Mendoza: Passeggiata a Cavallo e Asado Gaucho tra le Ande

Equitazione tra le colline di Mendoza, rituali del mate e barbecue gaucho

Attraversa dolci cavalli tra le colline pre-Andine di Mendoza con guide locali, condividi il mate in un accampamento gaucho familiare, avvista animali selvatici da panorami mozzafiato e concludi con un asado cotto a legna e vino locale sotto cieli immensi. Un’esperienza autentica, calda e piena di sorprese da ricordare.

Itinerario passo dopo passo

Equitazione e asado in montagna

• Arrivo all’accampamento gaucho
• Degustazione di mate e preparazione dei cavalli
• Briefing per il giro a cavallo
• Giro a cavallo di 3 ore
• Sosta al punto panoramico a 2000 m
• Foto del paesaggio
• Ritorno all’accampamento gaucho
• Cena tipica con asado e vino
• Rientro in città a Mendoza

L’esperienza

Devo ammettere che all’inizio ero un po’ nervoso per i cavalli. Stavamo appena percorrendo l’ultimo tratto di strada sterrata fuori Mendoza, con la polvere che ci seguiva, quando ci siamo trovati davanti a questi cavalli dagli occhi dolci, ad aspettarci vicino al vecchio accampamento gaucho. L’aria profumava di erba secca e fumo di legna. Prima di tutto, i nostri ospiti (una vera famiglia, non solo personale) ci hanno offerto un mate fumante. Ho provato a berlo come mi avevano insegnato (non si mescola la cannuccia, dicevano), ma soprattutto li guardavo ridere mentre preparavano i cavalli. Sembrava di essere a una festa di amici per il weekend, non a un tour organizzato.

Il giro a cavallo è durato più di quanto pensassi: circa tre ore, tra colline che da lontano sembravano morbide ma da vicino erano piene di rocce e macchie di fiori gialli. La nostra guida, Martín, ci indicava continuamente cose interessanti: i condor che volteggiavano in alto (quasi non li vedevo), un guanaco timido che scappava tra i cespugli. A un certo punto il mio cavallo si è fermato di colpo per annusare qualcosa che non si vedeva. Martín ha sorriso e ha detto che stava “spettegolando”. Il vento lì su è pungente sulle guance, ma ti sveglia nel modo giusto. Quando siamo arrivati al punto panoramico (intorno ai 2000 metri), sono sceso soprattutto per sgranchirmi le gambe, ma poi sono rimasto lì a guardare la città sotto di noi. Non si sentiva nulla, solo il respiro.

La discesa è sembrata più facile, forse perché già pensavo al cibo. Al ritorno all’accampamento c’era quell’odore di brace e fumo che usciva dalla griglia: manzo e maiale arrostiti sulle braci, verdure leggermente bruciacchiate ai bordi. Abbiamo mangiato fuori, attorno a un lungo tavolo di legno, mentre Martín versava bicchieri di vino di Mendoza dal sapore più intenso di quello a cui sono abituato. Qualcuno ha provato a insegnarmi a pronunciare “asado” correttamente. Li ha riso quando l’ho storpiato in spagnolo. Ormai stava facendo buio e si era rinfrescato, ma nessuno aveva fretta di andarsene.

Ancora oggi penso a quel panorama, al silenzio lassù, e a come condividere il cibo con sconosciuti possa diventare una cosa così familiare dopo una giornata così. Se cerchi un tour a cavallo vicino a Mendoza che parli più di persone che di foto perfette… beh, questo mi è rimasto nel cuore.

Cosa è incluso

• Il tuo giorno include il pick-up dalla città di Mendoza fino a un accampamento gaucho gestito da una famiglia, dove sarai accolto con il mate prima di salire in sella per un giro guidato di tre ore tra colline e pianure.
• dopo aver esplorato i panorami di montagna tornerai per una cena asado a legna con insalate fresche, verdure arrosto e vino locale illimitato, prima di rientrare in serata.

Prima di prenotare

Giorni e orariDa lunedì a sabatoParte alle 15:00

Prenotabilefino a 1h prima

EtàAdulto (19-60 anni) · Ragazzo (12-18 anni) · Bambino (5-11 anni) · Sotto i 5 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

GruppoFino a 16

Guida dal vivoInglese e spagnolo

Ritrovo e prelievoIl prelievo in hotel è facoltativo; puoi anche andare direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.Indicazioni dell'operatore (in inglese): “In the morning of the same day of the excursion, the operator will contact you for the details of the meeting”

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24h prima della partenza. Dopo, nessun rimborso.Può essere cancellato per maltempo o se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Prezzi e orari aggiornati oggi

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoNon adatto in gravidanzaNon adatto con problemi cardiaci

Gestito da El Relincho Cabalgatas

Recensioni dei viaggiatori

4,91★★★★★★★★★★

401 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

In che lingue è la guida?

Guida dal vivo in inglese e spagnolo.

Possono venire i bambini?

Sì. Tipi di biglietto: Ragazzo (12-18 anni); Bambino (5-11 anni). Sotto i 5 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione.

Cosa succede se piove?

Può essere cancellato per maltempo. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso. Cancellazione gratuita fino a 24h prima della partenza.

Quanto dura il tour a cavallo a Mendoza?

Il giro a cavallo dura circa tre ore tra colline e pianure vicino a Mendoza.

Il pranzo è incluso in questa escursione a cavallo a Mendoza?

Sì, è incluso un asado tradizionale con manzo, maiale, insalate, verdure arrosto, acqua e vino.

Serve esperienza a cavallo per questo tour?

Non serve esperienza. I cavalli sono adatti a tutti i livelli di preparazione.

Dove si svolge il giro a cavallo?

Il percorso parte da un accampamento gaucho ai piedi delle colline pre-Andine, a circa un’ora dalla città.

Ci sono opzioni vegetariane a pranzo?

Il pasto comprende insalate fresche e verdure arrosto insieme alle carni.

Quali animali si possono vedere durante il giro?

Si possono avvistare guanachi, condor, volpi o lepri lungo il percorso.

È previsto il pick-up in hotel per questa escursione a cavallo a Mendoza?

Il tour include il pick-up dalla città di Mendoza per comodità.

A che ora si rientra a Mendoza?

Il gruppo torna in città verso le 22 dopo la cena.