Budva visite gourmande : Repas familial local dans les collines
Monastères, vues sur la montagne et table familiale dans les collines au-dessus de Budva
Une excursion de quatre heures depuis Budva grimpe dans les collines au-dessus de la côte adriatique pour visiter un monastère vieux de près de 1000 ans et un deuxième site historique à 500 mètres au-dessus de Sveti Stefan, puis redescend dans une maison familiale locale pour un dîner monténégrin traditionnel avec légumes du jardin, vin maison et loza (eau-de-vie de raisin). Le guide parle anglais ou serbe et partage l’histoire de la famille dans la région depuis des siècles. Transport privé et eau en bouteille sont inclus.
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L’expérience
La visite commence à Budva et s’enfonce directement dans la campagne, quittant la ville animée pour un air plus frais et une vue dégagée sur la Riviera de Budva. Vous vous arrêtez d’abord dans un monastère vieux de près de 1000 ans, puis continuez plus haut dans les collines paisibles jusqu’à un second site historique situé à 500 mètres au-dessus de Sveti Stefan, connu pour ses icônes vénérées de la Vierge Marie. Ces deux arrêts jalonnent le parcours de l’après-midi : le paysage lui-même fait partie de ce pourquoi vous venez, et le guide raconte les histoires au fil du trajet.
Le vrai centre de la journée est le repas dans une maison familiale locale. Vous mangez à une table entourée du jardin où une grande partie des aliments a été cultivée, avec un assortiment comprenant du prosciutto maison, du jambon sec, du fromage, des œufs durs des poules de la famille, des olives et des légumes fraîchement cueillis. À côté, vous dégustez du vin maison et de la loza, l’eau-de-vie de raisin monténégrine produite par Rajko, le chef de maison et descendant de la famille Kuzman : une lignée qui vit dans ces collines depuis des siècles et a défendu la région pendant l’occupation ottomane. Le repas se prend sans hâte. Vous mangez, buvez et écoutez les histoires qui relient la nourriture au lieu. Un menu végétarien est disponible si besoin.
Le retour à Budva constitue la dernière étape, vous laissant le temps de vous détendre après l’après-midi. L’expérience complète dure quatre heures du départ au retour, et le véhicule climatisé gère les routes sinueuses en montée et descente dans les collines.
Ce qui est inclus
- Transport privé en véhicule climatisé.
- eau en bouteille.
- dîner traditionnel monténégrin dans une maison familiale locale avec prosciutto maison, fromage, œufs durs, légumes du jardin, vin maison et loza (eau-de-vie de raisin).
- option de menu végétarien si nécessaire.
Options de cette expérience
2 optionsLa langue du guide se choisit à la réservation.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour aujourd'hui
Proposé par Advenger Tours
Est-ce fait pour vous ?Choisissez cette visite si vous souhaitez quitter le centre bondé de Budva pour passer un après-midi à manger et discuter avec une famille locale plutôt qu’à enchaîner les visites. Le programme fixe de quatre heures s’intègre facilement dans une journée partagée entre la côte et la campagne.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Dans quelles langues parle le guide ?
Guide sur place en anglais et serbe.
Quels sont les deux monastères que je visiterai lors de cette excursion ?
Le premier est un monastère vieux de près de 1000 ans que vous atteignez au début de la visite. Le second se trouve à 500 mètres au-dessus de Sveti Stefan et est connu pour ses icônes vénérées de la Vierge Marie. Vous le visitez après le premier monastère et avant de vous rendre à la maison familiale pour le dîner.
Puis-je cueillir moi-même des légumes dans le jardin ?
Si la visite a lieu pendant la saison de croissance (juillet, août ou septembre), vous pouvez cueillir vous-même des légumes frais et bio dans le jardin. En dehors de ces mois, la nourriture locale est préparée et servie par la famille avec leurs ingrédients stockés et conservés.
Que mange-t-on et boit-on exactement chez la famille ?
Le dîner comprend une assiette Pobori avec du prosciutto maison, du jambon sec, du fromage, des œufs durs des poules de la famille, des olives et des légumes du jardin, ainsi que du vin maison et de la loza (eau-de-vie de raisin) produite par Rajko, le chef de maison. Un menu végétarien est disponible en cas de restrictions alimentaires.
Quelle est la durée de la visite et qu’est-ce qui est inclus dans le prix ?
La visite dure au total quatre heures depuis Budva. Le transport privé en véhicule climatisé, l’eau en bouteille, ainsi que le dîner complet avec dégustation de vin et d’eau-de-vie chez la famille sont inclus. La prise en charge à votre lieu de séjour à Budva fait partie de la réservation.
Existe-t-il une option de visite au départ de Podgorica ?
Oui, la visite est disponible au départ de Podgorica ainsi que de Budva, vous pouvez donc choisir le point de départ qui convient à votre itinéraire.
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