Partez avec un guide local sympa pour une balade en soirée entre temples illuminés et le marché animé de Warorot, dégustez des spécialités de rue préparées sous vos yeux. Traversez la rivière Mae Ping au coucher du soleil et terminez la soirée autour d’une bière au bord de l’eau — des souvenirs inoubliables de votre voyage en Thaïlande.
Je ne savais pas trop à quoi m’attendre à Chiang Mai une fois la nuit tombée — j’avais déjà vu les temples en plein jour, mais notre guide, Nok, nous a assuré que la ville avait une toute autre ambiance après le coucher du soleil. Elle nous a accueillis juste devant le Sila Boutique Hotel, nous faisant signe comme si on se connaissait depuis toujours. Il y avait une douceur dans l’air (pas trop étouffante pour une fois), et le bruit des scooters qui passaient se mêlait à l’odeur de l’ail frit quelque part non loin. Nok nous a conduits directement au Wat Phra Singh, qui brillait d’un doré éclatant sous le ciel bleu du soir. Elle nous a raconté les rituels bouddhistes du nord — sa voix s’est faite plus basse quand des moines en robes safran sont passés. J’ai essayé de reproduire son wai, mais j’ai dû avoir l’air un peu gauche ; elle a juste souri.
On a flâné dans le centre historique — c’était plus calme que ce à quoi je m’attendais, presque paisible, à part quelques locaux qui papotaient sur des tabourets en plastique. Puis, d’un coup, on est arrivés au marché Warorot, et tout a changé : des néons partout, des tas de fruits du dragon et de soucis empilés, des vendeurs qui criaient des prix que je n’arrivais pas à saisir. Nok m’a poussé vers un stand où une dame plus âgée préparait du khao soi sur un petit réchaud. Le bouillon sentait le piment doux et la noix de coco ; mes lèvres ont picoté dès la première bouchée. On a rigolé quand j’ai goûté un fruit vert bizarre (je ne sais toujours pas ce que c’était) et Nok s’est moquée de ma tête.
Après tout ce repas, on a traversé un pont en escalier au-dessus de la rivière Mae Ping — on pouvait voir des lanternes flotter si on regardait juste au bon moment. Nok nous a raconté comment les habitants viennent ici pour se détendre après le boulot ; elle a montré des familles en pique-nique au bord de l’eau et des couples partageant des snacks sur des bancs. La ville semblait plus douce vue d’en haut.
La dernière étape était un petit bar au bord de la rivière — rien de chic, juste des chaises en plastique et des bières fraîches qui tintaient. Nok nous a laissés là mais a veillé à ce qu’on sache comment rentrer ou continuer à explorer si on voulait (elle a même noté son adresse préférée pour des nouilles tard le soir). Assis au bord de l’eau avec des inconnus devenus amis, regardant les bateaux passer sous les lumières jaunes… je repense encore parfois à cette vue quand la vie devient trop stressante chez moi.
La visite inclut un guide local privé, un dîner au marché Warorot, une boisson alcoolisée (bière) et se termine dans un bar au bord de la rivière.
Le point de rendez-vous est à l’entrée du Sila Boutique Hotel à Chiang Mai.
Non, il n’y a pas de prise en charge à l’hôtel ; les participants rencontrent leur guide au Sila Boutique Hotel.
Oui, le dîner est inclus avec des plats de street food préparés sur place au marché Warorot.
La marche couvre le centre de Chiang Mai entre temples et marchés ; des taxis sont utilisés pour les trajets plus longs.
Les bébés et jeunes enfants peuvent être en poussette ; il faut toutefois une forme physique modérée car il y a de la marche.
Le marché propose plusieurs plats, y compris des options végétariennes ; demandez conseil à votre guide.
Il n’y a pas de frais d’entrée ; la visite se concentre sur les extérieurs et les histoires culturelles racontées par le guide.
Votre soirée commence par la rencontre avec votre guide local au Sila Boutique Hotel, suivie de balades guidées entre temples illuminés et le marché animé de Warorot. Vous dégusterez un dîner street food préparé devant vous avec les conseils de votre hôte sur les fruits à goûter, puis savourerez une bière au bord de la rivière Mae Ping, avec des recommandations pour continuer à explorer après votre expérience privée.
Besoin d’aide pour planifier votre prochaine activité ?