Cape Mentelle: Degustazione vini con abbinamenti gastronomici
Sei vini abbinati a prodotti locali nella cantina delle botti, spiegati durante la degustazione.
Un tour dietro le quinte della cantina Cape Mentelle a Margaret River, con passeggiata nel vigneto e in cantina, seguito dalla degustazione di sei vini abbinati a prodotti locali nella cantina originale delle botti. L’esperienza dura due ore ed è riservata agli adulti. I gruppi sono limitati a dieci persone. Una guida locale conduce la degustazione e spiega come funzionano gli abbinamenti.
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Itinerario passo dopo passo
Tour e esperienza di abbinamento vini
- Scoprire il processo di vinificazione
- Approfondire vigneto e cantina
- Degustare 6 vini con prodotti locali
- Imparare sugli abbinamenti cibo-vino
L’esperienza
Il tour inizia nel vigneto e in cantina, dove la guida ti spiega come Cape Mentelle produce i suoi vini: cosa succede nel vigneto, cosa succede in cantina e cosa rende questi vini particolari. Vedrai il processo prima di assaggiarlo, così gli abbinamenti avranno senso quando li proverai.
Poi si passa alla cantina delle botti per la degustazione vera e propria. Verranno serviti sei vini abbinati a una selezione di prodotti locali (alcuni abbinamenti sono ovvi, altri più contrastanti), e la guida spiega perché ogni abbinamento funziona. Assaggerai mentre ascolti, imparando come i sapori interagiscono e perché alcune combinazioni sono migliori di altre. L’intera esperienza dura due ore ed è riservata agli adulti. Il gruppo è limitato a dieci persone per mantenere l’intimità.
È richiesto l’uso di scarpe chiuse e piatte, e il tour si svolge in ogni condizione meteo, quindi vestiti adeguatamente. Comunica eventuali allergie alimentari al momento della prenotazione.
Cosa è incluso
- Una guida locale che conduce il tour in inglese.
- passeggiata nel vigneto e in cantina.
- degustazione di sei vini.
- abbinamenti con prodotti locali per ogni vino.
- accesso alla cantina delle botti.
Prima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati 2 giorni fa
Gestito da Cape Mentelle Vineyards Limited
È questo che fa per te?La guida parla inglese e spiega sia la vinificazione sia la logica degli abbinamenti durante la degustazione, così puoi seguire facilmente anche senza conoscenze di vino. Prenota se vuoi capire come si fanno i vini prima di assaggiarli e preferisci un gruppo piccolo: massimo dieci persone per mantenere l’intimità della cantina.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
Possono venire i bambini?
Sì. Tipi di biglietto: Bambino (5-17 anni). Sotto i 5 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione.
Cosa assaggio esattamente durante l’abbinamento vini?
Sei vini di Cape Mentelle abbinati a una selezione di prodotti locali. La guida spiega ogni abbinamento mentre assaggi, mostrando come vino e cibo interagiscono.
Quanto dura l’intera esperienza?
Due ore in totale: la passeggiata dietro le quinte nel vigneto e in cantina, seguita dalla degustazione nella cantina delle botti.
Questo tour è adatto se non sono un esperto di vini?
Sì. La guida spiega il processo di vinificazione e la logica degli abbinamenti mentre procedi, quindi non serve conoscenza preventiva per seguire e godersi l’esperienza.
Qual è la dimensione del gruppo?
Massimo dieci persone per prenotazione, per mantenere l’esperienza personale e dare a tutti spazio per fare domande.
Cape Mentelle: Degustazione vini con abbinamenti gastronomici
2h · EN
da AU$ 110 a persona
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