Encrucijada et route du café : 3 jours depuis Tuxtla Gutiérrez
Mangroves, café et deux nuits au pied de la Sierra Madre
Une excursion de 3 jours depuis Tuxtla Gutiérrez combinant une balade en bateau dans la réserve de biosphère d'Encrucijada (connue pour ses canaux de mangroves, jaguars, crocodiles d’eau douce et plus de 300 espèces d’oiseaux) avec deux nuits à l’Argovia Finca Resort sur la route du café, où vous découvrirez comment quatre générations de cultivateurs travaillent la terre et dégusterez du café au lever du jour. Comprend transport, guide, tous les repas, hébergement et droits d’entrée au parc national. Enfants à partir de 12 ans acceptés.
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L’expérience
Le premier jour commence tôt par un trajet vers Las Garzas, où un guide local vous emmène en bateau à travers les canaux de mangroves d’Encrucijada. L’écosystème de la réserve, protégée depuis 1995, abrite jaguars, crocodiles d’eau douce, alligators, singes-araignées et oiseaux migrateurs parmi les mangroves les plus hautes du Mexique. Vous ferez une pause déjeuner à El Ballenato, un centre d’écotourisme géré par la communauté locale, avant de rejoindre l’Argovia Finca Resort au pied de la Sierra Madre de Chiapas.
Le deuxième jour est consacré aux plantations de café. Après le petit déjeuner, vous visiterez les pépinières et apprendrez comment les quatre générations de cultivateurs du resort pratiquent une agriculture durable : diversification, traitement des déchets organiques, respect de l’environnement. Vous verrez la pisca, la récolte du fruit du café, et comment il est transformé de l’arabica robuste en grain torréfié. L’après-midi est libre. Des soins au spa et temazcal sont proposés en option au resort.
Le troisième jour, un trajet en jeep ou une promenade vous mènera à un point de vue pour observer le lever du soleil et les oiseaux au-dessus de la ferme. Vous prendrez un café en montagne avant le déjeuner, puis le retour à Tuxtla Gutiérrez est prévu vers 18 h. Le transport en minibus climatisé, un guide en direct en anglais ou espagnol, de l’eau en bouteille tout au long du séjour, et tous les repas (trois petits déjeuners, deux déjeuners, deux dîners) sont inclus.
Ce qui est inclus
- Transport en minibus climatisé avec chauffeur et guide.
- prise en charge et retour à l’hôtel à Tuxtla Gutiérrez.
- deux nuits à l’Argovia Finca Resort.
- balade en bateau dans les mangroves de la réserve d’Encrucijada avec guide local.
- visite des pépinières et observation des oiseaux au lever du soleil à la ferme.
- tous les repas (trois petits déjeuners, deux déjeuners, deux dîners).
- eau en bouteille.
- droits d’entrée au parc national.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour il y a 3 jours
Proposé par Ecoexperiencias
Est-ce fait pour vous ?Le tour suit un horaire matinal chaque jour (le premier bateau part à l’aube, et le point de vue du lever du soleil le troisième jour nécessite un départ tôt). Ce qui permet de combiner les canaux de mangroves et l’expérience du café en montagne en trois jours au lieu d’un séjour plus long.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Dans quelles langues parle le guide ?
Guide sur place en anglais et espagnol.
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Enfant (12 à 17 ans). Moins de 12 ans : ils ne peuvent pas être inclus dans la réservation.
Quelle faune puis-je voir dans la réserve de biosphère d’Encrucijada ?
Encrucijada abrite jaguars, crocodiles d’eau douce, alligators, singes-araignées et plus de 300 espèces d’oiseaux, dont plus de 100 migrateurs. La balade en bateau dans les canaux de mangroves offre la meilleure chance de les observer.
Quel niveau de marche ou d’effort physique est demandé pendant les trois jours ?
Le premier jour est surtout en bateau avec une pause au centre d’écotourisme. Le deuxième jour inclut une marche dans les pépinières de café et la découverte de la récolte. Le troisième jour prévoit soit un trajet en jeep, soit une marche jusqu’au point de vue du lever du soleil, selon votre choix. Le tour se fait par tous les temps et convient à tous les niveaux de forme, mais il n’est pas recommandé aux personnes ayant des problèmes de dos ou de santé cardiovasculaire.
Quels repas sont inclus pendant les trois jours ?
Petit déjeuner, déjeuner et dîner sont fournis chaque jour : soit trois petits déjeuners, deux déjeuners et deux dîners au total. Le déjeuner du premier jour se fait à El Ballenato avec la communauté locale. Les repas des deuxième et troisième jours ont lieu à l’Argovia Finca Resort. L’eau en bouteille est incluse tout au long du séjour.
Dois-je organiser mon propre transport pour venir et repartir ?
La prise en charge et le retour à l’hôtel à Tuxtla Gutiérrez sont inclus. Vous voyagerez en minibus climatisé avec chauffeur et guide local pendant les trois jours. Le retour à Tuxtla Gutiérrez est prévu vers 18 h.
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