Colombo et ses saveurs : plus de 9 dégustations de street food
Dégustez kottu roti, hoppers et thé de Ceylan dans les stands de rue de Colombo
Une visite guidée gourmande à Colombo avec plus de 9 arrêts pour goûter la street food sri lankaise authentique : king coconut, boules de fromage, kottu roti, hoppers, nan roti au curry et thé de Ceylan. Prise en charge à l’hôtel incluse de Colombo 1 à 15, guide anglophone. Les départs matin, après-midi et soir proposent chacun un menu différent, vous choisissez l’heure qui vous convient.
Options de cette expérience
2 optionsItinéraire étape par étape
Dégustation gourmande et visite de marché à Colombo
- Prise en charge de Colombo 1 à 15
- Visite du marché local
- Dégustation de boules de fromage au poulet
- Dégustation de thé sri lankais
- Essayer les hoppers avec œuf
- Manger nan roti au curry de fruits de mer ou de poulet
- Déguster le kottu roti de rue
Ce qui est inclus
- Prise en charge à l’hôtel de Colombo 1 à 15.
- plus de 9 dégustations dont king coconut, boules de fromage, samoussas, kottu roti, hoppers, nan roti au curry et thé de Ceylan.
- guide anglophone.
- encas.
- parapluie.
- tous frais et taxes.
Horaires
- Tous les jours 07:00 07:30 08:00 08:30 09:00 09:30 10:00 10:30 11:00 11:30 12:00 12:30 13:00 13:30 14:00 14:30 15:00 15:30 16:00 16:30 17:00 17:30 18:00 18:30 19:00
Avant de réserver
Proposé par Capital Tour By Tuk Tuk
Prix et horaires mis à jour hier
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L’expérience
Ce qui distingue cette visite de manger seul, ce sont les arrêts eux-mêmes. Vous parcourez les stands et marchés alimentaires en activité de Colombo avec un guide qui connaît les meilleurs vendeurs, dégustant le kottu roti (pain plat haché sauté avec légumes, œuf et épices) à un stand de rue, puis vous rendez dans une boutique pour les hoppers : fines crêpes en forme de bol cuites dans une poêle spéciale et garnies d’œuf et de curry. Le guide prend en charge le thé de Ceylan et le café pendant la dégustation. Vous ne payez pas de consommations en café.
L’itinéraire varie selon le moment de la journée. Le matin comprend string hoppers, rotti avec sambal épicé, riz au lait et manioc avec sambols de coco en plus du kottu roti et du thé. L’après-midi propose du caillé de buffle et riz au curry (vous choisissez légumes, fruits de mer ou poulet). Le soir ajoute trois types de hoppers avec curry masala et nan roti aux fruits de mer. Chaque version dure 2 à 3 heures et couvre les mêmes quartiers : l’idée est de goûter dans les mêmes lieux à différents moments, quand les plats changent.
La prise en charge à l’hôtel est assurée de Colombo 1 à Colombo 15, donc si vous logez au centre-ville ou en banlieue, le chauffeur vient vous chercher. Le guide parle anglais, les enfants dès 6 ans sont acceptés. Un parapluie et des encas sont fournis, et la compagnie dispose d’une trousse de premiers secours.
Est-ce fait pour vous ?Cette visite est idéale si vous voulez goûter la street food de Colombo sans chercher les vendeurs vous-même : le guide connaît les meilleurs stands et les arrêts sont programmés pour manger quand chaque plat est préparé. Choisissez le départ matin pour des plats plus légers comme string hoppers et riz au lait, l’après-midi pour riz au curry, ou le soir pour hoppers et roti aux fruits de mer.
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Questions fréquentes
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Jeune (12 à 17 ans) ; Enfant (3 à 11 ans). Moins de 3 ans : ils ne peuvent pas être inclus dans la réservation.
Qu’est-ce que le kottu roti et où le goûte-t-on pendant la visite ?
Le kottu roti est l’un des plats de rue les plus populaires du Sri Lanka : du godhamba roti (un pain plat) haché et sauté avec légumes, œufs, viande et épices aromatiques. Vous le dégustez frais à un stand en activité pendant la visite, en regardant le vendeur le couper et le faire sauter sur une plaque chaude.
Puis-je choisir ce que je mange si je n’aime pas les fruits de mer ou la viande ?
Lors des visites de l’après-midi et du soir, quand riz au curry ou nan roti au curry sont servis, vous choisissez votre protéine : légumes, fruits de mer ou poulet. Le guide confirmera votre préférence avant cet arrêt.
En quoi la visite du matin diffère-t-elle de celles de l’après-midi et du soir ?
La visite du matin comprend string hoppers, riz au lait, manioc avec sambols de coco et rotti au sambal épicé en plus du kottu roti et du thé. L’après-midi ajoute du caillé de buffle et riz au curry. Le soir propose trois types de hoppers avec curry masala et nan roti aux fruits de mer. Les trois durent 2 à 3 heures et couvrent les mêmes quartiers.
La prise en charge à l’hôtel est-elle vraiment incluse ou dois-je rejoindre le guide ailleurs ?
La prise en charge à l’hôtel est incluse pour les clients logeant de Colombo 1 à Colombo 15. Le chauffeur vient vous chercher à votre hébergement et vous y ramène à la fin de la visite.
Comment se passe la dégustation de thé de Ceylan pendant la visite ?
Le thé de Ceylan est une culture majeure du Sri Lanka et une référence mondiale depuis l’époque coloniale. Le guide vous emmène dans une boutique de thé où vous goûtez thé de Ceylan et café. La compagnie prend en charge le coût, vous dégustez sans commander séparément.
Colombo et ses saveurs : plus de 9 dégustations de street food
2h–3h · EN · à votre hôtel
dès US$ 26 par personne
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