Margaret River: Tour Cantine Esclusive & Pranzo in Birreria con Pickup

Riassunto

Le cantine di Margaret River, pranzo rustico in birreria e storie tra i vigneti

Assapora vini premiati direttamente tra i vigneti di Margaret River, condividi risate durante un pranzo in birreria con gente del posto, gusta cioccolato artigianale a Cowaramup e ascolta storie autentiche da guide esperte. Un’esperienza rilassata e vera, non un semplice tour da spuntare.

Com’è l’esperienza?

Ti sei mai chiesto se il vino cambia davvero sapore quando lo assaggi proprio dove crescono le uve? È stato il mio primo pensiero mentre lasciavamo Margaret River — la nostra guida, Steve, già parlava di canguri e tipi di terreno prima ancora di affrontare la prima curva. Il van profumava leggermente di eucalipto (o forse era solo la mia giacca dopo la passeggiata mattutina), e tutti sembravano ancora un po’ assonnati ma con un’eccitazione silenziosa. Steve aveva quel modo di farti sentire parte di una specie di scherzo tra intenditori locali. Sapeva chi aveva piantato cosa, chi ancora pigia l’uva a piedi nudi — dettagli che non trovi nelle schede di degustazione.

La prima tappa è stata Passel Estate, nascosta dietro una fila di boschi, dove abbiamo assaggiato un sauvignon blanc che mi ha fatto fermare a metà sorso. C’era un silenzio quasi sacro, rotto solo dal tintinnio dei bicchieri e da qualcuno che sussurrava ammirando il panorama — vigneti verdi e una luce soffusa che filtrava dalle grandi finestre. Ho provato a pronunciare “malbec” con accento australiano; Li dietro al banco ha riso e ha versato un altro goccio. Non sembrava una semplice visita guidata, ma un invito a entrare nel salotto di qualcuno (con un vino molto migliore di quello che tengo a casa). Qui la parola chiave è tour cantine premium Margaret River, ma ti assicuro che non c’era nulla di artificioso o formale.

Il pranzo da Beerfarm è stato vivace nel modo migliore — tavoloni lunghi, bambini che correvano fuori, piatti pieni di patatine e burger di pulled pork. L’aria profumava di luppolo e cipolle fritte. Ho iniziato a chiacchierare con una coppia di Perth che aveva già fatto questo tour giornaliero a Margaret River tre volte; giuravano sulla pale ale della casa. Dopo pranzo siamo andati in un’altra cantina — più piccola, a conduzione familiare — dove il produttore ci ha raccontato qualche disavventura con l’imbottigliamento e ci ha fatto assaggiare un vino sperimentale direttamente dalla botte. Da lì in poi i miei appunti sono diventati più confusi (colpa dei generosi assaggi), ma ricordo di aver riso più del solito.

La giornata si è chiusa in una piccola cioccolateria a Cowaramup (Temper Temper), dove ho ceduto alla tentazione e preso del cioccolato fondente con sale marino per dopo. Durante il viaggio di ritorno tra gli alberi alti — il sole che filtrava tra le foglie — Steve ha messo una vecchia canzone dei Crowded House e nessuno ha detto molto. Forse eravamo solo stanchi, o forse è quel momento in cui non vuoi che una giornata perfetta finisca ancora.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Tour premium cantine Margaret River

• Pickup dall’alloggio
• Trasferimento alla cantina Passel Estate
• Degustazione vini a Passel Estate
• Visita alla cantina Fermoy Estate
• Degustazione vini a Fermoy Estate
• Pranzo alla birreria Beerfarm
• Visita a una cantina boutique divertente
• Visita alla Margaret River Distilling Company
• Degustazione opzionale di gin artigianale, vino o birra
• Degustazione di cioccolato da Temper Temper (se disponibile)
• Rientro panoramico all’alloggio

Domande frequenti

Quanto dura il tour delle cantine a Margaret River?

Il tour di un’intera giornata inizia verso le 10:00 e termina con il rientro intorno alle 17:30.

È previsto il pickup in hotel per questo tour premium?

Sì, il servizio di prelievo e rientro presso o vicino al tuo alloggio a Margaret River è incluso.

Quali cantine si visitano durante il tour di un giorno a Margaret River?

Le cantine variano in base a disponibilità e interessi del gruppo, ma spesso includono Passel Estate e Fermoy Estate.

Il pranzo è incluso nel tour del vino a Margaret River?

Sì, il pranzo è previsto da Beerfarm o in un’altra birreria o bistrò locale molto apprezzato.

Si tengono in considerazione esigenze alimentari particolari durante il pranzo?

Sì, sono disponibili opzioni per la maggior parte delle esigenze dietetiche, se comunicate al momento della prenotazione.

I bambini possono partecipare a questo tour di cantine e birrerie?

I bambini sono ammessi ma devono essere accompagnati da un adulto; i pasti per neonati non sono inclusi.

Il tour include una degustazione di cioccolato?

Generalmente è prevista una sosta da Temper Temper Chocolate, salvo durante le vacanze scolastiche o i weekend lunghi.

Quante cantine si visitano durante il tour?

Il programma solitamente comprende tre cantine premiate più altre tappe come birrerie o distillerie, se il tempo lo permette.

Cosa è incluso

La tua giornata comprende il pickup in hotel con un veicolo spazioso, degustazioni generose in tre cantine premiate di Margaret River, un pranzo abbondante in stile australiano da Beerfarm o birreria simile (con opzioni per varie diete), momenti di relax con nuovi amici se il tempo lo consente, e una dolce sosta per cioccolato artigianale prima del rientro serale.