Tamborine Mountain: Tour di Vini e Distilleria con Pranzo Incluso

Riassunto

Assapora vini e distillati artigianali in una giornata rilassante a Tamborine Mountain

Lascia il rumore della città e respira l’aria fresca di Tamborine Mountain mentre assaggi vini boutique e distillati artigianali insieme a chi conosce davvero il territorio. Aspettati conversazioni piacevoli durante le degustazioni, un pranzo rilassato a 2 portate con vista sulla valle e tanto tempo per goderti il momento—con il pick-up incluso per rilassarti senza pensieri.

Com’è l’esperienza?

Stavamo già salendo lungo la strada di montagna quando mi sono accorto di quanto fosse cambiata l’aria—più fresca, con quel profumo di eucalipto tipico dell’entroterra del Queensland. La nostra guida, Steve (che è cresciuto lì vicino), continuava a raccontarci curiosità sul vecchio terreno vulcanico e perché è perfetto per la vite. Ascoltavo a metà, mentre guardavo il verde che si stendeva sotto di noi. La prima tappa è stata una cantina a conduzione familiare—non ricordo il nome, ma il loro semillon aveva un sentore erbaceo davvero particolare. La produttrice ci ha versato personalmente i vini e ci ha raccontato della testardaggine di suo padre nella scelta delle botti. Sembrava più una visita a casa di amici che un’azienda.

Al secondo assaggio avevo perso il conto dei rossi, ma non le risate del nostro piccolo gruppo (eravamo solo in nove). Il piatto di formaggi è sparito in un attimo. Steve scherzava dicendo che se non avessimo fatto attenzione, avremmo rischiato di addormentarci durante il pranzo. A un certo punto qualcuno ha chiesto dei canguri—lui ha sorriso e ha detto che sono molto più bravi a evitare i turisti di quanto pensiamo. Il pranzo è stato in un locale con grandi finestre che si affacciavano sulla valle; ancora oggi quel panorama mi torna in mente quando sono bloccato nel traffico a Brisbane. Il cibo era ottimo—agnello locale per me, l’opzione vegetariana sembrava altrettanto invitante.

Dopo è arrivata la distilleria—un posto più piccolo con scaffali pieni di bottiglie dalle forme strane e etichette che non riuscivo a leggere. Ho provato un liquore fatto con il finger lime, un agrume australiano, aspro come pochi. Li, che lavorava lì, ha riso quando ho provato a pronunciare “yuzu” in mandarino—probabilmente l’ho storpiato alla grande. La giornata è stata tranquilla e senza fretta; nessuno ci ha mai messo pressione o parlato con termini complicati su tannini o altro. Durante il viaggio di ritorno verso Gold Coast, con i finestrini aperti, si sentiva l’odore della pioggia che arrivava da lontano. Ora mi dispiace di non aver comprato quella bottiglia… magari la prossima volta.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Tour di un giorno completo a Mt Tamborine

• Pick-up da Brisbane o Gold Coast
• Visita alla prima cantina boutique
• Degustazione guidata di vini
• Visita alla seconda cantina boutique
• Assaggio di vini e distillati locali
• Pranzo gourmet a 2 portate
• Visita alla terza cantina boutique
• Scoperta della distilleria locale e degustazione di liquori
• Visita alla quarta location per ulteriori assaggi
• Snack e acqua durante la giornata
• Ritorno al punto di partenza

Domande frequenti

Quanto dura il tour del vino a Tamborine Mountain da Brisbane?

Il tour dura tutto il giorno, con partenza da Brisbane o Gold Coast e ritorno incluso.

Il pranzo è incluso nel tour di degustazione a Mount Tamborine?

Sì, il pranzo a 2 portate in un ristorante panoramico è incluso nella giornata.

Quante cantine si visitano durante il tour?

Visiterai tre cantine boutique più una distilleria locale durante il tour.

È possibile il pick-up sia da Brisbane che da Gold Coast?

Sì, puoi scegliere il pick-up da location selezionate sia a Brisbane che a Gold Coast al momento della prenotazione.

Quante persone partecipano al tour di Tamborine Mountain?

Il gruppo è limitato a 11 partecipanti per un’esperienza più intima.

È possibile segnalare esigenze alimentari per il pranzo?

Comunica eventuali esigenze dietetiche al momento della prenotazione; la maggior parte delle richieste viene soddisfatta.

Il tour è adatto a chi non beve alcolici?

Potrai comunque goderti il paesaggio e il pranzo; sono disponibili opzioni analcoliche, anche se le degustazioni si concentrano su vini e distillati.

Cosa è incluso

Il tuo giorno include pick-up e drop-off dal punto scelto a Brisbane o Gold Coast, degustazioni guidate in tre cantine boutique più una distilleria locale (con tutti i campioni inclusi), acqua in bottiglia e snack durante il percorso, e un pranzo rilassato a 2 portate in un ristorante panoramico prima del ritorno in minivan confortevole.