Cours de cuisine végétarienne privé en Northland avec Anna

Préparez un repas végétarien d’inspiration internationale dans une cuisine de villa centenaire, puis asseyez-vous pour le déguster.

Un cours de cuisine végétarienne privé en Northland avec votre hôte Anna dans sa maison familiale, une villa Kauri restaurée de 140 ans. Vous apprendrez à préparer un repas gourmet de A à Z (au choix pains, salades de saison ou plats d’inspiration internationale incluant Moyen-Orient, Italie, Asie ou Mexique), puis vous partagerez le repas que vous aurez préparé à la table familiale ou sur la terrasse couverte de vigne. Le cours dure de 2 à 4 heures selon la cuisine choisie. Vous choisissez entre déjeuner ou dîner. Les pourboires sont inclus.

L’expérience

La cuisine d’Anna est le cœur de sa maison familiale, et elle l’a ouverte pour enseigner ses propres recettes aux voyageurs. Vous participerez activement à la préparation complète du repas, en apprenant les techniques et astuces propres à chaque plat. Le cours couvre tout depuis le début, que vous fassiez du pain, fermentiez des légumes, prépariez des boissons probiotiques ou composiez un plat complet d’inspiration internationale. La cuisine choisie détermine la durée du cours et les saveurs que vous travaillerez.

Après la cuisine, vous passez de la cuisine à la table. En été, c’est sur la terrasse couverte de vigne. Le reste de l’année, dans la salle à manger familiale. Vous mangez le repas que vous avez préparé, aux côtés d’Anna et de sa famille. Le dessert est fait maison : pudding, gâteau, tarte ou glace. Ce n’est pas un spectacle ni une démonstration. C’est une cuisine en activité où vous apprenez en faisant, puis vous vous asseyez en invité.

La villa elle-même a 140 ans, construite en bois de Kauri, et la famille la rénove peu à peu. La cuisine garde son caractère d’origine, ce qui façonne toute l’expérience : vous cuisinez dans une vraie maison, pas dans un studio commercial. Anna parle anglais et aime rencontrer de nouvelles personnes. Le cours est privé, donc c’est vous et votre groupe avec elle.

Ce qui est inclus

• Cours de cuisine privé et pratique avec votre hôte Anna.
• un repas végétarien gourmet que vous préparez de A à Z.
• déjeuner ou dîner (votre choix à la réservation).
• dessert.
• pourboires.

Options de cette expérience

2 options

Cours de cuisine avec dînerGuide en anglais · 15:00

Cours de cuisine avec déjeunerGuide en anglais · 11:00

Vous verrez le prix exact de chaque option en vérifiant les disponibilités.Voir dates et prix

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDéparts à 11:00 et 15:00

Réservablejusqu'à 1j avant

ÂgesAdulte (12 ans et plus) · Enfant (5 à 11 ans) · Bébé (moins de 5 ans) : gratuit

GroupePrivé

Guide sur placeAnglais

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

ConfirmationConfirmation sous 48 h

Prix et horaires mis à jour il y a 3 jours

Infos pratiques

Accessible en fauteuil roulantTransport accessibleAccessible en poussetteAnimaux acceptés

Proposé par Traveling Spoon

Est-ce fait pour vous ?Réservez l’option déjeuner si vous voulez un cours et repas en milieu de journée. Choisissez dîner si vous préférez un cours en soirée. Les deux durent pareil et enseignent les mêmes techniques pratiques : la différence est l’heure et le repas que vous préparez.

Questions fréquentes

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (5 à 11 ans) ; Bébé (moins de 5 ans) : gratuit.

Quelles cuisines puis-je apprendre à cuisiner dans le cours d’Anna ?

Anna propose des cours sur les pains, salades de saison, et repas d’inspiration internationale influencés par les saveurs du Moyen-Orient, d’Italie, d’Asie ou du Mexique. Vous choisissez la cuisine lors de la réservation, et ce choix détermine les plats que vous préparerez de A à Z pendant le cours.

Est-ce que je mange le repas juste après la cuisine, ou y a-t-il une pause ?

Vous vous asseyez pour manger le repas que vous avez cuisiné immédiatement après la fin du cours. En été, vous mangez sur la terrasse couverte de vigne. Les autres saisons, dans la salle à manger familiale. Le dessert est fait maison et inclus.

Combien de temps dure le cours de cuisine ?

Le cours dure de 2 à 4 heures selon la cuisine choisie. Les repas d’inspiration internationale plus complexes prennent plus de temps que les pains ou salades plus simples.

Puis-je réserver ce cours pour le déjeuner ou le dîner ?

Vous choisissez soit le déjeuner soit le dîner lors de la réservation. Les deux options comprennent le même cours pratique et le repas que vous préparez, partagé avec Anna et sa famille.

La villa est-elle accessible aux personnes en fauteuil roulant ?

Oui. La villa est accessible en fauteuil roulant, toutes les zones et surfaces le sont, et les options de transport sont accessibles. Les animaux d’assistance sont autorisés.