Lisbonne food & wine walking tour : 14 dégustations en centre-ville

Quatorze dégustations dans les plus vieux quartiers de Lisbonne, un verre à la fois

Une visite à pied de 4 heures autour de Lisbonne et du quartier de Mouraria, avec des arrêts dans des lieux traditionnels pour goûter 14 plats et boissons locaux accompagnés de vins et spiritueux portugais. Votre guide passionné de gastronomie vous raconte l’histoire de chaque tradition : du pourquoi le bolo de bacalhau s’accorde avec le vinho verde aux origines du vin de Porto. La balade se fait à un rythme tranquille à travers plusieurs places et ruelles, un niveau de forme modéré est conseillé pour suivre.

Itinéraire étape par étape

Visite à pied food & wine à Lisbonne

• Explorez le centre-ville de Lisbonne
• Visitez la place Rossio
• Traversez la place Figueira
• Traversez la place Martim Moniz
• Dégustez bolo de bacalhau avec vinho verde
• Découvrez l’histoire du vin de Porto
• Goûtez une bifana avec une bière fraîche
• Trinquez avec une ginjinha dans un vieux bar
• Dégustez fromage, jambon, snack exotique et sucré
• Terminez à la place Restauradores

L’expérience

Vous commencez place Rossio et traversez le centre-ville de Lisbonne en direction de Mouraria, en vous arrêtant dans des bars, cafés et boutiques traditionnels fréquentés par les habitants. Les 14 dégustations s’enchaînent : bolo de bacalhau avec vinho verde ; bifana (sandwich au porc) et bière fraîche ; liqueur de ginjinha dans un vieux bar ; vin de Porto avec son histoire ; jambon, fromage et pain broa ; samosa avec vin rouge ; marmelade et pâtisserie ; et café pour finir. Chaque arrêt est court et sans précipitation, pour savourer sans courir entre les tables.

Votre guide parle anglais et connaît ces adresses par leur nom : ce ne sont pas des lieux touristiques mais ceux où vont les Lisboètes. Vous découvrez pourquoi chaque plat est important dans la culture culinaire de la ville et ce qui rend les accords vins si réussis. La promenade couvre plusieurs places (Rossio, Figueira, Martim Moniz, Restauradores) et les rues sinueuses entre elles, donc portez des chaussures confortables pour marcher 4 heures. Les transports en commun sont proches si besoin, et le rythme est régulier sans être fatigant.

Arrivez à l’heure : un retard de 15 minutes est toléré, au-delà vous serez considéré comme absent sans possibilité de rejoindre le groupe. Prévoyez de l’argent liquide ou une carte pour toute commande supplémentaire hors des 14 dégustations incluses, et préparez-vous à manger et boire en découvrant les quartiers, pas seulement à les traverser.

Ce qui est inclus

• Toutes les 14 dégustations et boissons assorties : bolo de bacalhau avec vinho verde.
• bifana et bière.
• liqueur de ginjinha.
• vin de Porto.
• jambon, fromage et broa.
• samosa avec vin rouge.
• marmelade et pâtisserie.
• café.
• et plusieurs autres petiscos et vins locaux choisis par votre guide.
• guide local anglophone qui partage l’histoire et les anecdotes derrière chaque tradition.

Avant de réserver

Jours et horairesDu lundi au samediDéparts à 11:00 et 14:00

Réservablejusqu'à 12h avant

ÂgesAdulte (10 ans et plus) · Enfant (3 à 9 ans) · Bébé (moins de 3 ans) : gratuit

GroupeJusqu'à 12

Guide sur placeAnglais

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine à un autre endroit que le point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.Peut être annulé si le nombre minimum de participants n'est pas atteint. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 7 jours

Infos pratiques

Effort physique modéréTransports en commun à proximitéDéconseillé aux femmes enceintesDéconseillé en cas de problèmes cardiaquesDéconseillé en cas de problèmes de dos

Proposé par CURIOSEETY

Est-ce fait pour vous ?Choisissez cette visite si vous voulez un guide qui connaît parfaitement les quartiers de Lisbonne et peut associer chaque arrêt gourmand à des histoires sur la ville : vous goûterez ce que mangent vraiment les habitants, pas des versions touristiques.

Avis des voyageurs

4,91★★★★★★★★★★

391 avis vérifiés de voyageurs

5 ★372

4 ★8

3 ★8

2 ★1

1 ★2

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Questions fréquentes

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (3 à 9 ans) ; Bébé (moins de 3 ans) : gratuit.

Quelles sont exactement les 14 dégustations de cette visite gourmande à Lisbonne ?

Les 14 dégustations comprennent bolo de bacalhau avec vinho verde, bifana (sandwich au porc) avec bière, liqueur de ginjinha, vin de Porto, jambon et fromage avec pain broa, samosa avec vin rouge, marmelade (pâte de coing), café et pâtisserie, ainsi que plusieurs autres petiscos locaux accompagnés de vins et boissons choisis par votre guide.

Combien de temps dure la visite à pied et quelle est la distance parcourue ?

La visite dure 4 heures et couvre plusieurs places du centre-ville ainsi que les rues de Mouraria entre elles, il faut donc un niveau de forme modéré pour suivre le rythme. Des chaussures confortables sont indispensables, le parcours inclut des places plates et des rues étroites et en pente du vieux quartier.

Quels quartiers traverse la visite ?

Vous partez de la place Rossio, traversez le centre de Lisbonne, puis entrez dans le quartier de Mouraria : l’un des plus anciens et traditionnels de la ville. Le parcours passe aussi par les places Figueira, Martim Moniz et Restauradores, avec des arrêts dans des bars et commerces locaux.

Le guide parle-t-il anglais et explique-t-il la nourriture et le vin ?

Oui, votre guide parle anglais et est un passionné de gastronomie qui partage les histoires et l’histoire derrière chaque plat et vin : pourquoi le bolo de bacalhau s’accorde avec le vinho verde, les origines du vin de Porto, et ce qui rend chaque arrêt important dans la culture culinaire lisboète.

À quelle heure faut-il arriver et que se passe-t-il en cas de retard ?

Arrivez à l’heure indiquée. Un retard jusqu’à 15 minutes est accepté, mais au-delà vous serez considéré comme absent et ne pourrez pas participer à la visite.