Vivez une soirée intime à Te Puia, Rotorua, avec dégustation de plats traditionnels hāngī et spectacle culturel dans une maison de réunion sculptée. Après le dîner, baladez-vous jusqu’au geyser Pōhutu pour un chocolat chaud sous les étoiles. Une expérience chaleureuse, surprenante et bouleversante.
Je vais être honnête, c’est surtout la nourriture qui m’a motivé à réserver cette soirée à Te Puia — j’avais entendu parler du hāngī, mais jamais goûté. Pourtant, dès notre arrivée à Rotorua et notre entrée dans cette vallée fumante, tout a changé. Notre guide, Mereana, nous a accueillis avec un sourire si large qu’on s’est tout de suite sentis à l’aise. L’air sentait un peu le soufre (pas ma préférence au début), mêlé à une odeur terreuse et fumée qui venait des cuisines. Il faisait presque nuit, mais les lumières sur les sculptures leur donnaient une lueur presque vivante.
La cérémonie d’accueil m’a touché plus que je ne l’imaginais. Il y a ce moment où tu ne sais pas si tu dois applaudir ou rester silencieux — tout le monde retenait son souffle pendant que les voix résonnaient autour de nous. Dans la maison de réunion, assis en tailleur sur des nattes tressées, on a écouté chants et danses. J’ai essayé de prononcer “Pōhiri” correctement (Li a rigolé quand j’ai massacré le mot), et notre guide expliquait chaque étape sans que ça ressemble à un cours. Le haka m’a donné des frissons — même si j’en avais déjà vu en vidéo, être là en vrai, c’est une autre dimension.
Et puis : le dîner. Le buffet hāngī avait tout ce qu’il faut — de l’agneau fondant à souhait, des kumaras sucrés, des fruits de mer qui avaient l’air d’avoir été pêchés ce matin même dans le lac. J’ai chargé mon assiette sans complexe (aucun regret). En dessert, une pavlova à la passion ; franchement, j’y repense encore parfois quand je me retrouve à manger des céréales chez moi.
On a fini la soirée en se baladant jusqu’au geyser Pōhutu, mugs de chocolat chaud à la main. C’était plus calme que prévu — juste de la vapeur qui s’élevait sous la lumière de la lune, et quelques personnes qui chuchotaient doucement. Un enfant a éclaté de rire quand le geyser a jailli à nouveau ; même les adultes semblaient un peu hypnotisés pendant un instant. On est restés plus longtemps que prévu, personne ne voulait vraiment partir.
La soirée dure environ 2 heures 45 minutes.
Oui, un buffet complet hāngī est inclus dans la soirée.
Oui, eau, thé, café et chocolat chaud au geyser sont compris.
Oui, elle est adaptée à tous les âges, y compris bébés et tout-petits.
Oui, les transports sont accessibles aux fauteuils roulants et les poussettes sont acceptées.
Le spectacle culturel comprend pōhiri (accueil), waiata (chants), mōteatea (chants traditionnels), danse poi et haka.
Non, aucune prise en charge à l’hôtel n’est prévue ; des transports publics sont disponibles à proximité.
Votre soirée comprend l’entrée à Te Puia à Rotorua, un buffet complet hāngī avec produits locaux et fruits de mer au restaurant Pātaka Kai & Bar avec vue sur les paysages géothermiques, un spectacle culturel Māori de 45 minutes dans la maison de réunion sculptée avec cérémonies traditionnelles et chants, ainsi que de l’eau, du thé ou du café à volonté et un chocolat chaud servi au pied du geyser Pōhutu avant de repartir dans la nuit.


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