Cours de cuisine sri-lankaise à Nuwara Eliya : Du marché à la table

Faites vos courses au marché, cuisinez avec un chef local, dégustez vos plats

Un cours de cuisine d’une demi-journée à Nuwara Eliya où vous achetez des ingrédients frais au marché local, puis préparez et dégustez des plats sri-lankais authentiques avec Damanthi et Bandu chez eux. Le cours dure environ trois heures et demie et inclut un transport privé depuis la ville, du thé de Ceylan et une promenade dans leur jardin de fleurs.

L’expérience

Vous commencez en centre-ville de Nuwara Eliya, où vous rencontrez Damanthi et Bandu et découvrez le programme de la journée. Ensuite, vous allez ensemble au marché local pour choisir légumes frais, épices et tout ce dont vous aurez besoin : c’est là que vous saisissez vraiment ce que la cuisine sri-lankaise utilise, pas seulement ce qu’une recette indique. De retour chez eux, vous prenez un thé de Ceylan avant de passer à la cuisine.

La cuisine porte sur le riz et le curry sri-lankais, préparés selon des recettes familiales avec les ingrédients que vous avez choisis. Vous ne regardez pas une démonstration, vous faites le travail vous-même avec les conseils de personnes qui cuisinent ainsi depuis toujours. Une fois le repas prêt, vous vous installez pour le déguster ensemble dans un espace chaleureux : le goût est différent quand on l’a fait soi-même, et vous mangez avec d’autres voyageurs qui viennent de faire la même expérience.

Après le déjeuner, une promenade dans le jardin de fleurs de Damanthi permet de se détendre avant de retourner en ville. Le transport privé est inclus aller-retour, vous n’avez rien à organiser.

Ce qui est inclus

• Transport privé depuis la ville.
• visite du marché pour choisir les ingrédients frais.
• thé de Ceylan.
• déjeuner préparé par vous.
• promenade dans le jardin de fleurs.

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDéparts à 10:00, 14:00 et 18:00

Réservablejusqu'à 2h avant

ÂgesAdulte (16 à 90 ans) · Enfant (5 à 15 ans) · Moins de 5 ans : ne peuvent pas être inclus dans la réservation

GroupePrivé

Guide sur placeAnglais

Rendez-vous et prise en chargeLa prise en charge à l'hôtel est en option ; vous pouvez aussi vous rendre directement au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.Vous pouvez choisir parmi 3 points de prise en charge.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 2 jours

Infos pratiques

Animaux acceptésTransports en commun à proximité

Proposé par Day Offf Travels

Est-ce fait pour vous ?Le cours se déroule à un rythme tranquille avec du temps pour le thé et la discussion, idéal pour un après-midi où vous voulez être actif sans vous presser. Si vous séjournez à Nuwara Eliya et avez quelques heures de libre, c’est facile à caser dans votre journée.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

2 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (5 à 15 ans). Moins de 5 ans : ils ne peuvent pas être inclus dans la réservation.

Que vais-je apprendre à cuisiner dans ce cours ?

Le riz et le curry sri-lankais, préparés avec des recettes familiales et les ingrédients frais choisis au marché. L’accent est mis sur les techniques et saveurs traditionnelles de l’île.

Faut-il avoir de l’expérience en cuisine pour participer ?

Non, aucune expérience n’est nécessaire. Damanthi et Bandu vous accompagnent à chaque étape, et le cours s’adresse aussi bien aux débutants qu’à ceux qui ont déjà des bases en cuisine.

Qu’est-ce qui est inclus dans le prix ?

Le transport privé depuis Nuwara Eliya, la visite du marché, le cours de cuisine, le thé de Ceylan, le déjeuner que vous préparez et la promenade dans le jardin de fleurs. Vous n’avez pas besoin d’organiser le transport.

Combien de temps dure l’expérience complète ?

Environ trois heures et demie du début à la fin, incluant la visite du marché, la cuisine, le repas et la promenade au jardin.