Dégustation 11 plats avec accords cocktails à Gdańsk
Savourez sept plats naturels parfaitement assortis à six cocktails originaux élaborés sur place
Une expérience de dégustation 11 plats à Gdańsk où sept plats sont associés à six cocktails spécialement choisis, tous préparés avec des ingrédients naturels et des recettes originales créées par le chef et le directeur du bar. Le repas dure environ deux heures. Vous pouvez choisir entre le menu dégustation classique ou une version végétarienne. Le restaurant est accessible aux fauteuils roulants et des guides sont disponibles en anglais et en polonais. L’âge minimum est de 18 ans.
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L’expérience
Eliksir s’est fait connaître comme l’un des premiers restaurants en Pologne à associer plats et cocktails conçus spécialement pour chaque étape. Les sept plats sont servis en portions dégustation, chacun suivi d’un cocktail créé par le bar pour le compléter : pas seulement pour accompagner, mais pour approfondir les saveurs que vous venez de goûter. La cuisine utilise uniquement des ingrédients naturels et des recettes originales, ce qui signifie que les combinaisons ne viennent pas d’un manuel. Le chef et le responsable du bar collaborent pour les accords, reflétant ainsi leurs deux points de vue.
Le menu équilibre les saveurs traditionnelles polonaises avec une technique moderne, vous dégustez donc quelque chose d’ancré dans la région mais présenté de façon surprenante. Les cocktails sont la spécialité du bar : classiques ou inventifs, tous servis de manière distinctive. Sur environ deux heures, vous progressez à travers les sept plats et six cocktails à un rythme qui laisse le temps à chaque accord de s’installer avant le suivant. Vous pouvez réserver le menu dégustation standard ou choisir la version végétarienne au moment du paiement. Les deux suivent la même structure d’accords.
Le restaurant est situé à Gdańsk, avec les transports en commun à proximité, et est entièrement accessible en fauteuil roulant. Des guides accompagnent l’expérience en anglais ou en polonais, et le lieu convient à tous les niveaux de forme : vous êtes assis pendant tout le repas.
Ce qui est inclus
- Sept plats dégustation préparés avec des ingrédients naturels et recettes originales.
- six cocktails assortis à chaque plat et servis de façon distinctive.
- accompagnement en anglais ou polonais tout au long de l’expérience.
Options de cette expérience
2 optionsLa langue du guide se choisit à la réservation.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour il y a 14 jours
Opéré par Eliksir restaurant & cocktailbar
Est-ce fait pour vous ?Réservez si vous avez une soirée libre et souhaitez découvrir comment les saveurs s’accordent plutôt que de simplement manger un repas. Le rythme de deux heures convient à un visiteur découvrant Gdańsk qui veut comprendre la culture culinaire locale sans y consacrer toute la soirée, et l’option végétarienne permet à tous de vivre le même concept d’accords.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Dans quelles langues est le guide ?
Guide en direct en anglais et polonais.
Quelle est la différence entre le menu dégustation standard et l’option végétarienne ?
Les deux versions comprennent sept plats et six cocktails assortis servis pendant la même expérience de deux heures. Le menu végétarien remplace les plats de viande et de poisson par des plats végétaux, tandis que les accords cocktails gardent la même structure et qualité.
Combien de temps dure l’expérience de dégustation ?
Le repas dure environ deux heures du début à la fin, incluant les sept plats, les six cocktails et le temps entre chaque service.
Y a-t-il un âge minimum requis ?
Oui, l’âge minimum est de 18 ans en raison des cocktails alcoolisés inclus dans les accords.
Que signifie « portions dégustation »? Vais-je rester sur ma faim ?
Les portions dégustation sont plus petites que des plats classiques, conçues pour que vous puissiez goûter plusieurs plats sans être trop rassasié pour les suivants. Les onze étapes (sept plats plus six cocktails) forment un repas complet, même si le rythme et la taille des portions diffèrent d’un dîner traditionnel.
Dégustation 11 plats avec accords cocktails à Gdańsk
2h · EN +1
dès US$ 250 par personne
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