimostrazione di cucina, dove impari piatti tradizionali tramandati di generazione in generazione, basati su ricette e metodi tahitiani. Assaggi prodotti locali di stagione e provi il tè di una nascente industria locale prima di concludere con il miele dell’apicoltore. L’esperienza è pensata per degustazioni leggere. Non è un pasto completo, quindi è consigliabile organizzare pranzo o cena a parte.

Cosa è incluso

• Pickup dal tuo alloggio.
• degustazioni da un produttore di sale, un apicoltore, un allevatore di manzo e una distilleria.
• dimostrazione di cucina con piatti tradizionali.
• assaggi di tè locale e miele.
• snack durante il tour.

Prima di prenotare

Giorni e orariMartedì e giovedìParte alle 13:00

Prenotabilefino a 12h prima

EtàAdulto (12-85 anni) · Bambino (3-11 anni) · Sotto i 3 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

GruppoFino a 44

Guida dal vivoInglese

Ritrovo e prelievoIl prelievo in hotel è facoltativo; puoi anche andare direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.Puoi scegliere tra 11 punti di prelievo.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.Può essere annullato se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Prezzi e orari aggiornati 2 giorni fa

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoAccessibile con passegginoSeggiolini disponibili

Gestito da Baunti Tours

Fa al caso tuo?Il pickup dall’hotel ti permette di non dover usare un’auto per raggiungere i produttori dell’isola: ideale se arrivi senza mezzi o hai solo un pomeriggio libero per esplorare la scena gastronomica di Norfolk Island.

Recensioni dei viaggiatori

4,11★★★★★★★★★★

18 recensioni verificate di viaggiatori

Leggi tutte le recensioni ›

Domande frequenti

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (3-11 anni). Sotto i 3 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione.

Quanto dura il tour Taste of Norfolk?

Il tour dura 3,5 ore dal pickup al ritorno, visitando quattro o cinque produttori con degustazioni a ogni tappa.

Che tipo di cibo e bevande si assaggiano durante il tour?

Assaggi sale marino locale, manzo, miele, una selezione di liquori e distillati, tè locali e piatti tradizionali preparati durante la dimostrazione di cucina. Le degustazioni sono leggere e servono a farti conoscere i produttori dell’isola, non a sostituire un pasto.

Il tour include il pickup dall’hotel?

Sì, il pickup dal tuo alloggio a Norfolk Island è incluso nel prezzo del tour.

Chi conduce il tour e in che lingua si svolge?

Il tour è guidato da una guida locale in inglese, che racconta le storie dei produttori alimentari di Norfolk Island e i metodi tradizionali di cucina.