Can Tho : cours de cuisine Bánh Khọt et marché flottant Cai Rang
Cuisinez des Bánh Khọt sur un feu de terre cuite dans une cabane au bord de la rivière.
Un cours de cuisine matinal à Can Tho où vous apprenez à préparer des Bánh Khọt (les petits gâteaux vapeur traditionnels) sur un feu de terre cuite avec des ingrédients locaux, après une balade en bateau au lever du soleil au marché flottant de Cai Rang et une promenade dans les villages du Mékong. Le cours dure environ 6 à 7 heures et inclut un guide anglophone, un petit-déjeuner en bateau, des fruits tropicaux et du thé dans une cabane traditionnelle. Choisissez entre une option groupe le matin ou un départ privé. Une option l’après-midi évite le marché flottant.
Options de cette expérience
3 optionsItinéraire étape par étape
Marché flottant et village du delta du Mékong
- Départ tôt au bord du fleuve
- Navigation jusqu’au marché flottant de Cai Rang
- Découverte de la vie fluviale et des bateaux commerçants
- Dégustation d’ananas frais en bateau
- Visite d’un atelier de nouilles de riz maison
- Dégustation d’une spécialité de pizza aux nouilles
- Promenade dans les vergers et les maisons au bord de la rivière
- Participation au cours pratique de cuisine Bánh Khọt
- Détente dans un hamac avec fruits et thé
- Visite d’une maison flottante
- Retour au centre-ville et fin du tour
Ce qui est inclus
- Guide anglophone.
- transport en bateau jusqu’au marché flottant de Cai Rang (options matin et privée).
- petit-déjeuner en bateau avec café vietnamien.
- entrée au marché.
- promenade tranquille dans les villages du Mékong.
- cours de cuisine pratique de Bánh Khọt sur feu de terre cuite.
- fruits tropicaux et thé vietnamien dans une cabane traditionnelle au bord de la rivière.
- moment dans un hamac au bord de la rivière.
- visite d’une maison flottante.
Horaires
- Tous les jours 05:30 13:00
Avant de réserver
Proposé par Mekong By Local
Prix et horaires mis à jour il y a 7 jours
Avis des voyageurs
L’expérience
La journée commence avant l’aube sur le fleuve. Vous montez à bord d’un bateau et naviguez jusqu’au marché flottant de Cai Rang alors qu’il est encore animé par les commerçants : des bateaux chargés de produits, des vendeurs qui s’appellent d’un bord à l’autre, une scène qui fonctionne de la même façon depuis des générations. Votre guide vous explique ce que vous voyez : comment le marché fonctionne, ce qui s’y échange, pourquoi les bateaux se regroupent là où ils sont. Le petit-déjeuner est servi à bord : Hủ Tiếu ou Bánh Mì avec du café vietnamien, et une option végétarienne si besoin. L’ananas le plus frais arrive ensuite, directement d’un vendeur flottant.
Après le marché, vous marchez dans un village tranquille. Des vergers bordent le chemin, et vous passez devant des maisons au bord de la rivière où les familles vivent comme le Mékong l’a façonné depuis des siècles. Ce n’est pas un arrêt photo. C’est un moment réel dans le delta, ce calme qui donne du sens à l’agitation précédente. Puis vous arrivez dans une cabane traditionnelle où un feu de terre cuite vous attend. Vous apprenez à faire des Bánh Khọt (ces petites crêpes vietnamiennes salées, pas sucrées) en utilisant le feu et les ingrédients rassemblés par un cuisinier local. C’est pratique : vous ne regardez pas une démonstration, vous cuisinez vous-même. Des fruits tropicaux et du thé vert suivent, et vous vous installez dans un hamac au bord de la rivière avant une dernière visite à une maison flottante. L’expérience se termine vers 11h30.
Deux options vous permettent de choisir l’heure et la taille du groupe. L’option groupe du matin part tôt et inclut le marché flottant. L’option privée propose le même programme mais à votre rythme. Une option l’après-midi évite Cai Rang et commence plus tard si vous préférez dormir plus longtemps. Les trois comprennent la séance de cuisine, le guide et les repas.
Est-ce fait pour vous ?Réservez l’option groupe du matin si vous voulez vivre toute l’expérience du Mékong (marché, villages, cuisine) au rythme partagé avec d’autres voyageurs. Choisissez l’option privée si votre groupe préfère son propre rythme et guide. Optez pour le départ l’après-midi si un réveil tôt ne vous convient pas et que vous êtes prêt à éviter le marché flottant.
Comparez les 6 alternatives
Questions fréquentes
Dans quelles langues parle le guide ?
Guide sur place en anglais et vietnamien.
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Jeune (6 à 17 ans) ; Enfant (1 à 5 ans).
Que se passe-t-il s'il pleut ?
Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.
Que cuisine-t-on exactement dans le cours de Bánh Khọt ?
Les Bánh Khọt sont des petits gâteaux vapeur traditionnels (salés, pas sucrés), que vous préparez sur un feu de terre cuite avec des ingrédients locaux. La cuisson se fait dans une cabane au bord de la rivière après le marché et la promenade dans le village, c’est une séance pratique, pas une démonstration.
Le tour commence-t-il vraiment au marché flottant de Cai Rang ?
Oui, les options groupe du matin et privée commencent toutes deux par une balade en bateau au lever du soleil au marché flottant de Cai Rang, où votre guide explique la scène commerciale et le fonctionnement du marché. Vous prenez le petit-déjeuner en bateau (Hủ Tiếu, Bánh Mì ou une option végétarienne) avant de poursuivre par la promenade dans le village et le cours de cuisine. L’option l’après-midi évite le marché et commence plus tard.
Qu’est-ce qui est inclus dans le prix ?
Le tour comprend un guide anglophone, le transport en bateau jusqu’au marché flottant, le petit-déjeuner en bateau, l’entrée au marché, le cours de cuisine pratique, des fruits tropicaux, du café et du thé vietnamiens, ainsi qu’un moment dans une cabane traditionnelle. Vous visitez aussi une maison flottante avant la fin de la journée.
Combien de temps dure l’expérience complète ?
Le tour dure environ 6 à 7 heures du début à la fin, se terminant vers 11h30. Cela vous laisse le temps pour le marché, la promenade dans le village, la séance de cuisine et un repos dans un hamac au bord de la rivière.
Puis-je réserver ce tour en privé plutôt qu’en groupe ?
Oui. Une option privée est disponible lors de la réservation avec le même programme (marché flottant, promenade dans le village, cours de cuisine et toutes les inclusions), mais à votre propre rythme et avec votre groupe à vous, sans rejoindre d’autres voyageurs.
L’option l’après-midi est-elle le même cours de cuisine ?
L’option l’après-midi inclut le cours de cuisine Bánh Khọt, la promenade dans le village, les fruits tropicaux, le thé et la visite d’une maison flottante, mais elle évite le marché flottant de Cai Rang et commence plus tard si vous préférez ne pas vous lever avant l’aube.
Can Tho : cours de cuisine Bánh Khọt et marché flottant Cai Rang
6h–7h · EN +1
dès US$ 32,20 par personne
À l'étape suivante, vous choisissez la date et le nombre de voyageurs, et voyez le prix final.