Montevideo : Visite d’un vignoble familial et déjeuner avec guide local

Résumé

Visite d’un vignoble familial avec dégustation et déjeuner près de Montevideo

Parcourez les vignobles familiaux autour de Montevideo, goûtez les raisins directement sur la vigne, dégustez quatre vins locaux accompagnés de petites bouchées dans une cave fraîche, puis savourez un déjeuner en trois plats avec accords mets-vins. Avec la prise en charge à l’hôtel et les anecdotes de votre guide, c’est une journée détendue que vous n’oublierez pas de sitôt.

Comment est l’expérience ?

Je l’avoue, j’étais un peu stressé par mon espagnol quand notre chauffeur est venu nous chercher à Montevideo — mais dès que nous sommes arrivés au domaine Pizzorno, l’air embaumait la terre et une douce odeur sucrée, et mes inquiétudes se sont envolées. Martín, le fils du propriétaire, nous a accueillis avec un sourire chaleureux et a commencé à raconter comment son grand-père avait planté les premières vignes ici. Il gesticulait beaucoup en parlant, ce qui m’a mis à l’aise malgré mon accent. Des oiseaux chantaient dans les vignes, couvrant le bruit des cailloux sous nos pas.

Nous avons déambulé entre les rangées de raisins (principalement du Tannat — Martín nous a dit que c’est la fierté de l’Uruguay), et il nous a même laissé goûter un grain directement sur la vigne. Il était plus petit que ce à quoi je m’attendais, presque acidulé. Le soleil était doux, pas trop fort ; je me souviens avoir enlevé la poussière de mon jean pendant que Martín expliquait comment ils taillent chaque pied à la main. Je ne pensais pas m’intéresser aux feuilles de vigne, mais il y a quelque chose d’apaisant à voir ce travail fait avec tant de patience.

Dans la cave, il faisait frais et flottait une légère odeur de fûts de chêne. Nous avons dégusté quatre vins — honnêtement, j’ai perdu le fil après le deuxième verre, surtout en riant avec un couple brésilien qui confondait “tannique” et “panique”. Les amuse-bouches étaient simples mais parfaits : fromage local, pain encore tiède. Le déjeuner est arrivé ensuite — trois plats, tous accompagnés de vins choisis (j’aurais sans doute dû manger plus lentement). À un moment, la mère de Martín est venue nous demander si on voulait plus de pain ; elle m’a rappelé ma tante chez moi.

Je repense souvent à ce dernier verre de rouge au soleil avant de partir. Rien de prétentieux ni de précipité — juste une conversation tranquille avec la vue sur les vignes. Si vous cherchez une excursion d’une journée depuis Montevideo, authentique et sans souci grâce à la prise en charge, c’est celle-ci.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Visite du vignoble et déjeuner

• Visite des vignes et histoire familiale
• Découverte du domaine et dégustation de vins
• Déjeuner au domaine

Questions fréquentes

La prise en charge à l’hôtel est-elle incluse pour cette visite du vignoble ?

Oui, la prise en charge et le retour à l’hôtel sont inclus à Montevideo.

Combien de vins goûte-t-on pendant la visite ?

Vous dégusterez quatre vins différents lors de la visite guidée.

Un déjeuner est-il prévu au domaine Pizzorno ?

Oui, un déjeuner en trois plats avec accords vins est inclus.

Les enfants peuvent-ils participer à cette visite du vignoble ?

Les enfants sont les bienvenus, mais doivent être accompagnés d’un adulte ; les repas pour bébés ou adolescents ne sont pas compris.

La visite est-elle accessible aux personnes en fauteuil roulant ?

Oui, le domaine est accessible aux fauteuils roulants et aux poussettes.

Quelle est la distance entre le domaine Pizzorno et Montevideo ?

Le temps de trajet est inclus dans la durée totale ; c’est assez proche pour une excursion d’une journée depuis Montevideo.

Y aura-t-il un guide local pendant la visite ?

Oui, un guide local vous accompagnera lors de la visite des vignes et de la cave.

Dans quelle langue se déroule la visite ?

Le guide peut parler plusieurs langues selon les besoins des participants.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend la prise en charge à l’hôtel à Montevideo, des visites guidées des vignobles et de la cave avec un expert local, la dégustation de quatre vins accompagnés de petites bouchées, ainsi qu’un déjeuner tranquille en trois plats avant le retour en véhicule climatisé à votre hôtel.